Precis inkommet
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakna läppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Missa inte
- Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
- Amerikanska tränare leder engelska kurser för indiska lärare
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan och andra sydstjärnor skickar önskningar till sina fans
- IPL 2021: Arbetade på min batting efter att ha förbises i 2018-auktionen, säger Harshal Patel
- Guldpriset faller inte så mycket som en oro för NBFC, banker måste vara vaksamma
- AGR-skulder och senaste spektrumauktion kan påverka telekombranschen
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Du måste ha mött den svåra tiden när ditt kylskåp slutade fungera eller om det finns något fel i el som får ditt kylskåp att stanna. Det betyder att alla dina lagrade matvaror i kylen börjar bli bortskämda och du måste kasta dem.
Ett kylskåp förhindrar eller fördröjer bakterietillväxt i dina livsmedel och håller dem fräscha och i gott skick. Har du någonsin föreställt dig hur mat lagrades när det inte fanns något kylskåp? Människor använde några enkla tekniker för att lagra dem på ett naturligt sätt.
Du kan bevara maten naturligt under en längre tid utan kylskåp om du använder dessa enkla hemkonserveringsmetoder. Dessa är gamla gamla knep för att bevara maten naturligt utan några skadliga hälsoeffekter.
Hur lagrar man mat utan kylskåp? Ta en titt på några av de naturliga sätten att lagra mat utan kyl.
Kyckling Och Kött
Om du vill bevara dem utan kylskåp, ta bort vattenhalten i dem så att de blir mindre mottagliga för att attackeras av bakterier. Förvara den i mikrovågsugn under en tid eller steka den. Därefter lägger du dem i en skål och täcker med tunn bomullsduk.
Grönsaker
Du kan skära och torka grönsakerna i solen, vilket uttorkar dem och hindrar dem från bakterieangrepp. Torkning förbättrar också deras smak när vatten avlägsnas och smak av grönsaker blir koncentrerad. Du kan också steka några av grönsakerna om du måste använda dem inom ett par dagar. Detta är ett av de naturliga sätten att lagra mat utan kylskåp.
Mjölk
Det enda som kan bevara mjölk är att koka den. Låt mjölken koka och tillsätt lite honung i den (en tesked). Koka den två gånger om dagen morgon och kväll för att bevara den i två till tre dagar. Att tillsätta honung efter kokning är en av de bästa metoderna för att konservera mat naturligt.
Smör och sylt
De har tillsatts kemiska konserveringsmedel som förhindrar att det förstörs om du köper dem från livsmedelsbutiken. Hemlagat smör eller sylt kan bli bortskämda så håll flaskan i kallt vatten. Lägg lite vatten i en skål och sänk ner smör och syltflaskor i den.
Kex och mellanmål
De blir inte bortskämda men de kan bli mjuka och fuktiga. För att förhindra att dina kex och snacks blir fuktiga, lägg dem i en lufttät plastlåda. Se till att ingen luft kommer in i lådan. Du kan också försegla dem i en polyetenpåse. Detta är en enkel konserveringsteknik för hemmet.
Ägg
De kommer troligen att attackeras av bakterier. Om du vill konsumera dem inom några dagar kan du göra två saker. En är att sänka ner dem i kallt kranvatten och det andra alternativet är att koka och steka dem. Lägg de kokta och stekta äggen i en skål och täck med papper. Du kan också ta med ispaket från marknaden och lägga äggen på förpackningarna.
Nötter
Nötter blir inte lätt bortskämda men om du bor i en fuktig miljö kan de attackeras av små insekter. För att förhindra detta, sätt nötterna i solen under en tid så att den absorberade fukten avlägsnas. Lägg dem sedan i lufttät behållare. Upprepa processen dagligen för att hålla insekter borta från nötterna.
Yoghurt
Det kommer också att bli bortskämda lätt. Blanda två till tre tsk honung i den för att förhindra ostmassa från bakterieangrepp. Honung är ett naturligt konserveringsmedel och förhindrar att maten blir bortskämd. Detta är en av de bästa naturliga konserveringsmetoderna för livsmedel.