Precis inkommet
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Missa inte
- BSNL tar bort installationsavgifter från långvariga bredbandsanslutningar
- IPL 2021: BalleBaazi.com välkomnar säsongen med den nya kampanjen 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble från Court passerar på grund av COVID-19
- Tre fiskare fruktade döda när fartyget kolliderar med båten utanför Mangaluru-kusten
- Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
- Guldpriset faller inte särskilt mycket för NBFC: er, banker måste vara vaksamma
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Kycklinglasagna är ett mycket populärt italienskt recept. Vanligtvis är lasagnerecept populära för sin ostliknande och krämiga smak. Vi har dock ett speciellt lasagnerecept som använder smör kyckling som bas. Smör kycklinglasagne är en maträtt där indiska och italienska matlagningsstilar möts. Denna maträtt har en unik kombination av indiska och italienska kryddor.
Denna kycklinglasagne är fortfarande en krämig ostfylld maträtt. Men det har nu den extra rikedomen med smör kycklingsås. Detta lasagnerecept kräver att du först steker kycklingen och sedan använder till att göra lasagne.
Serverar: 4
Beredningstid: 30 minuter
Tillagningstid: 90 minuter
Ingredienser
- Kycklingbitar (benfria) - 10 (400 gram)
- Tandoori Masala- 2 msk
- Yoghurt - 4 msk
- Lök- 2 (tärnad)
- Ingefära vitlökspasta - 2 msk
- Tomater- 2 (finhackad)
- Kumminfrön - 1/2 tsk
- Bockhornsklöver (torra) - 2 msk
- Pepparpulver - 1 msk
- Grön chili - 2 (malet)
- Smör (osaltat) - 4 msk
- Färsk grädde - 2 msk
- Salt - enligt smak
- Ingredienser för lasagne
- Lasagnenudlar - 2 koppar
- Ricottaost - 1 kopp (riven)
- Cheddarost - 1/2 kopp (riven)
- Basilikablad - 10
- Extra jungfruolivolja - 1 msk
- Salt - enligt smak
Procedur
- Marinera kycklingbitarna med tandoori masala, salt och ostmassa. Låt stå i 30 minuter.
- Smörj nu en ugnsform med smör och lägg kycklingen tillsammans med marinaden i bakformen.
- Förvärm ugnen till 350 grader. Grill kycklingbitarna i 15 till 20 minuter på 60 procents effekt. Fortsätt vrida bitarna för enhetlig matlagning.
- Smält smör under tiden i en djup kastrull. Krydda det med kumminfrön och malet chili. Strö även fenugreekbladen efter 30 sekunder.
- Efter 1 minut, tillsätt lök och sänk lågan. Steka i 4-5 minuter. Efter detta tillsätt ingefära vitlökspasta och koka i 3-4 minuter.
- Tillsätt sedan tomaterna och strö salt. Tillsätt också peppar och koka på låg låga i ytterligare 5 minuter.
- Tillsätt färsk grädde till denna blandning och rör om i 2 minuter för att få en krämig konsistens.
- Nu skulle kycklingen vara grillad. Så ta bort den från ugnen och tillsätt den tillsammans med marinaden i såsen.
- Låt såsen simma i 2-3 minuter och håll den åt sidan.
- Koka lasagnens nudlar i 10 minuter på en medelflamma och tappa bort vattnet.
- Kasta den kokta lasagnen med olivolja och basilikablad.
- Ta nu en ugnsform och gör ett lager lasagnenudlar. Fyll på det med ett lager smör kycklingsås. Tillsätt ett lager riven ost på den.
- Upprepa denna process i tre lager. Det övre lagret ska vara av ost.
- Baka nu denna maträtt i en förvärmd ugn till 250 grader i 20 minuter vid 60 procents effekt.
Smör kycklinglasagne är en komplett måltid som du kan njuta av med vilken sås du än väljer.