Precis inkommet
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Missa inte
- BSNL tar bort installationsavgifter från långvariga bredbandsanslutningar
- IPL 2021: BalleBaazi.com välkomnar säsongen med den nya kampanjen 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble från Court passerar på grund av COVID-19
- Tre fiskare fruktade döda när fartyget kolliderar med båten utanför Mangaluru-kusten
- Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
- Guldpriset faller inte särskilt mycket för NBFC: er, banker måste vara vaksamma
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Idag delar vi ett annat samosa-recept åt dig som du kan göra med poha- och lökfyllning. Så ta en titt på de ingredienser som krävs och det fullständiga förfarandet för beredning.
Serverar - 8
Förberedelsetid - 12 minuter
Tillagningstid - 15 minuter
Ingredienser:
1. Poha - 1 kopp
2. Lök - 2 (medelstor, skivad)
3. Salt efter smak
4. Samosa patti - 8
5. Rött chilipulver - 1 tsk
6. Ingefära - 1 tsk (finhackad)
7. Kumminfrön - 1 tsk
8. Korianderblad - 1 msk (finhackad)
9. Kumminpulver - 1 tsk
10. Olja för fritering
11. Raffinerat mjöl - 2 msk
12. Socker - en nypa
13. Gröna chili - 4 (finhackad)
14. Chaat masala pulver - 1 tsk
Procedur:
1. Ta en stor skål och tillsätt blöt poha och lök i den. Blanda det väl.
2. Tillsätt nu kumminpulver, kumminfrön, rött chilipulver, gröna chili, hackade korianderblad, chaat masala, salt och socker. Blanda det väl igen med dina händer.
3. Tillsätt hackad ingefära och blanda igen.
4. Ta mjöl i en liten skål och tillsätt vatten i den. Gör en mjuk pasta, som inte är rinnande alls.
5. Ta samosa patti och skär den i halvor för att göra små samoser. Doppa händerna i vatten och släta ut patti. Gör nu kottar av det och applicera mjölpasta i slutet och försegla den.
6. Fyll den med poha-fyllningen och försegla konens framsida igen med hjälp av mjölpasta.
7. Värm olja för fritering och låt samoserna sakta ligga i den. Stek dem väl så att de blir gyllenbruna.
8. Ta ut samosaerna på en kökshandduk. Gör en tallrik med samosa och din favoritchutney eller sås som ett dopp och servera den till dina gäster.
Att göra denna samosa är väldigt enkelt, eller hur? Och ingredienserna är väldigt enkla. Så prova det här hemma och dela din feedback.