Precis inkommet
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Missa inte
- BSNL tar bort installationsavgifter från långvariga bredbandsanslutningar
- IPL 2021: BalleBaazi.com välkomnar säsongen med den nya kampanjen 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble från Court passerar på grund av COVID-19
- Tre fiskare fruktade döda när fartyget kolliderar med båten utanför Mangaluru-kusten
- Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
- Guldpriset faller inte särskilt mycket för NBFC: er, banker måste vara vaksamma
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Bombay Halwa är en traditionell indisk söträtt som lätt kan tillagas under festivaler som Diwali, Navratri, etc. Bombay Karachi halwa är en favorit under kontinenten och bereds med enkla ingredienser som majsmjöl, ghee och socker med en aning kardemumma pulver tillsatt till det, garnerat med några hackade nötter för att lägga till crunchen.
I Diwali förbereder vi alla söta rätter för våra nära och kära, och det är därför en bra idé att prova Bombay Halwa-recept hemma. I år, år 2020, firas festivalen den 14 november.
Majsmjölhalwaen är mjuk och silkeslen som gelé och smälter i munnen en gång en bit på. Karachi halwa är beredd i en livlig och färgstark presentation och är en godbit för smaklökarna.
Läs också om andra halwa-recept som besan halwa , kaju halwa och halbai .
Bombay halwa är en enkel men ändå utsökt sötsak och kan göras i en handomning också hemma. Det kräver ingen expertis för att få denna söta rätt. Här är ett enkelt recept som du kan följa för att få Bombay halwa till rätt konsistens och smak.
Se videoreceptet på hur man gör Bombay Karachi halwa. Läs också och lär dig det detaljerade steg-för-steg-förfarandet med bilder.
BOMBAY HALWA VIDEORECEPT
BOMBAY HALWA-UPPSKRIFT | BOMBAY KARACHI HALWA-UPPSKRIFT | HORNMJÖL HALWA-UPPSKRIFT | KARACHI HALWA RECEPT Bombay Halwa Recept | Bombay Karachi Halwa Recept | Recept med majsmjöl Halwa | Karachi Halwa Recept Förberedelsestid 5 minuter Tillagningstid 20M Total tid 25 minuterRecept av: Kavyashree S
Recept typ: godis
Serverar: 20 stycken
Ingredienser-
Cornflour - cupth cup
Vatten - 3½ koppar
Ghee - 1 msk + för smörjning
Socker - 1 kopp
Cashewnötter (hackad) - 6-7
Kardemumspulver - t tsk
Matfärgning - ¼ tsk
Mandel (hackad) - 6-7
-
1. Smörj en tallrik med ghee och håll den åt sidan.
2. Tillsätt majsmjöl i en blandningsskål.
3. Tillsätt 2½ koppar vatten och blanda väl.
4. Tillsätt socker i en uppvärmd panna.
5. Tillsätt omedelbart den 1: a koppen vatten.
6. Låt sockret lösa sig och sirapen koka i ca 2-3 minuter på medelhög eld.
7. Blanda majsmjölblandningen innan du tillsätter den i sirapen.
8. Rör om kontinuerligt i cirka 4-5 minuter för att undvika klumpbildning.
9. Blandningen börjar bli transparent.
10. Tillsätt en matsked ghee.
11. Blanda väl i ytterligare 2-3 minuter tills blandningen tjocknar och blir helt transparent.
12. Tillsätt de hackade cashewnötterna.
13. Tillsätt kardemumspulver och färgämnen.
14. Blanda väl tills blandningen klibbar ihop och lämnar sidorna på pannan.
15. Överför den till den smorda plattan.
16. Platta ut den och låt den stelna.
17. Tillsätt hackade mandlar på toppen.
18. Låt det svalna i ungefär en halvtimme.
19. Klipp den vertikalt och horisontellt för att bilda fyrkantiga bitar.
20. Ta försiktigt bort bitarna från plattan.
21. Servera.
- 1. Smörjningen av plattan görs först eftersom halwa måste läggas för att ställa omedelbart efter tillagningen.
- 2. Du kan använda en fyrkantig eller rektangulär platta för att få bitarna i rätt form.
- 3. Om du förbereder halwa i en vanlig panna kan det ta lite längre tid än att förbereda sötsaken i en icke-klibbig kastrull.
- Serveringsstorlek - 1 st
- Kalorier - 445 kal
- Fett - 14 g
- Protein - 7 g
- Kolhydrater - 37 g
- Socker - 29 g
STEG FÖR STEG - HUR DU GÖR BOMBAY HALWA
1. Smörj en tallrik med ghee och håll den åt sidan
2. Tillsätt majsmjöl i en blandningsskål
3. Tillsätt 2½ koppar vatten och blanda väl
4. Tillsätt socker i en uppvärmd panna
5. Tillsätt omedelbart den 1: a koppen vatten
6. Låt sockret lösa sig och sirapen koka i ca 2-3 minuter på medelhög eld
7. Blanda majsmjölblandningen innan du tillsätter den i sirapen
8. Rör om kontinuerligt i cirka 4-5 minuter för att undvika klumpbildning
9. Blandningen börjar bli transparent
10. Tillsätt en matsked ghee
11. Blanda väl i ytterligare 2-3 minuter tills blandningen tjocknar och blir helt transparent
12. Tillsätt de hackade cashewnötterna
13. Tillsätt kardemumspulver och färgämnen
14. Blanda väl tills blandningen klibbar ihop och lämnar sidorna på pannan
15. Överför den till den smorda plattan
16. Platta ut den och låt den stelna
17. Tillsätt hackade mandlar på toppen
18. Låt det svalna i ungefär en halvtimme
19. Klipp den vertikalt och horisontellt för att bilda fyrkantiga bitar
20. Ta försiktigt bort bitarna från plattan
21. Servera