1. Så, vad är svampvatten exakt?
Inledningsvis föreställde vi oss några svampmössor som drar i en mugg varmt vatten som en tepåse. Nej, inte korrekt. Istället torkas svampen, mals till ett pulver, ibland smaksätts och blandas ofta med andra ingredienser som ekologisk havre, fruktpulverextrakt och probiotika för att skapa ett tillskott. Det är vanligtvis förpackat i individuella paket eller hällt i en hög, elegant cylinder. Du tömmer paketet eller skeddar pulvret i 12 uns vatten, skakar eller rör om och smuttar dig till friskare hud, hår och naglar, ett bättre immunförsvar, större fokus och mindre oro.
Tanken bakom det är att svampen i sig erbjuder många hälsofördelar, berättar Young. Så dessa pulver gjorda av olika svampar kan förbättra ditt liv på olika sätt. Beroende på svampen kan tillägget förmodligen minska stress eller till och med fungera som en adaptogen - en växt- eller örtsubstans som marknadsförs som ett sätt att undvika sjukdomar - som kan hantera hormoner och minska kroniska sjukdomar. Detta är påståendet, men själva forskningen bakom det har ännu inte skett. Så bra i teorin, men i praktiken? Inte så mycket.
2. Det finns massor av svamptillskott där ute. Hur vet jag vilka märken som är legitima och vilka som är B.S.?
Ett populärt märke, Om Mushrooms , hävdar att dess 25 $-pulver har anti-aging-egenskaper för att behålla din ungdomliga puls och harmonisera din livslängd, energi och själ. Hmm, låter...mystiskt. Oms pulver är också glutenfria, veganska, ketovänliga och paleo.
Barneys New York säljer en annan populär pulver som kallas Brain Dust för . Dess moderbolag, Moon Juice, säger att den pulveriserade blandningen innehåller superörter och supersvampar som hjälper till att bekämpa effekterna av stress. Den innehåller ingredienser som hjälper till att skärpa fokus och koncentration, öka mental uthållighet och främja ett positivt sinne och humör.
Medan båda kosttillskotten har fått mycket dragkraft på sociala medier, säger Young att du ska ta dessa löften med en nypa salt medan du provar dem själv.
3. Jag vill prova. Vad behöver jag veta?
Rådgör med din läkare först, säger Young. Enligt min åsikt kommer de verkligen inte att skada dig, men det finns inte tillräcklig forskning för att bevisa att de faktiskt gör de saker de påstår.
Granskare har hävdat att svampvatten har hjälpt dem, och det kanske det har, men som Young konstaterar, eftersom vi har att göra med ett tillägg som inte har testats av FDA, vet vi inte om detta är sant eller om det helt enkelt är placeboeffekten. Hjälper svampvatten att lugna nerver eller minska ångest för att du tror att det gör det eller för att det faktiskt gör? Det är förmodligen bra att prova det själv, men vi vet bara inte uttryckligen ännu om det fungerar.
Youngs kunder har sagt att svampvatten får dem att känna sig piggare och att de inte längre behöver sina två standardkoppar kaffe per dag. Andra har insisterat på att det har antioxidantegenskaper som håller dem friska. Men översätts dessa anekdoter till faktiska bevisade resultat? Inte än.
Det är inget fel med att lägga till svampvatten till din redan hälsosamma kost och träningsrutin, säger Young, men nyckeln är att komma ihåg att din bästa insats för att känna dig frisk och ha mer energi är att äta en näringsrik, varierad kost. Om din läkare är cool med det, är det bra att införliva kosttillskott, men de kan inte kompensera för en livsstil som är shiitake. (Förlåt.)
RELATERAD: PSA: Kändisar svär genom att dricka klorofyll för klarare hud
