Precis inkommet
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Missa inte
- Tre fiskare fruktade döda när fartyget kolliderar med båten utanför Mangaluru-kusten
- Medvedev drar sig ut ur Monte Carlo Masters efter positivt coronavirustest
- Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan och andra sydstjärnor skickar önskningar till sina fans
- Guldpriset faller inte särskilt mycket för NBFC: er, banker måste vara vaksamma
- AGR-skulder och senaste spektrumauktion kan påverka telekombranschen
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Smörfisk stek är ett mycket populärt bengaliskt recept. Det är ett mycket enkelt fiskrecept där vissa fiskfiléer marineras och sedan stekas i en smet. Detta recept på smörfisk äts vanligtvis som ett komplement till huvudrätten. Du kan till och med göra en såsberedning med detta recept för fiskstek. Men här kommer vi att göra ett torrt smörfiskrecept. Detta är ett av de mest populära bengalska recepten. Vare sig det är en bröllopsceremoni eller en enkel födelsedagsfest så är detta fiskstekrecept alltid en favorit. Detta fiskstekrecept är väldigt enkelt och kräver mycket få ingredienser från din kökshylla. Prova att göra smörfisk stek hemma med det här fiskreceptet.
Serverar: 4-5
Beredningstid: 45 minuter
Ingredienser
- Bhetki eller laxfiléer - 1 burk
- Ingefära vitlök pasta- 1 & frac12tbsp
- Citronsaft - 1 msk
- Rött chilipulver - 1 msk
- Cashewnötter- & frac14 kopp (pasta)
- Mandel- & frac14 kopp (klistra)
- Cornflour- 1-2 koppar
- Ägg- 2
- Mjölk- Halv kopp
- Black Pepper Powder- & frac12tbsp
- Smör - 1 kopp
- Gurka - 1 (finskivad)
- Tomat- 2 (finskivad)
- Lök- 2 (finskivad)
- Tomatsås - Halv kopp
- Salt att smaka
Procedur
För smörfiskfisken
- Ta en medelstor skål och tillsätt ingefära vitlökspasta, citronsaft, rött chilipulver, cashewnötterpasta, mandelpasta och lite salt i den. Blanda det väl.
- Tillsätt nu fiskfiléerna i samma skål och marinera den väl i minst 15-20 minuter.
- Tillsätt majsmjöl, ägg, mjölk, svartpepparpulver och lite salt i en stor skål. Rör om blandningen och gör en fin smet.
- Ta nu en stekpanna över gasugnen och tillsätt allt smör i den när du behöver steka.
- Ta fiskfiléerna en efter en och doppa dem i smeten. Stek dem nu i stekpannan över en medelflamma tills de blir bruna.
- Sil av den extra oljan och håll dem över ett mjukpapper så att den extra oljan blötläggs bort.
För serveringen
- Håll all smörfisksteken i 4-5 tallrikar efter önskemål.
- Garnera med finhackad gurka, tomater och lök.
- Servera smörfisken stek varm med tomatsås.
Detta recept för fiskstek är enkelt men ändå munvatten. Du kommer att få mycket beröm för maträttens underbara smak.