Precis inkommet
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Missa inte
- BSNL tar bort installationsavgifter från långvariga bredbandsanslutningar
- IPL 2021: BalleBaazi.com välkomnar säsongen med den nya kampanjen 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble från Court passerar på grund av COVID-19
- Tre fiskare fruktade döda när fartyget kolliderar med båten utanför Mangaluru-kusten
- Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
- Guldpriset faller inte särskilt mycket för NBFC: er, banker måste vara vaksamma
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Gur ki Lapsi är en dessert som till största delen görs under festivaler i de flesta hushållen i Gujarati. Gur ki Lapsi eller jaggery och bruten vete efterrätt är inte bara utsökt utan också näringsrik. Det är ett hälsosammare alternativ eftersom det inte innehåller något bearbetat socker eller sötningsmedel. Trasigt vete är också en mycket näringsrik substans eftersom det inte går under raffinering.
GUR KI LAPSI UPPSKRIFT | HUR DU GÖR GUR KI LAPSI | GUR KI LAPSI FESTIVAL | JAGGERI OCH BROKEN VETEDESSERTRECEPT gur ki lapsi | hur man gör gur ki lapsi | gur ki lapsi för festival | recept på jaggery och brutet vete efterrätt Prep Time 10 Mins Cook Time 15M Total Time 25 Mins
Recept av: Meena Bhandari
Recept typ: söt
Serverar: 2
Ingredienser-
1. Brutet vete - 1 kopp
2. Ghee - 1 ½ msk
3. Jaggery - 1 kopp
4. Mandel och pistasch - ¼ kopp blandad och skuren
5. Elaichi-pulver - 1 msk
6. Vatten - 2 koppar
-
1. Blöt jaggeriet i vatten i 10 minuter
-
2. Värm ghee i en spis
-
3. Tillsätt det brutna vete och steka det i 2-3 minuter i ghee
-
4. När du känner att aromen kommer, tillsätt vatten och blanda väl
-
5. Så snart det börjar koka, sätt på locket och vänta
-
6. Efter en eller två visselpipor i spisen, öppna locket och tillsätt jaggery och vattenblandningen
-
7. Rör om det väl och sätt lågan på hög
-
8. Stäng locket och koka det i ytterligare 1-2 visselpipor
-
9. Efter 1-2 visselpipor, öppna locket och tillsätt elaichipulver och rör om
-
10. Ta ut i en serveringsplatta och garnera med de hackade torra frukterna
-
11. Servera varm.
- Det brutna vete ska inte bli brunt under rostningen.
- Serveringsstorlek: - 1 skål (303 g)
- Kalorier - 325 kalorier
- Fetter - 5,7 g
- Proteiner - 6,6 g
- Kolhydrater - 61,8 g
- Fiber - 3,4 g
STEG FÖR STEG - HUR DU GÖR
1. Blöt jaggeriet i vatten i 10 minuter.
2. Värm ghee i en spis.
3. Tillsätt det brutna vete och steka det i 2-3 minuter i ghee.
4. När du känner att aromen kommer, tillsätt vatten och blanda väl.
5. Så snart det börjar koka, sätt på locket och vänta.
6. Efter en eller två visselpipor i spisen, öppna locket och tillsätt jaggery och vattenblandningen.
7. Rör om det väl och sätt lågan på hög.
8. Stäng locket och koka det i ytterligare 1-2 visselpipor.
9. Efter 1-2 visselpipor, öppna locket och tillsätt elaichipulver och rör om.
10. Ta ut i en serveringsplatta och garnera med de hackade torra frukterna.
11. Servera varm.