Vi älskar bananer av en massa anledningar: De är läckra, de inspirerade vår nuvarande favoritfrisyr och de är en utmärkt rekvisita för fysisk komedi. Men det finns en sak vi bara inte förstår: de där konstiga banansnörena. Varför insisterar de på att hänga runt, vilket gör vår bananätningsupplevelse mindre än perfekt?
Tja, det visar sig, till skillnad från fickorna på 50 procent av våra byxor, är de inte bara dekorativa. För det första kallas de inte vetenskapligt för banansträngar; de är floembuntar. Och om du kan komma förbi ett namn som ärligt talat inte gör sig själv några tjänster, kommer du att upptäcka att de faktiskt är riktigt bra för dig.
I grund och botten är floem komplex vävnad som transporterar mat och vatten i en växt och förser den med tillräckligt med mat, näringsämnen, mineraler och vatten för att växa. Så i huvudsak distribuerar artisterna som tidigare var kända som banansträngar näringsämnen upp och ner för bananen när den mognar.
Så om du är någon som aldrig ens har märkt att bananer ha strängar, fortsätt. Men om du fortfarande blir förtjust i dem, sug till dig och vet att de tjänar ett verkligt (och hälsosamt) syfte. Eller bara lägg dem i en smoothie så blir dina smaklökar inte desto klokare.
RELATERAD : Hur man mognar en banan på 15 minuter
