Hypertrofisk kardiomyopati: symtom, orsaker, behandling och förebyggande Visa prov för snabbvarningar LÅT MEDDELANDEN För dagliga varningarPrecis inkommet
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival -
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival Missa inte
- Amerikanska tränare leder engelska kurser för indiska lärare
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan och andra sydstjärnor skickar önskningar till sina fans
- IPL 2021: Arbetade på min batting efter att ha förbises i auktionen 2018, säger Harshal Patel
- Guldpriset faller inte särskilt mycket för NBFC: er, banker måste vara vaksamma
- AGR-skulder och senaste spektrumauktion kan påverka telekombranschen
- Mahindra Thar-bokningar passerar 50 000 milstolpen på bara sex månader
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Majs eller majs är en kornväxt som först tömdes i södra Mexiko för cirka 10 000 år sedan. Det är en monocot som tillhör familjen Poaceae. Det är en genomsnittlig 3 meter växt, men kan växa upp till 13 meter. Fröna eller kärnorna är de konsumerade delarna av växten. Det är en basföda i många delar av världen och konkurrerar med vete och ris i sin produktion. Majsfärgerna härrör från växterna Anthocyaniner och Phlobaphenes.
Baby majs eller mini majs anskaffas från själva majsväxten. Det skördas bara i en tidig ålder, när stjälkarna fortfarande är omogna och små. Baby majs är vanligtvis en ljusgul färg. Den har inte den ljusgula av Mature Corn.
Vad gör majs och baby majs så viktigt?
Majs finns i sex typer - Dent Corn, Flint Corn, Pod Corn, Popcorn, Flour Corn och Sweet Corn. Majs äts i sin helhet och konsumeras också i form av majsmjöl, en torkad pulveriserad version av den. Det konsumeras som en häftklammer och ingår i alla möjliga mexikanska rätter. Mexikanerna har också en delikatess, Huitlacoche, som är en svamp som växer på majs.
Maiskärnor består av 76% vatten, är rik på kalorier och stärkelse. Majs är rik på vitaminerna A, B och E, tiamin, niacin, pantotensyra och folat. Dessa vitaminer och niacin främjar tillväxt av celler. Bristen på dessa är vanligast hos undernärda individer. Panthotensyra är ett väsentligt för lipid-, protein- och kolhydratmetabolism i kroppen.
Folat är viktigt för gravida kvinnor för att undvika fall av undernäring hos spädbarn. Det innehåller mycket fiber, vilket förhindrar matsmältningsrelaterade sjukdomar, som förstoppning. Det är också en reserv av antioxidanter som förhindrar överflödig oxidation i kroppens celler. Dessa antioxidanter tar också ibland rollen som cancerframkallande ämnen.
Majsolja sägs ha en anti-aterogen effekt på kolesterolnivåerna i kroppen. Detta minskar risken för olika hjärt-kärlsjukdomar.
Baby Corn är en kalorifattig grönsak med mindre stärkelse än Mogen Corn. Det har också ett mindre kolhydratinnehåll, vilket gör det friskare. Den är väldigt rik på fiber. Denna fiber håller dig full och förhindrar att du äter för mycket. Det reglerar också hjärtat för att vara friskt och undviker hjärtrelaterade sjukdomar. Det har också fått en betydande mängd protein som i kombination med annan mat bildar en bra och balanserad måltid.
Baby Corn har 0% fett i sig. Det är en rik källa till vitamin A och C. Dessa är väsentliga för att stärka ditt immunsystem och bekämpa infektioner. Det har också en bra mängd järn lagrat i det, vilket är praktiskt för att transportera syre från lungorna till resten av kroppen.
Hur man äter dessa två cornies?
Både majs och baby majs kan konsumeras både råa och kokta. När det gäller majs måste de råa kärnorna separeras från den stenhårda kolven innan de konsumeras. Baby majs kan bara konsumeras utan att kärnorna separeras eftersom kolven fortfarande är mycket mjuk. Kokta och kokta majskärnor används är olika former över hela världen. Vissa äter det till frukost, andra äter det som roti till lunch, och andra kokar det bara och äter det med kryddor och smör.
Baby majs används främst i stekpommes. Den skärs i mindre bitar och blandas med andra grönsaker för att göra ett hälsosamt mellanmål.
Vilken är friskare?
Låt oss bara uttrycka det enkelt ..
Om du vill gå upp i vikt och hålla dig frisk samtidigt är majs maten för dig. Det hjälper dig att lagra kalorier och förhindrar att alla dessa hjärtsjukdomar börjar.
Men om du är medveten om din midja, då baby, Baby Corn är din bästa vän! Låg i kolhydrater, låg stärkelse, 0% fett, vad mer vill du ha? Fibern håller dina blodsockernivåer i kontroll så att du känner dig full och hindrar dig från att få oönskade begär.
Ät majs, men var inte corny! : P
