Amchur Chutney Recept: Hur man gör torr mangochutney

De Bästa Namnen För Barn

För snabba varningar Prenumerera nu Hypertrofisk kardiomyopati: symtom, orsaker, behandling och förebyggande Visa prov för snabbvarningar LÅT MEDDELANDEN För dagliga varningar

Precis inkommet

  • För 5 timmar sedan Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festivalChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
  • adg_65_100x83
  • 6 timmar sedan Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg! Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
  • För 8 timmar sedan Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
  • För 11 timmar sedan Dagligt horoskop: 13 april 2021 Dagligt horoskop: 13 april 2021
Måste titta

Missa inte

Hem Recept Recept oi-Staff Upplagt av: Sowmya Subramanian| den 30 juni 2017

Amchur chutney recept eller torr mango chutney är en söt och smidig chutney gjord av mangopulver, socker och några indiska kryddor. Khatta meetha chutney används till stor del för beredning av chaats och används också som kryddor för andra indiska snacks.



Om du vill förbereda aloo chaat hemma, läs artikeln om hur du förbereder aloo chaat.



Torr mangochutney är mest populär i norra Indien och är i allmänhet beredd för alla festivaler och familjefunktioner. I Uttar Pradesh är det vanligt att människor som stannar hemifrån tar tillbaka en flaska khata meetha-chutney hemifrån. Chutney föredras mer än godis och smak.

Den torra mangochutneyen är enkel att förbereda, men det är viktigt att få perfekt konsistens och konsistens. Denna amchurchutney har lång hållbarhet och kan konserveras i en lufttät burk i cirka 3-4 månader. Om du vill veta mer om hur du gör amchurchutneyen hemma, fortsätt läsa steg för steg-proceduren med bilder och ta också en titt på amchurchutney-videoreceptet.

AMCHUR CHUTNEY RECEPT VIDEO

amchur chutney AMCHUR CHUTNEY RECEPT | TÖRRT MANGO-RÖTTECEPT | HUR DU GÖR AMCHUR CHUTNEY HEMMA | KHATTA MEETHA CHUTNEYRECEPT | HEMMADE SÖT OCH SURRECEP Amchur Chutney Recept | Recept för torr mangokutney | Hur man gör Amchur Chutney hemma Khatta Meetha Chutney recept | Hemlagad sött och surt recept Förberedelsestid 5 minuter Tillagningstid 20M Total tid 25 minuter

Recept av: Rita Tyagi



Recept typ: kryddor

Serverar: 1 burk

Ingredienser
  • Torrt mangopulver (amchur) - 4 msk
  • Socker - 16 msk
  • Vatten - 1½ skål
  • Salt - 2 tsk
  • Rött chilipulver - 2 tsk
  • Garam masala - ½ tsk
Röd ris Kanda Poha Hur man förbereder
  • 1. Tillsätt torrt mangopulver (amchur) och socker i en skål.
  • 2. Blanda noggrant för att undvika klumpbildning.
  • 3. Tillsätt vatten till det och blanda väl till en jämn flytande konsistens.
  • 4. Häll blandningen i en uppvärmd panna.
  • 5. Rör om kontinuerligt och låt det koka.
  • 6. Tillsätt salt och chilipulver, blanda väl och låt chutneyen tjockna lite.
  • 7. Tillsätt garam masala, blanda väl och låt det koka i en minut eller två.
  • 8. Låt den svalna i 10-15 minuter innan du förvarar amchurchutneyen i en lufttät burk.
Instruktioner
  • 1. Du kan använda tamarindpasta istället för amchurpulver för att göra den söta och sura chutneyen.
  • 2. Jaggery eller dadlar är en bra ersättning för socker.
Näringsdeklaration
  • Serveringsstorlek - 1 matsked
  • Kalorier - 30
  • Fett - 0,1 g
  • Protein - 0,1 g
  • Kolhydrater - 7,2 g
  • Socker - 4,3 g
  • Fiber - 0,2 g

STEG FÖR STEG - HUR DU GÖR AMCHUR CHUTNEY

1. Tillsätt torrt mangopulver (amchur) och socker i en skål.



amchur chutney amchur chutney

2. Blanda noggrant för att undvika klumpbildning.

amchur chutney

3. Tillsätt vatten till det och blanda väl till en jämn flytande konsistens.

amchur chutney amchur chutney

4. Häll blandningen i en uppvärmd panna.

amchur chutney

5. Rör om kontinuerligt och låt det koka.

amchur chutney amchur chutney

6. Tillsätt salt och chilipulver, blanda väl och låt chutneyen tjockna lite.

amchur chutney amchur chutney amchur chutney amchur chutney

7. Tillsätt garam masala, blanda väl och låt det koka i en minut eller två.

amchur chutney amchur chutney

8. Låt den svalna i 10-15 minuter innan du förvarar amchurchutneyen i en lufttät burk.

amchur chutney amchur chutney amchur chutney

Ditt Horoskop För Imorgon