Kala Chana Aloo Sabzi: Hur man gör Banarasi Aloo Black Chana

De Bästa Namnen För Barn

För snabba varningar Prenumerera nu Hypertrofisk kardiomyopati: symtom, orsaker, behandling och förebyggande Visa prov för snabbvarningar LÅT MEDDELANDEN För dagliga varningar

Precis inkommet

  • 6 timmar sedan Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festivalChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
  • adg_65_100x83
  • För 7 timmar sedan Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg! Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
  • För 9 timmar sedan Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
  • För 12 timmar sedan Dagligt horoskop: 13 april 2021 Dagligt horoskop: 13 april 2021
Måste titta

Missa inte

Hem Recept Recept oi-Staff Upplagt av: Sowmya Subramanian| den 21 juni 2017

Kala Chana Aloo Sabzi är en vanlig hushållsrätt i norra delen av Indien. Det är enkelt men ändå rikt på sina smaker och infunderas med aromatiska indiska kryddor. Denna maträtt är populär i Banaras, inklusive dess järnvägsstation, och definitivt får du inte missa medan du är på din tågresa genom staden. Det serveras vanligtvis med varm poori eller roti.



Aloo svart chana recept är mycket populärt bland lokalbefolkningen i Banaras. Om du vill veta mer om beredningsmetoden, ta en titt på videon, bilderna och steg för steg-förberedelsemetoden i aloo black chana receptet.



Denna potatis- och kikärtsås är säker på en snabb curry att göra, när den svarta chanaen har blötläggts och kokats. Potatisen ger curry konsistens tillsammans med smak. Dina barn hemma kommer gärna att se potatisbitarna i denna hälsosamma kala chana aloo sabzi. Låt oss ta en detaljerad titt på beredningsmetoden och njut av ett härligt kala chana aloo sabzi-recept hemma

KALA CHANA ALOO SABZI RECEPTVIDEO

kala chana aloo sabzi KALA CHANA ALOO SABZI UPPSKRIFT | HUR DU GÖR BANARASI ALOO CHANA MASALA | POTATO- OCH KIKÖTERCURRYRECEPT KALA CHANA ALOO MASALA Kala Chana Aloo Sabzi Recept | Hur man gör Banarasi Aloo Chana Masala Recept med potatis och kikärts curry | Kala Chana Aloo Masala Förberedelsetid 8 timmar Tillagningstid 50-60M Total tid 9 timmar

Recept av: Meena Bhandari

Recept typ: huvudrätt



Serverar: 2

Ingredienser
  • Olja - 1 msk
  • Asafoetida (Hing) - 1 tsk
  • Kumminfrön (Jeera) - 2 tsk
  • Tomatpuré - 1 medelstor skål
  • Salt - 2 tsk
  • Kashmiri chilipulver - 3 tsk
  • Korianderpulver - 3 tsk
  • Gurkmeja pulver - ½ tsk
  • Kokta potatisar (skalade, tärnade) - 3
  • Vatten - 2 koppar
  • Kokt svart chana - 1 medelstor skål
  • Garam masala - 1 tsk
  • Torkade bockhornsklöver (kasuri methi) - 2 tsk
  • Citron - ½ bit
  • Koriander (finhackad) - 1 msk
Röd ris Kanda Poha Hur man förbereder
  • 1. Värm olja i en kastrull, tillsätt hing (asafoetida) och kumminfrön när oljan är tillräckligt varm.
  • 2. När kumminfröna sprutar, tillsätt en skål tomatpuré och koka den tills oljan flyter på toppen.
  • 3. Tillsätt 2 tsk salt och blanda väl.
  • 4. Tillsätt kashmiri chilipulver, korianderpulver och gurkmeja pulver och blanda allt väl.
  • 5. Blanda under tiden en halv kopp vatten till potatoes av tärnad potatis och mosa den. Lägg till det i såsen för att tjockna det.
  • 6. Tillsätt en kopp vatten igen och låt den koka i ca 5-6 minuter.
  • 7. Tillsätt en skål med kokt svart chana och rör om.
  • 8. Tillsätt sedan kvarvarande tärnad potatis och låt den koka igen.
  • 9. Tillsätt garam masala och kasuri methi och rör om.
  • 10. När den väl tagits av kaminen, pressa en halv citron till den och garnera med finhackad koriander.
Instruktioner
  • Blötlägg den svarta chana över natten och tillsätt en nypa salt medan du kokar den. Tryck koka den i upp till 8-9 visselpipor.
Näringsdeklaration
  • Serveringsstorlek - 1 kopp
  • Kalorier - 273
  • Fetter - 6,5 g
  • Protein - 12,2 g
  • Kolhydrater - 43,1 g
  • Fiber - 11,4 g

STEG FÖR STEG - HUR DU GÖR KALA CHANA ALOO SABZI

1. Värm olja i en kastrull, tillsätt hing (asafoetida) och kumminfrön när oljan är tillräckligt varm.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

2. När kumminfröna sprutar, tillsätt en skål tomatpuré och koka den tills oljan flyter på toppen.



kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

3. Tillsätt 2 tsk salt och blanda väl.

kala chana aloo sabzi

4. Tillsätt kashmiri chilipulver, korianderpulver och gurkmeja pulver och blanda allt väl.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

5. Blanda under tiden en halv kopp vatten till potatoes av tärnad potatis och mosa den. Lägg till det i såsen för att tjockna det.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

6. Tillsätt en kopp vatten igen och låt den koka i ca 5-6 minuter.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

7. Tillsätt en skål med kokt svart chana och rör om.

kala chana aloo sabzi

8. Tillsätt sedan kvarvarande tärnad potatis och låt den koka igen.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

9. Tillsätt garam masala och kasuri methi och rör om.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

10. När den väl tagits av kaminen, pressa en halv citron till den och garnera med finhackad koriander.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

Ditt Horoskop För Imorgon