VISSTE DU DESSA HÄLSOFÖRDELAR MED ÄPPELSYRA?

För snabba varningar Prenumerera nu

Hypertrofisk kardiomyopati: symtom, orsaker, behandling och förebyggande Visa prov för snabbvarningar LÅT MEDDELANDEN För dagliga varningar

Precis inkommet

6 timmar sedan Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
För 7 timmar sedan Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
För 9 timmar sedan Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
För 12 timmar sedan Dagligt horoskop: 13 april 2021

Måste titta

Missa inte

Hem Hälsa Välbefinnande Wellness oi-Amritha K By Amritha K. den 2 december 2019

Äppelsyra är en kemikalie som finns i vissa frukter och grönsaker. Den organiska föreningen, som naturligt finns i äpplen, används som ett komplement för behandling av olika hälsoproblem. För en tydligare förståelse är äppelsyra ansvarig för den bittra eller den sura smaken av frukt och grönsaker, som forskare upptäckte 1785.

Förutom att det finns naturligt i vissa frukter och grönsaker, produceras äppelsyra också i våra kroppar när kolhydrater omvandlas till energi. Den naturliga formen av den organiska föreningen kallas L-äppelsyra, och den som syntetiseras i laboratoriet kallas D-äppelsyra ^[1] .

Äppelsyratillskott finns vanligtvis som kapslar eller tabletter och kombineras ibland med andra näringsämnen som magnesium. Vissa munsprayer för muntorrhet kan innehålla en liten mängd äppelsyra.

Äppelsyra hjälper till att producera den energi som din kropp behöver för att fungera normalt, bland dess olika hälsofördelar. Det tillhör en familj av föreningar som kallas alfa-hydroxisyror (AHA), en grupp syror som vanligtvis används i kosmetiska produkter som används för att behandla rynkor, torr hud och akne. Äppelsyra används också som livsmedelstillsats för att lägga till en sur smak till mat och dryck ^[två] ^[3] .

Läs vidare för att känna till användningen, hälsofördelarna och biverkningarna av den organiska föreningen.

Användning av äppelsyra

Den organiska föreningen har olika användningsområden, allt från kosmetiska, kulinariska till medicinska ^[4] och de är som följer:

I hudvård används äppelsyra för behandling av pigmentering, akne och åldrande.
Det används i livsmedel för att sura eller smaka livsmedel eller förhindra missfärgning av livsmedel.
Äppelsyra används i olika kosmetika.
Det används som ett komplement för olika hälsoproblem.

Hälsofördelar med äppelsyra

1. Behandlar fibromyalgi

En av de största fördelarna med äppelsyra är att den kan hjälpa till att hantera smärtan i samband med fibromyalgi. Enligt studier har äppelsyra i kombination med magnesium hjälpt till att minska smärtan och ömheten i samband med tillståndet ^[5] .

2. Förenklar kroniskt trötthetssyndrom (CFS)

Regelbunden konsumtion av äppelsyratillskott hjälper till att förbättra den övergripande muskelprestandan och därigenom minska kronisk trötthetssyndrom (CFS). Det är också fördelaktigt för att öka dina energinivåer och därigenom minska tröttheten och förbättra tillståndet ^[6] .

3. Förbättrar oral hälsa

Enligt olika studier har äppelsyra visat sig gynna munhälsan. Äppelsyra påstås för att förbättra xerostomi eller muntorrhet genom att stimulera salivproduktionen och därigenom behandla tillståndet. Dessutom hjälper stimulering av saliv att minska halterna av skadliga bakterier i munnen och fungerar som en oral detox ^[7] .

Äppelsyra är en vanlig ingrediens i munvatten och tandkräm. Det används också för att bleka tänderna eftersom det fungerar som en sammandragande och tar bort ytfärgning.

4. Ökar leverhälsan

Äppelsyra är fördelaktigt för din leverhälsa på grund av dess giftiga bindning. Den organiska föreningen binder till de giftiga metaller som ackumuleras i levern och sprider dem och skyddar din lever. Det är också fördelaktigt att ta bort gallstenar eftersom det främjar utsöndringen av stenarna enkelt genom urinen ^[8] .

5. Hjälper viktminskning

Vissa studier har påpekat att äppelsyra kan hjälpa till att bryta ner fett i kroppen. Regelbunden och kontrollerad konsumtion av den organiska föreningen i tilläggsform kan främja dina muskler att fungera på ett sätt som främjar fettnedbrytningen ^[9] .

6. Ökar energinivåerna

En av de största hälsofördelarna med äppelsyra är att den hjälper till att öka energinivåerna. En viktig komponent i Krebs-cykeln, en process som förvandlar kolhydrater, proteiner och fetter till energi och vatten i kroppen, den organiska föreningen förbättrar din fysiska och mentala prestanda genom att öka dina energinivåer ^[10] .

7. Minskar smärta

Äppelsyra används ofta för sin smärtlindrande egenskap. Enligt studier kan kontinuerlig och regelbunden konsumtion av äppelsyra hjälpa till att minska smärtan så snart som 48 timmar efter det första tillskottet.

