Kryddnejlika: hälsofördelar, sätt att använda och recept

De Bästa Namnen För Barn

Golv:

Födelsedatum:

Skicka

Skicka Mig Via E -Post Visa På Webbplatsen

Precis inkommet

• 6 timmar sedan Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
• 
• För 7 timmar sedan Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
• För 9 timmar sedan Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
• För 12 timmar sedan Dagligt horoskop: 13 april 2021

Missa inte

• sporter Medvedev drar sig ut ur Monte Carlo Masters efter positivt coronavirustest
• Nyheter Vishnu Vishal och Jwala Gutta knyter knuten den 22 april: Se detaljer här
• Bilar Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
• Filmer Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan och andra sydstjärnor skickar önskningar till sina fans
• Finansiera Guldpriset faller inte särskilt mycket för NBFC: er, banker måste vara vaksamma
• Teknologi AGR-skulder och senaste spektrumauktion kan påverka telekombranschen
• Utbildning CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
• Resa 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april

Kryddnejlika är mer än bara en aromatisk krydda, den har en mängd näringsämnen som gör dem till ett användbart krydda som används i traditionell kinesisk medicin och ayurvedisk medicin. Kryddnejlika (syzygium aromaticum) är de torkade knopparna av kryddnejlika blommor som tillhör växtfamiljen Myrtaceae.

Kryddnejlikor som finns i både hela och malda former är kända för sin mångsidighet i många recept som kryddiga kakor, drycker, bakverk och salta rätter.

Kryddnejlika har antioxidant-, antimikrobiella, antiinflammatoriska, antivirala och antisvampegenskaper som bidrar till de största hälsofördelarna [1] .

Näringsvärde av kryddnejlika

100 g kryddnejlika innehåller 286 kcal energi och innehåller också:

• 4,76 g protein
• 14,29 g fett
• 66,67 g kolhydrat
• 33,3 g fiber
• 476 mg kalcium
• 8,57 mg järn
• 190 mg magnesium
• 1000 mg kalium
• 286 mg natrium

Hälsofördelar med kryddnejlika

1. Öka immuniteten

Kryddnejlika är en bra källa till vitamin C, en vattenlöslig antioxidant som bidrar till immunförsvar genom att fungera som en barriär mot patogener och oxidativ stress. Detta i sin tur hjälper till att stärka immunförsvaret och hjälper till med en korrekt immunfunktion [två] .

2. Främja oral hälsa

Kryddnejlika innehåller antimikrobiella, antiinflammatoriska och antibakteriella egenskaper som hjälper till att sänka svårighetsgraden av plack, tandköttsinflammation och andra tandköttssjukdomar i munnen. En studie visade att kryddnejlika kan stoppa tillväxten av fyra typer av bakterier som bidrar till tandköttssjukdomar [3] .

3. Förbättra leverhälsan

Kryddnejlika är rika på eugenol, en bioaktiv förening med antiinflammatoriska och antioxidativa egenskaper som kan hjälpa till att skydda mot leverskada och motverka tecken på levercirros [4] . Denna studie görs på djur och ytterligare forskning på människor krävs för att bevisa dess effektivitet.

4. Regulera blodsockret

Förekomsten av eugenol i kryddnejlika kan hålla blodsockernivån under kontroll. Denna förening kan höja utsöndringen av insulin, förbättra glukostoleransen och betacellfunktionen och därmed sänka blodsockernivån [5] .

5. Förbättra matsmältningen

Kryddnejlika har många bioaktiva föreningar som stimulerar utsöndringen av matsmältningsenzymer och hjälper till att påskynda matsmältningsprocessen. Kryddnejlika är känt för att minska magsyra, gas och illamående.

6. Kan förhindra tumörtillväxt

En studie har visat antitumöraktiviteten hos etylacetatextrakt av kryddnejlika. Kryddnejlika innehåller terapeutiska egenskaper som kan hjälpa till vid behandling av cancer [6] .

7. Stöd vid viktminskning

Kryddnejlikaxtrakt kan minska fetmen till följd av en fettrik diet. Konsumtion av kryddnejlika kan hjälpa till att minska magfett, lägre kroppsvikt och leverfett.

8. Förbättra benhälsan

Kryddnejlika är en utmärkt källa till mangan, kalcium och magnesium som hjälper till att bilda ben och förbättrar benhälsan. Dessutom har närvaron av eugenol i kryddnejlika visat sig vara effektiv för att öka bentätheten och styrkan [7] .

