Hur man gör en hemmagjord Margarita som ett proffs

De Bästa Namnen För Barn

Golv:

Födelsedatum:

Skicka

Skicka Mig Via E -Post Visa På Webbplatsen

Så, du fick inte luta dig tillbaka på en mexikansk strand i somras, va? Samma. Tack och lov har vi hittat det näst bästa för en strandresa. Och du behöver inte ens lämna huset för att få det. Så här gör du en hemmagjord margarita helt själv, plus några idéer för att blanda ihop dem när du har fått kläm på det.

RELATERAT: 14 uppfriskande Tequila-cocktails att prova

Hur man gör en hemmagjord Margarita

Grundformeln för en margarita är två delar tequila + en del triple sec + en till två delar syra (beroende på hur stark du gillar din margarita). Så länge du håller dig till dessa förhållanden kan du verkligen inte gå fel. Silvertequila, den klara sorten som buteljeras direkt efter destillering, är vanligtvis det som används. Men guldtequila, som ofta är fatlagrad, kommer att fungera i ett nafs. I triple sek är vi partiska för apelsinlikören Cointreau ; men om du har fyndmärket i din barvagn så fungerar det bra. Om du vill vara snygg, Grand Marnier , en blandning av konjak och apelsinlikör, är ett annat solidt alternativ.

När det gäller syran är det inget som slår färskpressad limejuice om du gillar margs på den syrliga sidan. Hemlagad sur mix (som i grunden är citron-lime enkel sirap) gjord på citronsaft, limejuice, vatten och socker, fungerar också bra. Om du verkligen vill skära så många hörn som möjligt, buteljerat sur mix eller margarita mix kommer att få jobbet gjort, men det har inte samma komplexitet som riktig citrusjuice, och det är inte heller lika uppfriskande. Dessutom är de också vanligtvis laddade med socker, så att äta färsk limejuice idag kan spara dig en baksmälla i morgon. Så här gör vi en traditionell margarita on the rocks:

Ingredienser

• 2 uns vit tequila
• 1 uns Cointreau
• 1 uns färsk limejuice
• Salt- och limehjul (för garnering)

Steg 1: Fyll en shaker med is. Blanda alla ingredienser i shaker och skaka.

Steg 2: Gnid insidan av ett kalkhjul eller kil runt kanten på en margarita glas . Häll lite salt (eller socker) på en liten tallrik och snurra glasets kant i saltet tills det är jämnt belagt.

Steg 3: Skaka och sila shakerns innehåll i margaritaglaset. Garnera med ett limehjul.

Om du föredrar margaritas blandade är receptet enkelt att justera. Börja bara med en kopp is per cocktail i mixern, tillsätt alla ingredienser som vanligt (bara multiplicerat med antalet portioner du vill göra) och ge det en snurra. Eftersom isen kommer att smälta kan drycken vara lite utspädd. Var noga med att justera tequila och mixer efter din smak och önskad styrka mellan pulserna.

Enkla sätt att blanda ihop en hemmagjord Margarita

Om klassiska margaritas har förlorat sin dragningskraft (är det ens möjligt?), finns det otaliga sätt att piffa upp OG. Här är några av våra favoritidéer:

Gör den fruktig:Oavsett om du lägger till fryst frukt i mixern eller fruktpuré i shakern, skapar detta steg en helt ny drink. En kopp frukt eller ett par uns puré är ungefär allt du behöver. Mango och jordgubbe är populära smaker – de ger ett tjockt, sött inslag som skär igenom dryckens syra. Men ananas, guava, passionsfrukt, hallon, björnbär och i stort sett alla andra frukter du älskar kommer att fungera. Om du lägger till en sur frukt, som ananas, kommer en liten skvätt enkel sirap att runda ut den om den är för sur. Och pro-tips: Om du blandar en fruktig kant med fryst frukt, hoppa över isen helt och lägg bara till lite senare om du vill ha en sladdrigare konsistens. Använd infunderad eller smaksatt tequila:Det är 2020, så det är inte så svårt att få snygg tequila som inte bara smakar som … ja, tequila. Lätt att hitta smaker inkluderar kokos , jalapeño , grapefrukt , mango och ananas . XO kaffemönster är en förvånansvärt populär tequila med kaffesmak (prova den direkt eller on the rocks innan du blandar den till en cocktail). Men det är också löjligt enkelt – och potentiellt billigare – att ingjuta din egen tequila. Allt du behöver göra är att släppa smakkomponenterna i botten av en murarburk, fylla burken med silvertequila, skaka burken ordentligt och låt dra i cirka tre dagar. När den väl är silad är den redo att njutas. Prova olika mixers:Limeade (kan vi föreslå den jalapeño-spetsade sippern från Trader Joe's?), rosa lemonad och apelsinjuice är vår topp tre. Alla citrusbröd kommer att komplettera originalreceptet, så var gärna kreativ med allt som finns i ditt kylskåp. Club soda, tonic, smaksatt seltzer eller till och med citron-lime soda är solida alternativ för dig som är sugen på bubblor. Experimentera med salt- eller sockerkanten:Socker och salt- bli aldrig gammal. Men lägg till rosa pepparkorn, chilipulver, rökt salt, kakaopulver eller kanel till mixen och du har en helt annan upplevelse, både i smak och bild. Vårt mål? Tajin , en mexikansk krydda gjord av chili, salt och uttorkad lime. Det kommer att ge varje klunk precis rätt mängd kryddig oomph.

Törstig? Här är 8 kreativa margarita-recept att ta itu med hemma.

1. Mint Julep Margaritas

Få receptet

2. Sangritas

Välj aldrig mellan dina två favoritcocktails igen.

Få receptet

3. Tranbär Margarita

Prime för att smutta vid poolen *och* på din nästa semesterfest, detta syrliga tiominutersrecept klarar allt.

Få receptet

4. Jalapeño Vattenmelon Margaritas

Enkla siraper på flaska behöver inte användas. Agavenektar och färsk vattenmelon sötar dessa kryddiga sippers fint.

Få receptet

5. Avokado Margaritas

Det visar sig att blandad avokado är den krämigaste och lyxigaste drinken genom tiderna. Ju mer du vet.

Få receptet

6. Rabarber Mint Margarita med Jalapeño Tequila

Redo att spela mixolog? Detta recept kommer att lära dig att infundera tequila och gör smaksatt enkel sirap från grunden.

Få receptet

7. Papaya Mango Frozen Margarita

Här är den där tropiska semestern du har längtat efter.

Få receptet

8. Frysta Margarita Ice Pops

För bokstavligen vill ingen ta sig upp ur poolen för att göra en runda till.

Få receptet

RELATERAT: Hur man gör en Piña Colada hemma, enligt hotellbaren som uppfann den

Ditt Horoskop För Imorgon

Att Veta

Skicka Mig Via E -Post Visa På Webbplatsen