Fårkött Galouti Kebab Recept

De Bästa Namnen För Barn

Golv:

Födelsedatum:

Skicka

Skicka Mig Via E -Post Visa På Webbplatsen

Precis inkommet

• För 5 timmar sedan Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
• 
• För 7 timmar sedan Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
• För 9 timmar sedan Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
• För 12 timmar sedan Dagligt horoskop: 13 april 2021

Missa inte

• Nyheter Vishnu Vishal och Jwala Gutta knyter knuten den 22 april: Se detaljer här
• sporter Nya Zeeland Cricket Awards: Williamson vinner Sir Richard Hadlee-medaljen för fjärde gången
• Bilar Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
• Filmer Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan och andra sydstjärnor skickar önskningar till sina fans
• Finansiera Guldpriset faller inte särskilt mycket för NBFC: er, banker måste vara vaksamma
• Teknologi AGR-skulder och senaste spektrumauktion kan påverka telekombranschen
• Utbildning CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
• Resa 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april

Galouti-kebab är väldigt mjuk och oemotståndlig som smälter i munnen så fort du har dem. Galouti betyder att smälta i munnen. Detta är en berömd Awadhi-maträtt.

Det är mycket populärt i Lucknow. Kebaberna är i grunden gjorda av malet getkött och grön papaya. Efter att ha blandat örterna och en mängd olika kryddor formas dessa till små patties och stekas med ghee.

Du kan också grilla stekpannorna om du vill. Prova detta aromatiska och smakrika galouti-kebabrecept av kocken Kasi Vishwanath.

Recept av: Chef Kasi Vishwanath

Recept typ: förrätter

Serverar: 3

• Fårkött - 1 kg

  Omogen papaya pasta - 4 msk

  
  
  

  Lökpasta - 3 msk

  Ingefära-vitlökspasta - 2 msk

  Kardemumspulver - 1 tsk

  Gult chilipulver - 1 tsk

  Chana (gram) pulver - 2 msk

  Garam masala pulver - ½ tsk

  Mace pulver - ½ tsk

  Korianderpulver - 1 tsk

  Salt enligt smak

  Olja - 3 msk

  Ghee - 1 kopp

Hur man förbereder

• 1. Tvätta fårkemens ordentligt med vatten.

  2. Marinera sedan keema.

  3. Använd omogen papayapasta, lökpasta, ingefära-vitlökspasta, muskotpulver och garam masala-pulver.

  4. Tillsätt korianderpulver, gult chilipulver, chanapulver, kardemumspulver och salt för att marinera.

  5. Förvara den kyld i en timme.

  6. Ta ut keemablandningen ur kylen efter en timme.

  7. Gör medelstora tikkis ur blandningen.

  8. Värm olja i en kastrull under en tid.

  9. Stek tikkis på låg värme i 15-20 minuter på varje sida.

  10. Se till att keema är väl tillagad.

  11. Kebabens båda sidor måste bli gyllenbruna.

  12. När kebaberna är perfekt kokta, överför dem till en serveringsfat.

  13. Ät denna Galouti-kebab i Lucknow-stil med paratha tillsammans med mintchutney och rå papayachutney.

Instruktioner

• 1. Du kan också använda vallmofrön när du marinerar kheema.
• 2. Du kan också lägga till ägg medan du marinerar.

Näringsdeklaration

• Serveringsstorlek - 2 st
• Kalorier - 153 kal
• Fett - 9 g
• Protein - 13 g
• Kolhydrater - 5 g
• Socker - 1 g
• Kostfiber - 1 g

Ditt Horoskop För Imorgon

Att Veta

Skicka Mig Via E -Post Visa På Webbplatsen