Precis inkommet
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Missa inte
- Nya Zeeland Cricket Awards: Williamson vinner Sir Richard Hadlee-medaljen för fjärde gången
- Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
- Amerikanska tränare leder engelska kurser för indiska lärare
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan och andra sydstjärnor skickar önskningar till sina fans
- Guldpriset faller inte särskilt mycket för NBFC: er, banker måste vara vaksamma
- AGR-skulder och senaste spektrumauktion kan påverka telekombranschen
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Sabudana kheer eller tapioka pärlpudding är en traditionell nordindisk pudding som konsumeras under snabba dagar. I allmänhet är kheer en nordindisk pudding gjord med mjölk och ris men här används sabudana med mjölk eftersom ris inte kan ätas under fastans dagar. Bananer är mycket näringsrika och rika på vitamin och mineraler som håller kroppen energisk och magen full under en längre tid. Banan och sabudana är en utsökt kombination.
SABUDANA KHEER-UPPSKRIFT | HUR DU GÖR SABUDANA KHEER | SABUDANA KHEER | SABUDANA KHEER RECEPT sabudana kheer recept | hur man gör sabudana kheer | sabudana kheer | sabudana kheer recept Förberedelsestid 15 minuter Tillagningstid 20M Total tid 35 minuter
Recept av: Meena Bhandari
Recept typ: söt
Serverar: 2
Ingredienser-
Mogen banan - 1
Sabudana (oblött) - ½ kopp
Mjölk - 1 liter
Ghee - 1 tsk
Cashewnötter - 7-8
Russin - 8-10
Chiraungi / charoli - 1 msk
Socker - 1/2 kopp
-
1. Ta sabudana (tapioka pärlor) och tvätta väl.
2. Ta nu en skål och blötlägg sabudana (tapiocapärlor) i vatten (dubbla mängden sabudana) i 1 timme.
3. Ta en kastrull, häll mjölken i den och koka.
4. Fortsätt att omröra den långsamt tills mjölken reduceras till tre fjärdedelar och ger en tjock konsistens.
5. Ta en annan kastrull och värm ghee i den.
6. Steka de torra frukterna - cashewnötter, russin och chiraunji (charoli) i ghee tills de blir brunaktiga.
7. Överför de rostade torra frukterna i en skål och håll den åt sidan.
8. Tillsätt nu den blötlagda sabudanaen i mjölken, rör om den en stund och låt den koka i 7-10 min.
9. Tillsätt sedan sockret och koka det lite mer tills sockret smälter helt i det.
10. Tillsätt de torra frukterna och överför den i en skål.
11. Förvara den i kylskåp i en halvtimme och servera den kall. Tillsätt den skurna bananen under serveringen.
- Rosta de torra frukterna - cashewnötter, russin i en separat skål och sedan kan du lägga i skålen.
- 1 skål - 350 g
- Cal - 265 cal
- fett - 9.7г
- protein - 7,6 g
- Kolhydrat - 37,5 g
- fiber - 0,2 g
HUR DU FÖRBEREDERABUDANA KHEER-UPPSKRIFT
1. Ta sabudana (tapioka pärlor) och tvätta väl.
2. Ta nu en skål och blötlägg sabudana (tapiocapärlor) i vatten (dubbla mängden sabudana) i 1 timme.
3. Ta en kastrull, häll mjölken i den och koka.
4. Fortsätt att omröra den långsamt tills mjölken reduceras till tre fjärdedelar och ger en tjock konsistens.
5. Ta en annan kastrull och värm ghee i den.
6. Steka de torra frukterna - cashewnötter, russin och chiraunji (charoli) i ghee tills de blir brunaktiga.
7. Överför de rostade torra frukterna i en skål och håll den åt sidan.
8. Tillsätt nu den blötlagda sabudanaen i mjölken, rör om den en stund och låt den koka i 7-10 min.
9. Tillsätt sedan sockret och koka det lite mer tills sockret smälter helt i det.
10. Tillsätt de torra frukterna och överför den i en skål.