Fisk Kabiraji kotlett: Speciellt bengaliskt recept

De Bästa Namnen För Barn

För snabba varningar Prenumerera nu Hypertrofisk kardiomyopati: symtom, orsaker, behandling och förebyggande Visa prov för snabbvarningar LÅT MEDDELANDEN För dagliga varningar

Precis inkommet

  • 6 timmar sedan Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festivalChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
  • adg_65_100x83
  • För 8 timmar sedan Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg! Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
  • För 10 timmar sedan Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
  • 13 timmar sedan Dagligt horoskop: 13 april 2021 Dagligt horoskop: 13 april 2021
Måste titta

Missa inte

Hem Kokkonst Soppor snacks drycker Friterade snacks Friterade mellanmål oi-Anwesha By Anwesha Barari | Publicerad: Fredag ​​30 maj 2014, 13:00 [IST]

Vad kan vara mer inbjudande än att ha en överdådig kotlett med te precis vid brunchtiden? Naturligtvis är det inte en mycket hälsosam praxis att snacka så här, men sanna bengalier har sällan någon talang för att vara friska. Fisk kabiraji kotlett är som den ultimata saken att äta under den här säsongen. Det är skarpt, det är krispigt och det är fisk! Men tyvärr kan du inte hitta fisk kabiraji kotlett någonstans lätt utom i Bengal.



PRÖV OCH: FISKBUTTERSTEKRECEPT



Men tappa inte motet, du kan alltid få fiskens kabiraji-kotletterecept från oss. Om du längtar efter något stekt och krispigt, bör du prova receptet på Bengali fisk kabiraji kotlett. Nästan alla bengaliska fiskrecept är läckra. Men denna kotlett är ett sällsynt exemplar. Vanligtvis är kabiraji kotlett beredd med kött och fiskfiléer är bara smörstekt.

Men vid speciella tillfällen kan du blanda lite i ordningen. Försök att göra smaskiga fisk kabiraji kotletter insvept i vispade ägg. Det kommer säkert att spränga dig.



Fisk Kabiraji kotlett

Serverar: 2

Beredningstid: 20 minuter

Tillagningstid: 10 minuter



Ingredienser

  1. Fiskfiléer (bhetki) - 2 (100 gram vardera)
  2. Ingefära-vitlökspasta- 1 tsk
  3. Grön chili - 2 (malet)
  4. Vinäger- 2 tsk
  5. Svartpepparpulver - 1/2 tsk
  6. Korianderblad - 1stalk (hackad)
  7. Maismjöl - 1/2 kopp
  8. Brödsmulor - 1 kopp
  9. Ägg- 4 (slagen)
  10. Olja - 1 kopp
  11. Salt - enligt smak

Procedur

Marinera fiskfilén med vinäger, salt, ingefära vitlökspasta och gröna chili. Håll det åt sidan i 10 minuter.

  • Du kan också förvara den i några timmar i kylskåpen.
  • Krydda nu fiskfiléerna med svartpeppar och korianderblad.
  • Under tiden förbereda en smet med majsmjöl, 2 msk vatten, salt och lite gröna chili.
  • Doppa fiskfiléerna i smeten, rulla den i brödsmulor och doppa sedan filéerna i vispa ägg.
  • Värm olja i djupbotten.
  • Placera de smutsade doppade fiskfiléerna i pannan.
  • Sänk lågan och stek kotletten i 10 minuter tills båda sidor är helt bruna.

Du kan servera fisk kabiraji kotlett med senapssås (kasundi) och färska lökringar.

Ditt Horoskop För Imorgon