8. Förbättrar hudens hälsa

Påstås vara en av de bästa fördelarna med äppelsyra, kan den organiska föreningen användas för att behandla hudproblem och för att förbättra din hudhälsa och kvalitet. Det används i stor utsträckning i anti-aging krämer och hudvårdsprodukter, det hjälper till att behålla fukt, hålla huden hydratiserad ^[7] .

Bortsett från det ovan nämnda sägs äppelsyra också ha följande hälsofördelar, även om fler studier krävs ^[elva] ^[12] :

Gynnsamt under graviditeten, eftersom det sägs förbättra absorptionen av järn - ett mineral som är mycket viktigt under graviditeten.
Förbättrar hårhälsan genom att eliminera mjäll och bakterier.
Kan bekämpa gikt på grund av dess antiinflammatoriska egenskaper.
Kan förbättra kognitionen.
Kan hjälpa till att ta bort njursten.

Biverkningar av äppelsyra

Några av de vanligaste hälsoproblemen som rapporterats om äppelsyra konsumtion är följande ^[13] :

Huvudvärk
Diarre
Illamående
Allergiska reaktioner

Medan den applicerades på huden rapporterades den orsaka irritation, klåda, rodnad och andra biverkningar. Att vara en alfa-hydroxisyra har äppelsyra potential att öka hudens känslighet för solljus.

Äppelsyra anses endast vara möjlig säker när den tas som ett oralt tillskott på grund av brist på säkerhetsforskning på de höga doserna i kosttillskott.

Notera: Rådgör med din läkare innan du införlivar äppelsyra i din rutin.

Se artikelreferenser

[1]MEURMAN, J. H., HÄRKÖNEN, M., NÄVERI, H., KOSKINEN, J., TORKKO, H., RYTÖMAA, I., ... & TURUNEN, R. (1990). Experimentella sportdrycker med minimal dental erosionseffekt. Europeiska tidskriften för muntliga vetenskaper, 98 (2), 120-128.
[två]STECKSÉN ‐ BLICKS, C. H. R. I. S. T. I. N. A., Holgerson, P. L., & Twetman, S. (2008). Effekt av xylitol- och xylitol-fluorid-pastiller på approximativ kariesutveckling hos barn med hög kariesrisk. International journal of pediatric dentistry, 18 (3), 170-177.
[3]Tezcan, F., Gültekin-Özgüven, M., Diken, T., Özçelik, B., & Erim, F. B. (2009). Antioxidantaktivitet och total halter av fenol, organisk syra och socker i kommersiella granatäpplejuicer. Livsmedelskemi, 115 (3), 873-877.
[4]Hossain, M. F., Akhtar, S., & Anwar, M. (2015). Näringsvärde och medicinska fördelar med ananas. International Journal of Nutrition and Food Sciences, 4 (1), 84-88.
[5]Liu, Q., Tang, G. Y., Zhao, C. N., Gan, R. Y., & Li, H. B. (2019). Antioxidantaktiviteter, fenolprofiler och organiskt syrainnehåll i fruktvinäger. Antioxidanter, 8 (4), 78.
[6]Pallotta, M. L. (2019). Annurca Apple Nutraceutical Inställning för möjliga flera fördelar för människors hälsa. EC Nutrition, 14, 395-397.
[7]Shi, M., Gao, Q., & Liu, Y. (2018). Förändringar i strukturen och smältbarheten hos rynkad ärtstärkelse med behandling av äppelsyra. Polymerer, 10 (12), 1359.
[8]Blando, F., & Oomah, B. D. (2019). Sötsurskörsbär: Ursprung, distribution, näringskomposition och hälsofördelar. Trender inom livsmedelsvetenskap och teknik.
[9]Tian, S. Q., Wang, Z. L., Wang, X. W., & Zhao, R. Y. (2016). Utveckling och uppslutning av resistent malatstärkelse producerad genom behandling med L-äppelsyra. RSC Advances, 6 (98), 96182-96189.
[10]Touyz, L. Z. G. (2016). Avmystifiera äpplen inom hälsa och tandvård. Dent Health Curr Res 2, 1.
[elva]Tietel, Z., & Masaphy, S. (2018). Äkta moreller (Morchella) —Närings- och fytokemisk sammansättning, hälsofördelar och smak: En recension. Kritiska recensioner inom livsmedelsvetenskap och näring, 58 (11), 1888-1901.
[12]Saleh, A. M., Selim, S., Al Jaouni, S., och AbdElgawad, H. (2018). CO2-anrikning kan förbättra närings- och hälsofördelarna med persilja (Petroselinum crispum L.) och dill (Anethum graveolens L.). Livsmedelskemi, 269, 519-526.
[13]Di Cagno, R., Filannino, P., & Gobbetti, M. (2015). Grönsaks- och fruktjäsning med mjölksyrabakterier. Bioteknik för mjölksyrabakterier: nya applikationer, 216.