Precis inkommet
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakna läppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Missa inte
- Amerikanska tränare leder engelska kurser för indiska lärare
- IPL 2021: Arbetade på min batting efter att ha förbises i 2018-auktionen, säger Harshal Patel
- Guldpriset faller inte så mycket som en oro för NBFC, banker måste vara vaksamma
- AGR-skulder och senaste spektrumauktion kan påverka telekombranschen
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit påminner om att fira den lovande festivalen med sin familj
- Mahindra Thar-bokningar passerar 50 000 milstolpen på bara sex månader
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Det gynnsamma tillfället för Chaitra Navratri är här och människor över hela Indien visar sin hängivenhet för sin älskade gud med mycket iver genom att följa ritualerna i Navratri vrat. För Chaitra Navratri tillagas vanligtvis specifika Navratri-recept med största kärlek och hängivenhet och för den åttonde dagen i 'Shukla Paksha' lagar vi vanligtvis 'Ashtami ke prasad' för 'Ashtami Puja'. 'Prasad' består av Black Chana, Poori och Suji ka Halwa.
Det här läckra Black Chana Masala-receptet är laddat med godheten hos svart chana och spetsad med doften av ghee. Eftersom detta recept är strikt för Navratri Prasad, har vi bara använt bergsalt och ingen vitlök eller lök har inkluderats och ändå har vi försäkrat oss om att delikatets smak av Kala Chana Masala-receptet inte äventyras alls.
Kala Chana är ett av våra favorit Navratri-recept eftersom det inte bara serveras som en del av trioen Ashtami Prasad utan berikar din kropp med högt proteininnehåll, mineraler och fiberinnehåll, samtidigt som det är lågt i fett, vilket är lämpligt att lägga till i ditt dietdiagram som ett måste-recept.
För att veta hur man lagar denna läckra skål med svart chana, ta en titt på vår steg-för-steg-video eller helt enkelt gå igenom vårt recept och dela med oss dina favoritprasadrecept.
SVART CHANA-UPPSKRIFT | NAVRATRI CHAITRA PRASAD KALA CHANARECEPT | KALA CHANA MASALA UPPSKRIFT | KALA CHANA STEG FÖR STEG | KALA CHANA VIDEO Svart Chana Recept | Navratri Chaitra Prasad Kala Chana recept | Kala Chana Masala recept | Kala Chana steg för steg | Kala Chana Video Prep Time 5 Hours0 Mins Cook Time 25M Total Time 5 Hours25 MinsRecept av: Ankita Mishra
Recept typ: sidrätter
Serverar: 2
Ingredienser-
1. Garam Masala-pulver - 1 tsk
2. Jeera-pulver - 1 msk
3. Rock Salt - 1 tsk
4. Gurkmeja pulver - 1 tsk
5. Ghee - 2 msk
6. Black Chana - 2 koppar
7. Chilipulver - 1 tsk
-
1. Blötlägg den svarta kanan över natten (eller 5 timmar) och koka den i två visselpipor.
2. Ta en panna och tillsätt ghee, gurkmeja, chilipulver och stek den i en halv minut.
3. Tillsätt kokt chana och stek den i 2 minuter.
4. Tillsätt bergsalt, jeerapulver och stek det i en minut.
5. Koka med locket på i 5 minuter.
6. Tillsätt vatten och koka det tills curryen tjocknar.
7. Efter att vattnet har avdunstat, tillsätt garam masala och rör om det.
8. Överför den i en skål och servera varm med pooris eller som den är.
- 1. Se till att blötlägga de svarta kikärterna över natten för att se till att de är mjuka och snabba att laga när du börjar laga dem.
- 2. Tillsätt dhaniya-pulver för att öka smaken, om det behövs.
- Serveringsstorlek - 1 kopp (150 g)
- Kalorier - 110 kalorier
- Fett - 2,8 g
- Protein - 4,7 g
- Kolhydrater - 17,5 g
- Fiber - 5,3 g
STEG FÖR STEG - HUR DU GÖR KALA CHANA
1. Blötlägg den svarta kanan över natten (eller 5 timmar) och koka den i två visselpipor.
2. Ta en panna och tillsätt ghee, gurkmeja, chilipulver och stek den i en halv minut.
3. Tillsätt kokt chana och stek den i 2 minuter.
4. Tillsätt bergsalt, jeerapulver och stek det i en minut.
5. Koka med locket på i 5 minuter.
6. Tillsätt vatten och koka det tills curryen tjocknar.
7. Efter att vattnet har avdunstat, tillsätt garam masala och rör om det.
8. Överför den i en skål och servera varm med pooris eller som den är.