Hypertrofisk kardiomyopati: symtom, orsaker, behandling och förebyggande Visa prov för snabbvarningar LÅT MEDDELANDEN För dagliga varningarPrecis inkommet
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival -
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakna läppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival Missa inte
- Tre fiskare fruktade döda när fartyget kolliderar med båten utanför Mangaluru-kusten
- Medvedev drar sig ut ur Monte Carlo Masters efter positivt coronavirustest
- Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan och andra sydstjärnor skickar önskningar till sina fans
- Guldpriset faller inte så mycket som en oro för NBFC, banker måste vara vaksamma
- AGR-skulder och senaste spektrumauktion kan påverka telekombranschen
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Tomatchutney i bengalsk stil är en söt och kryddig krydda som tillagas i den regionen. Tomatchutneyen kan beredas på många olika sätt och är specifik för den regionen. I Bengalen bereds tomatchutneyen som en söt och kryddig maträtt och äts populärt med papad.
Tomatchutney (bengalisk stil) har en unik smak eftersom den kokas med senapsolja, vilket ger den en skarp lukt och smak. Paanch phoron, som är en blandning av 5 torra kryddor, bidrar också till det unika med detta recept.
Tomatchutneyen i bengalsk stil är ett enkelt och snabbt recept och kan göras på ett tag om oinformerade gäster. Det kan vara en bra förrätt med papader.
Tomatchutneyen kan också användas som sylt på smörgåsar för barn. Därför utgör det ett perfekt recept för mellanmålslådor för skolan. Bengalier förbereder denna chutney tillsammans med många andra under festivaler och njut av den till fullo med förrätter.
Här är ett perfekt recept med en video och steg-för-steg-procedur och bilder som visar metoden för att förbereda en traditionell och enkel tomatchutney i bengalisk stil.
BENGALI-STIL TOMAT CHUTNEY VIDEOOPPKOD
BENGALI-STIL TOMATSCHUTNEYRECEPT | SÖT OCH KRYDDAD BENGALI TOMATSCHUTNEY | TAMATAR CHUTNEY RECEPT (BENGALI STYLE) | BENGALI TOMATCHUTNEYRECEPT Tomatchutneyrecept i bengalisk stil | Söt och kryddig bengalsk tomatchutney | Tamatar Chutney Recept (bengalsk stil) | Bengali Tomat Chutney Recept Förberedelsestid 5 minuter Koktid 10M Total tid 15 minuterRecept av: Meena Bhandari
Recept typ: kryddor
Serverar: 1 skål
Ingredienser
-
Tomater - 4
Jeera - 1 tsk
Senapsfrön - 1 tsk
Methi frön - 1 tsk
Kalonji - 1 tsk
Saunf (fänkålsfrön) - 1 tsk
Senapsolja - 1½ msk
Ingefära (riven) - 1½ msk
Salt - 1 tsk
Socker - cup kopp
Vatten - ½ kopp
Röda chiliflingor - 2 tsk
Hur man förbereder-
1. Ta bort tomatens övre ände och skär dem i stora bitar.
2. Lägg till jeera i en kopp.
3. Lägg sedan till senapsfrön och metifrön.
4. Tillsätt kalonji och saunf och blanda väl för att göra panch phoron.
5. Tillsätt senapsolja i en uppvärmd panna.
6. Tillsätt grytan phoron och stek väl.
7. Steka den i cirka 2 minuter tills den börjar sprutas.
8. Tillsätt riven ingefära och stek igen.
9. Tillsätt tomaterna.
10. Tillsätt salt och rör om i 2 minuter.
11. Tillsätt socker och blanda väl.
12. Låt det koka i 2-3 minuter.
13. Tillsätt sedan vatten och blanda väl.
14. Låt det koka ytterligare 5 minuter tills vattnet avdunstar.
15. Tillsätt röda chiliflingor och blanda väl.
16. Servera.
- 1. Du kan lägga till torra frukter i chutneyen för att göra den rik.
- 2. Chutneyen är traditionellt beredd med senapsolja. Du kan dock använda vanlig matolja.
- Serveringsstorlek - 1 matsked
- Kalorier - 20 kalorier
- Fett - 1,3 g
- Protein - 0,4 g
- Kolhydrater - 4 g
- Socker - 4 g
STEG FÖR STEG - HUR DU GÖR BENGALI-STIL TOMATSCHUTNEY
1. Ta bort tomatens övre ände och skär dem i stora bitar.
2. Lägg till jeera i en kopp.
3. Lägg sedan till senapsfrön och metifrön.
4. Tillsätt kalonji och saunf och blanda väl för att göra panch phoron.
5. Tillsätt senapsolja i en uppvärmd panna.
6. Tillsätt grytan phoron och stek väl.
7. Steka den i cirka 2 minuter tills den börjar sprutas.
8. Tillsätt riven ingefära och stek igen.
9. Tillsätt tomaterna.
10. Tillsätt salt och rör om i 2 minuter.
11. Tillsätt socker och blanda väl.
12. Låt det koka i 2-3 minuter.
13. Tillsätt sedan vatten och blanda väl.
14. Låt det koka ytterligare 5 minuter tills vattnet avdunstar.
15. Tillsätt röda chiliflingor och blanda väl.
16. Servera.
