Precis inkommet
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Missa inte
- Nya Zeeland Cricket Awards: Williamson vinner Sir Richard Hadlee-medaljen för fjärde gången
- Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
- Amerikanska tränare leder engelska kurser för indiska lärare
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan och andra sydstjärnor skickar önskningar till sina fans
- Guldpriset faller inte särskilt mycket för NBFC: er, banker måste vara vaksamma
- AGR-skulder och senaste spektrumauktion kan påverka telekombranschen
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Pav bhaji är en berömd gatemat som kommer från Mumbai och äts populärt i alla delar av landet. Den består i grunden av rostade bullar tillsammans med en kryddig blandad grönsakscurry.
Pav bhaji i Mumbai-stil är ett favorit mellanmål för alla, inklusive barn, och det är det bästa sättet att fylla på maten med grönsaker. Detta recept med fingerliknande är ett perfekt lunch- eller middagsrecept och äts bäst när det är varmt.
Pav bhaji i Mumbai-stil är ett perfekt recept för fester och det kommer säkert att åtnjutas av alla utan tvekan, vilket gör att folk ber om mer. Pav bhaji är enkel att förbereda hemma. Följaktligen titta på videon och följ steg-för-steg-proceduren med bilder om hur man gör pav bhaji.
PAV BHAJI VIDEORECEPT
Recept Pav Bhaji | Hur man gör Mumbai Style Pav Bhaji Mumbai Pav Bhaji Recept Pav Bhaji Recept | Hur man gör Mumbai Style Pav Bhaji Mumbai Pav Bhaji Recept Förberedelsestid 15 minuter Tillagningstid 60 M Total tid 75 minuterRecept av: Rita Tyagi
Recept typ: huvudrätt
Serverar: 4
Ingredienser-
Potatis (skalad och skuren i kuber) - 1
Bönor (hackade) - 1 kopp
Gröna ärtor - 3 msk
Paprika (hackad) - 3 msk
Capsicum (hackad) - 1 kopp
Blomkål (skuren) - 1 kopp
Morot (hackad) - ½ kopp
Vatten - 2 koppar
Salt att smaka
Lök (hackad) - 1
Ghee - 2 msk
Kashmiri chilipulver - 1½ tsk
Garam masala - ½ tsk
Pav bhaji masala - 2½ msk
Tomatpuré - 1 kopp
Gurkmeja pulver - ½ tsk
Koriander (finhackad) - 1 kopp (för garnering)
Smör - ½ ett block
Pav-bullar - 2 paket
-
1. Tillsätt bönor, potatis och gröna ärtor i en tryckkokare.
2. Tillsätt vidare paprika, paprika, blomkål och morot.
3. Tillsätt en kopp vatten och en tesked salt i den.
4. Tryck på den i upp till tre visselpipor och låt den svalna.
5. Tillsätt ghee i en djupt botten.
6. När det är varmt, tillsätt lök och stek tills de blir gyllenbruna.
7. Tillsätt kvarvarande paprika och gröna ärtor.
8. Fräs bra.
9. Tillsätt sedan kashmiri chilipulver, garam masala, salt och blanda ordentligt.
10. Tillsätt pav bhaji masala och blanda väl.
11. Tillsätt tomatpuréen, rör om och låt den koka i 4-5 minuter.
12. Under tiden, öppna spisens lock, tillsätt en kopp vatten och mosa de kokta grönsakerna.
13. Tillsätt de mosade grönsakerna i pannan och blanda väl.
14. Tillsätt gurkmeja pulver och rör om.
15. Om du ser bitar av grönsaker, mosa dem igen.
16. Garnera den med hackad koriander.
17. Låt det koka upp.
18. Tillsätt smör i en platt panna under tiden.
19. Skär pav-bullarna i hälften och lägg dem på pannan.
20. Rosta dem tills de blir ljusbruna och servera med bhaji.
- 1. Du kan lägga till alla grönsaker som du föredrar.
- 2. Du kan använda finhackade tomater istället för tomatpuré.
- 3. Du kan rosta pavén med ghee istället för smör för att ge den en unik arom och smak.
- 4. Du måste pressa en citron och tillsätt lök på toppen så att den blir smakrik medan du serverar den.
- Serveringsstorlek - 1 tallrik
- Kalorier - 200 kal
- Fett - 12 g
- Protein - 7 g
- Kolhydrater - 47 g
- Socker - 7 g
- Fiber - 2 g
STEG FÖR STEG - HUR DU GÖR PAV BHAJI
1. Tillsätt bönor, potatis och gröna ärtor i en tryckkokare.
2. Tillsätt vidare paprika, paprika, blomkål och morot.
3. Tillsätt en kopp vatten och en tesked salt i den.
4. Tryck på den i upp till tre visselpipor och låt den svalna.
5. Tillsätt ghee i en djupt botten.
6. När det är varmt, tillsätt lök och stek tills de blir gyllenbruna.
7. Tillsätt kvarvarande paprika och gröna ärtor.
8. Fräs bra.
9. Tillsätt sedan kashmiri chilipulver, garam masala, salt och blanda ordentligt.
10. Tillsätt pav bhaji masala och blanda väl.
11. Tillsätt tomatpuréen, rör om och låt den koka i 4-5 minuter.
12. Under tiden, öppna spisens lock, tillsätt en kopp vatten och mosa de kokta grönsakerna.
13. Tillsätt de mosade grönsakerna i pannan och blanda väl.
14. Tillsätt gurkmeja pulver och rör om.
15. Om du ser bitar av grönsaker, mosa dem igen.
16. Garnera den med hackad koriander.
17. Låt det koka upp.
18. Tillsätt smör i en platt panna under tiden.
19. Skär pav-bullarna i hälften och lägg dem på pannan.
20. Rosta dem tills de blir ljusbruna och servera med bhaji.