9. Magsår i nedre delen av magen

Magsår bildas i magsäcken och kryddnejlika kan hjälpa till att behandla det. Kryddnejlika kan stimulera produktionen av magslemhinnor som fungerar som en skyddande barriär och förhindrar erosion av magslemhinnan orsakad av matsmältningssyror [8] .

10. Förbättra andningshälsan

Kryddnejlika kan användas för att behandla flera andliga hälsoproblem som bronkit, astma, förkylning och hosta. Det beror främst på de antiinflammatoriska egenskaperna i kryddnejlika som hjälper till att sänka inflammation i luftvägarna.

11. Förbättra hudens hälsa

De antibakteriella och svampdämpande egenskaperna i kryddnejlika kan hjälpa till att behandla akne och förbättra hudens allmänna hälsa. Detta är en av anledningarna till att kryddnejlikaolja används för att behandla finnar genom att bekämpa inflammation orsakad av akne [9] .

Biverkningar av kryddnejlika

Kryddnejlikor är i allmänhet säkra att äta, men kryddnejlikaolja kan störa mångfalden hos de friska tarmbakterierna vid intag. Så det rekommenderas att du inte sväljer kryddnejlikaolja i stora mängder och istället använder den som munvatten.

Användning av kryddnejlika

• Kryddnejlika används som en kulinarisk ingrediens i olika recept.
• Essensiell olja av kryddnejlika extraherad från kryddnejlika används i aromaterapi för att lindra stress.
• Kryddnejlika används i kinesisk medicin och ayurvedisk medicin.

Sätt att använda kryddnejlika

• Använd kryddnejlika för att smaka på havregryn, muffins, kakor, äppelmos och risrätter.
• Krydda ditt te med kryddnejlika.
• Använd kryddnejlika i salta rätter.

Kryddnejlika recept

Kryddnejste [10]

Ingredienser:

• 1 1/2 koppar vatten
• 1 krossad kryddnejlika
• 1 nypa kanelpulver
• 3/4 tsk teblad
• 1 tsk socker
• 1 msk mjölk

Metod:

• Koka en kopp vatten i en kastrull. Tillsätt krossad kryddnejlika och kanelpulver
• Täck över pannan med lock för att behålla smakerna och koka den i 2 minuter.
• Sänk värmen och tillsätt teblad. Rör om det.
• Stäng av värmen och häll den i en kopp.
• Tillsätt mjölk och socker och drick det.

Bakad kyckling med kronärtskockor, kanel och konserverade citroner [elva]

Ingredienser:

• 1,1 kg benfria kycklinglår
• 1 kanelstång
• 1 citron
• 1 tsk mald svartpeppar
• 1 tsk kummin
• 1 tsk söt eller varm paprika
• ½ tsk röd paprikaflingor
• ¼ tsk hela kryddnejlika
• 4 msk extra jungfruolja
• 1 stor nypa saffran
• 4 vitlöksklyftor hackade
• 1 tsk ingefära, hackad
• 255 g frysta kronärtskockor

Metod:

• Förvärm ugnen till 425 grader Fahrenheit.
• Kombinera alla ingredienser i en ugnsform.
• Blanda det ordentligt.
• Baka i 30 till 35 minuter tills kycklingen är kokt ordentligt.

Vanliga vanliga frågor

Hur många kryddnejlikor ska du äta dagligen?

Du kan ha 1 till 2 kryddnejlika per dag, men denna dos kanske inte är lämplig för alla, därför konsultera en läkare.

Är kryddnejlika bra för hosta?

Att tugga en kryddnejlika kan hjälpa till att lindra irritation i halsen på grund av hosta. Detta gör det till ett effektivt hemmedel mot hosta.

Hjälper tuggklyftor att lindra tandvärk?

Kryddnejlika är en utmärkt källa till antiinflammatoriska och antibakteriella egenskaper som kan hjälpa till att lindra tandvärk och avvärja tandköttssjukdomar.

Kan du äta kryddnejlika när du är gravid?

Kryddnejlika bör undvikas under graviditet och förlossning eftersom det kan orsaka blodproppar och leverkomplikationer.

Ditt Horoskop För Imorgon

Att Veta

Skicka Mig Via E -Post Visa På Webbplatsen