Garam Masala-ingredienser och deras hälsofördelar

De Bästa Namnen För Barn

För snabba varningar Prenumerera nu Hypertrofisk kardiomyopati: symtom, orsaker, behandling och förebyggande Visa prov för snabbvarningar LÅT MEDDELANDEN För dagliga varningar

Precis inkommet

  • För 7 timmar sedan Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festivalChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
  • adg_65_100x83
  • För 8 timmar sedan Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakna läppar Få utseendet i några enkla steg! Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakna läppar Få utseendet i några enkla steg!
  • För 10 timmar sedan Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
  • 13 timmar sedan Dagligt horoskop: 13 april 2021 Dagligt horoskop: 13 april 2021
Måste titta

Missa inte

Hem Hälsa Näring Näring oi-Neha Ghosh By Neha Ghosh den 26 juli 2018 Garam masala skyddar dig från sjukdomar på vintern. Garam Masala hälsofördelar på vintern | Boldsky

Garam masala är den typiska indiska kryddblandningen som används i en myriad av indiska rätter. Garam masala är en blandning av kryddor som koriander, kardemumma, kummin, kanel, senapsfrön, kryddnejlika, fänkål, pepparkorn och bockhornsklöver. I den här artikeln lär du dig om hälsofördelarna med garam masala.



Specifikt är hemgjord garam masala gynnad mer än köpta garam masala. Det finns inget perfekt recept för att göra garam masala eftersom kryddorna beror på din personliga smak och region.



Garam Masala-ingredienser och deras hälsofördelar

Enligt Ayurveda heter garam masala för sin förmåga att värma upp kroppen. Du måste tillhandahålla rätt typ och mängd uppvärmande livsmedel för att upprätthålla optimal matsmältningseld och garam masala gör just det.

Hälsofördelarna med garam masala kommer från hälsofördelarna med de enskilda kryddorna som används i blandningen.



Låt oss ta en titt på hälsofördelarna med garam masala.

1. Förbättrar matsmältningen

2. Sänker kolesterol och blodsocker

3. Förhindrar förstoppning



4. Bekämpar diabetes

5. Bekämpar inflammation

6. Ökar ämnesomsättningen

7. Bekämpar dålig andning och stärker tänderna

8. Bekämpar uppblåsthet och uppblåsthet

9. Saktar ner åldringsprocessen

1. Förbättrar matsmältningen

Garam masala ökar kroppstemperaturen och ökar därmed också ämnesomsättningen. Detta förhindrar långsam matsmältning och ansamling av gifter i kroppen. Denna masala stimulerar också aptiten och ökar matsmältningen. Kryddnejlikorna och kummin i garam masala håller matsmältningsbesvär och surhet i avstånd. Även förekomsten av peppar och kardemumma i garam masala hjälper till med matsmältningen.

2. Sänker kolesterol och blodsocker

Ingredienser som används i garam masala som kryddnejlika, peppar, kardemumma och kanel är kända för att sänka nivåerna av dåligt kolesterol (LDL). Kanel är bra för typ 2-diabetiker, eftersom det sänker blodsockernivån och främjar hjärthälsan och har cancerframkallande egenskaper. Koriander är också känt för att sänka kolesterol- och blodsockernivån i blodet.

3. Förhindrar förstoppning

En av fördelarna med garam masala är att den avvärjer förstoppning. Att konsumera garam masala kommer att leda till en effektiv matsmältning, vilket i slutändan resulterar i en snabb utvisning av avfall från kroppen.

4. Bekämpar diabetes

Garam masala innehåller kanel som har underbara hälsofördelar. Detta krydda har den kraftfulla förmågan att avvärja diabetes och naturligt sänka blodsockret hos diabetiker. Dessutom kommer det att förbättra det insulinhormon som behövs för att hålla blodsockernivån stabil.

5. Bekämpar inflammation

Kryddkumminen är en av de viktigaste ingredienserna i garam masala-pulvret. Den har antiinflammatoriska och antioxidativa egenskaper som förbättrar matsmältningen, ökar din ämnesomsättning och reglerar din hjärtfrekvens. Kummin är också rik på järn och ökar din hemoglobinnivå.

6. Ökar ämnesomsättningen

Ingredienserna i garam masala är rika på fytonäringsämnen, vilket hjälper till att öka ämnesomsättningen. Speciellt peppar, som vanligtvis är bra för att ge en boost till kroppens ämnesomsättning. Alla ingredienser är också ansvariga för att förbättra funktionen hos de olika organen i kroppen.

7. Bekämpar dålig andning och stärker tänderna

Kryddnejlika och kardemumma i garam masala är mycket effektiva för att bekämpa dålig andedräkt. Kryddnejlika är bäst när det gäller tandproblem eftersom det minskar tandförfall och tandvärk. Kryddnejlika är en utmärkt källa till antioxidanter och innehåller kalcium, vitaminer och omega 6-fettsyror.

8. Bekämpar uppblåsthet och uppblåsthet

Garam masala har karminativa egenskaper som ökar matsmältningen, hjälper till att bekämpa uppblåsthet, illamående och flatulens. Det hjälper också till att hålla mag-tarmkanalen frisk.

9. Saktar ner åldringsprocessen

Garam masala har en kraftfull förmåga att sakta ner åldringsprocessen tack vare ingredienserna som kanel, peppar och kummin. I synnerhet peppar har starka antioxidanter, antibakteriella och antibiotiska egenskaper som erbjuder utmärkta anti-aging fördelar.

Hur man gör Garam Masala-pulver hemma

Nu när du känner till de fantastiska fördelarna med garam masala, här är ett snabbt garam masala-recept att göra hemma.

Masala Saltingredienser:

  • & frac14 kopp korianderfrön
  • 2 msk pepparkorn
  • 2 msk kryddnejlika
  • 2 msk kardemumma
  • 1 msk fänkålsfrön
  • 3-4 stjärnanis
  • 1-tums kanelstång
  • 2 lagerblad
  • & frac12 muskot

Metod:

  • Tillsätt alla kryddor i en stekpanna och torka dem i 5 minuter.
  • Lägg alla kryddor i en mixer tills den blir i pulverform.
  • Nu är din garam masala redo att användas.

Dela den här artikeln!

Ditt Horoskop För Imorgon