Hur man grillar majs (även om du inte har en grill)

De Bästa Namnen För Barn

Alla har rätt till några (eller, ahem, många) gyllene, förkolnade majskolvar varje sommar, droppande av smör och salt. Men hur kan du få den grillsmaken om du inte har en grill? Och om du do ha en grill, hur kan du göra sommarens favoritsida rättvisa? Här, hur man grillar majs åt båda hållen



Hur man grillar majs på en grill

För er lyckliga ankor med en grill till ert förfogande skulle det vara ett brott att låta säsongen flyta förbi utan att koka några kolvar över öppen låga. Ta bort dem och grilla dem nakna, eller låt dem mjukna direkt i skalet. Se bara till att ta av majssilket (aka de där irriterande små snören) innan du grillar om du har dem i skalet. Rökig grillad majs, någon?



  1. Vänd grillen på medelhög värme.
  2. När det är varmt, pensla majskolvarna med olivolja eller smör (valfritt) och lägg dem sedan på grillen.
  3. Rotera majskolvarna för att förkolna dem jämnt.
  4. Ta bort dem från grillen efter cirka 10 till 15 minuter.

Hur man grillar majs utan grill

Bara för att du inte har en utomhusgrill betyder det inte att denna säsongsbetonade delikatess är utom räckhåll. Här är några alternativ att använda nästa gång du är sugen på en cookout. Rökiga kryddor som chipotle, rökt paprika eller din favorit torr rub kan också hjälpa till att framhäva den signaturen grillsmaken. Prova en klick kryddig aioli på storleken när de också är klara.

    Inomhusgrillar:Ja, de är en grej. Ofta elektrisk , en inomhusgrill är det näst bästa till en riktig grill samtidigt som den är lättare att rengöra och mindre rörig överlag. Du kan också förvärma grillen minus gissningarna som följer med en utomhusgrill. Om du är orolig för att sätta igång ditt lägenhetshuss brandlarm, leta efter en rökfri inomhusgrill. Grillpanna : Inomhusgrillar är lite av ett åtagande, så vad sägs om att bara lägga till ytterligare en panna till din arsenal? Värm bara upp detta på spisen, bryn majsen och rotera kolvarna med några minuters mellanrum för att få de där drömska rödingarna du är ute efter. Det finns gott om överkomligt att överväga, men om du redan äger en gjutjärnspanna , som kan fungera i ett nafs också. Grillmärkena kommer helt enkelt inte att vara lika tydliga. Broiler:Om du inte vill köpa något nytt bara för att fixa din majs, är din ugns broiler en bra kompromiss. Slå bara in den skalade majsen i aluminiumfolie, krydda som du vill och lägg den under broilern i cirka 10 minuter. Vrid majsen halvvägs för jämn brynning.

Hur man plockar mogen majs

Oavsett om du är på en gård eller en produktavdelning, leta alltid efter majs med tight, hydrerade gröna skal och massor av fuktigt majssilke. Titta in i skalet på kolvens spets. Om du ser saftiga gula kärnor är den mogen. Om du ser vita kärnor, fortsätt leta. Majs med en rundad eller platt spets signalerar också mognad, kontra en spetsig spets. Undvik majs som har hål i skalet - det kan du tacka maskar för. När du har tagit hem det, förvara det i kylen, skalet i takt, med alla majsöron inslagna i en plastpåse. Det kommer att vara på topp i tre dagar.

RELATERAT: Hur man lagar majs 9 olika sätt, från rostning till mikrovågsugn



Ditt Horoskop För Imorgon