Hypertrofisk kardiomyopati: symtom, orsaker, behandling och förebyggande Visa prov för snabbvarningar LÅT MEDDELANDEN För dagliga varningarPrecis inkommet
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival -
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival Missa inte
- Nya Zeeland Cricket Awards: Williamson vinner Sir Richard Hadlee-medaljen för fjärde gången
- Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
- Amerikanska tränare leder engelska kurser för indiska lärare
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan och andra sydstjärnor skickar önskningar till sina fans
- Guldpriset faller inte särskilt mycket för NBFC: er, banker måste vara vaksamma
- AGR-skulder och senaste spektrumauktion kan påverka telekombranschen
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Narkel diye cholar dal är en speciell bengalisk version av chana dal och bereds ofta i de flesta bengaliska hushåll. Den chanadalen i bengalisk stil bereds genom att laga chanadal med aromatiska torkade kryddor och en antydan av stekt kokosnötsbit, vilket ger smak till denna redan smakfulla maträtt.
Chana dal med narkel är enkel och snabb att göra och är traditionellt förberedd för alla bengaliska festivaler. Detta är en 'ingen lök och ingen vitlök' maträtt och äts huvudsakligen med luchis eller ris. En sked av denna dal färgar redan gommen med alla kryddor och gör att du längtar efter mer.
Kolardalen är en enkel men ändå utsökt sidrätter och kan lätt tillagas hemma. Här är ett enkelt men traditionellt recept med en video. Så, titta på och läs även steg-för-steg-proceduren med bilder.
NARKEL DIYE CHOLAR DAL VIDEORECEPT
NARKEL DIYE CHOLAR DAL RECEPT | HUR DU GÖR BENGALI CHANA DAL MED STEKT KOKONUT | BENGALI-STYLE CHOLAR DAL RECEPE Narkel Diye Cholar Dal Recept | Hur man gör Bengali Chana Dal med stekt kokosnöt Cholar Dal-recept i bengalsk stil | Chana Dal Med Narkel Recept Förberedelsestid 15 minuter Tillagningstid 30M Total tid 45 minuterRecept av: Meena Bhandari
Recept typ: sidrätter
Serverar: 2
Ingredienser-
Chana dal - cupth cup
Vatten - 2½ koppar + för sköljning
Gurkmeja pulver - ½ tsk
Olja - 2 msk
Kokosskivor (skuren i en tum remsor) -) kopp
Hing (asafoetida) - t tsk
Jeera - 1 tsk
Lövblad - 1
Elaichi (kardemumma) - 2
Kryddnejlika - 2
Kanelstång - en tumbit
Torkade röda chili - 2
Ingefära (riven) - 1 tsk
Salt att smaka
Socker - 1 tsk
Russin - 5
Hur man förbereder-
1. Tillsätt chana dal i en sil.
2. Skölj det noggrant med vatten.
3. Överför den i en skål.
4. Tillsätt 2 koppar vatten och låt det blötläggas i 10 minuter.
5. Tillsätt den blötlagda dalen tillsammans med vattnet i en tryckkokare.
6. Tillsätt en halv kopp vatten.
7. Tillsätt gurkmeja pulver.
8. Tryck koka den i upp till fyra visselpipor på medelhög eld.
9. Låt trycket i spisen sätta sig.
10. Tillsätt olja i en uppvärmd panna.
11. Tillsätt kokosbitarna.
12. Stek i 3-4 minuter tills den blir ljusbrun.
13. Ta bort från pannan och håll den åt sidan.
14. Lägg till gångjärn i samma kastrull.
15. Lägg till jeera och ett lagerblad.
16. Tillsätt sedan elaichi och kryddnejlika.
17. Tillsätt en kanelstång och torkade röda chili.
18. Fräs i ca 30 sekunder.
19. Tillsätt riven ingefära och blanda väl.
20. Tillsätt den kokta dalen.
21. Tillsätt salt efter smak.
22. Tillsätt socker och russin.
23. Blanda väl och låt koka i 4-5 minuter.
24. Tillsätt de stekta kokosnötsbitarna.
25. Överför den i en skål och servera den varm.
- 1. Dal bör inte vara för kokt och grumlig.
- 2. Blötläggningen av dal görs så att den lätt lagar mat. 3. Du kan lägga till mald kokosnöt istället för bitarna.
- Serveringsstorlek - 1 kopp
- Kalorier - 171 kal
- Fett - 6,1 g
- Protein - 7,4 g
- Kolhydrater - 21,6 g
- Socker - 0,4 g
- Fiber - 1,7 g
STEG FÖR STEG - HUR DU GÖR NARKEL DIYE CHOLAR DAL
1. Tillsätt chana dal i en sil.
2. Skölj det noggrant med vatten.
3. Överför den i en skål.
4. Tillsätt 2 koppar vatten och låt det blötläggas i 10 minuter.
5. Tillsätt den blötlagda dalen tillsammans med vattnet i en tryckkokare.
6. Tillsätt en halv kopp vatten.
7. Tillsätt gurkmeja pulver.
8. Tryck koka den i upp till fyra visselpipor på medelhög eld.
9. Låt trycket i spisen sätta sig.
10. Tillsätt olja i en uppvärmd panna.
11. Tillsätt kokosbitarna.
12. Stek i 3-4 minuter tills den blir ljusbrun.
13. Ta bort från pannan och håll den åt sidan.
14. Lägg till gångjärn i samma kastrull.
15. Lägg till jeera och ett lagerblad.
16. Tillsätt sedan elaichi och kryddnejlika.
17. Tillsätt en kanelstång och torkade röda chili.
18. Fräs i ca 30 sekunder.
19. Tillsätt riven ingefära och blanda väl.
20. Tillsätt den kokta dalen.
21. Tillsätt salt efter smak.
22. Tillsätt socker och russin.
23. Blanda väl och låt koka i 4-5 minuter.
24. Tillsätt de stekta kokosnötsbitarna.
25. Överför den i en skål och servera den varm.
