9 fantastiska hälsofördelar med vattenmelonfrön

De Bästa Namnen För Barn

Golv:

Födelsedatum:

Skicka

Skicka Mig Via E -Post Visa På Webbplatsen

Precis inkommet

• För 5 timmar sedan Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
• 
• 6 timmar sedan Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
• För 8 timmar sedan Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
• För 11 timmar sedan Dagligt horoskop: 13 april 2021

Missa inte

• Bilar Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
• Nyheter Amerikanska tränare leder engelska kurser för indiska lärare
• Filmer Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan och andra sydstjärnor skickar önskningar till sina fans
• sporter IPL 2021: Arbetade på min batting efter att ha förbises i auktionen 2018, säger Harshal Patel
• Finansiera Guldpriset faller inte särskilt mycket för NBFC: er, banker måste vara vaksamma
• Teknologi AGR-skulder och senaste spektrumauktion kan påverka telekombranschen
• Utbildning CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
• Resa 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april

Nästa gång du äter vattenmelon, spotta inte frön. Undrar varför? Vattenmelonfrön är fyllda med en mängd vitaminer och mineraler. Att äta vattenmelonfrön anses vara säkert och kan faktiskt vara bra för din allmänna hälsa ^[1] .

Vattenmelon är en uppfriskande frukt med näringsrika frön som när de rostas eller torkas kan ätas som ett hälsosamt mellanmål. De består av friska fetter som är omega 3-fettsyror och omega 6-fettsyror. Fröna är bra för din hälsa och oljan som extraheras från fröna gör också underverk för din hud och hår ^[två] .

Näringsvärde av vattenmelonfrön

100 g torkade vattenmelonfrön innehåller 5,05 g vatten, 557 kcal (energi) och de innehåller också:

• 28,33 g protein
• 47,37 g totalt fett
• 15,31 g kolhydrater
• 54 mg kalcium
• 7,28 mg järn
• 515 mg magnesium
• 755 mg fosfor
• 648 mg kalium
• 99 mg natrium
• 10,24 mg zink
• 0,190 mg tiamin
• 0,125 mg riboflavin
• 3,550 mg niacin
• 0,089 mg vitamin B6
• 58 mcg folat

Hälsofördelar med vattenmelonfrön

1. Främja hjärthälsa

Vattenmelonfrön innehåller magnesium, ett viktigt mineral som bidrar till hjärthälsan och reglerar blodtrycket. Fröna innehåller ett ämne som kallas citrullin, vilket hjälper till att minska blodtrycket i aortan. Att äta frön sänker dina dåliga kolesterolnivåer och ökar goda kolesterolnivåer ^[3] .

2. Stärka immuniteten

Vattenmelonfrön är fyllda med antioxidanter som skyddar din kropp från skadliga fria radikaler som orsakar cellskador, cancer och andra sjukdomar. Dessutom spelar magnesium i fröna en roll för att förbättra immunförsvaret enligt en studie ^[4] .

3. Förbättra fertiliteten hos män

Vattenmelonfrön innehåller en bra mängd zink, ett viktigt mineral som är fördelaktigt för det manliga reproduktionssystemet. En studie genomfördes på effekten av vattenmelonfröolja på vissa könshormoner såsom progesteron, prolaktin, testosteron, östradiol, luteiniserande hormon (LH) och follikelstimulerande hormon (FSH). Resultaten visade att det fanns en ökning med 5 procent och 10 procent i prolaktin, luteiniserande hormon, östradiol och testosteron ^[5] .

4. Behandla diabetes

Den antidiabetiska effekten av vattenmelonfröextrakt studerades på diabetiska råttor. Resultaten av studien visade att metanol-extraktet av vattenmelonfrön främjade glukoshomeostas och hjälpte till att upprätthålla kroppsvikt genom att förbättra fastande glukosnivå, oral glukostolerans, kroppsvikt, mat och vätskeintag ^[6] .

5. Stöd vid viktminskning

Enligt en studie utförd vid Rajiv Gandhi University of Health Sciences i Bengaluru, Karnataka, har vattenmelonfröextraktet antiobesitet. Vattenmelonfrön i medium och höga doser matades till överviktiga råttor och resultatet var minskning av kroppsvikt, matintag, serumglukos, kolesterol och triglyceridnivåer ^[7] .

6. Förhindra artrit

Vattenmelonfrön har en positiv effekt för att förhindra artrit eftersom de innehåller magnesium, mangan och kalcium. Vattenmelonfröextraktet i medium och höga doser uppvisar en signifikant antiartritisk aktivitet som hjälpte till att minska artrit hos råttor, enligt en noterad studie ^[7] .

7. Har antiulcerogen effekt

Triterpenoiderna och fenolföreningarna i metanol-extraktet av vattenmelonfrön har varit kända för att ha antiulcerogena egenskaper. En studie visade att konsumtion av vattenmelonfrön visade en signifikant minskning av magsår och sänkte också surheten ^[8] .

8. Främja kvinnlig hälsa

Vattenmelonfrön innehåller 58 mcg folat, även känt som folsyra eller vitamin B9. Folat är ett viktigt vitamin som ansvarar för korrekt hjärnfunktion och hjälper till att kontrollera homocysteinnivåerna. Kvinnor i fertil ålder behöver mer folsyra eftersom en brist på detta vitamin är kopplad till fosterskador i neuralröret ^[9] , ^[10] .

9. Behåll hud- och hårhälsan

Vattenmelonfrön är en utmärkt källa till omättade fettsyror och antioxidanter som hjälper till att hålla huden frisk och sakta ner hudens åldrande. Det kan hjälpa till att behandla hudproblem som utslag, ödem etc. Vattenmelonfröolja kan också hjälpa till att bli av med mjäll och det protein som finns i dem kan stärka ditt hår.

Hur man konsumerar vattenmelonfrön

Spira dina frön

För att få ut det mesta av näringsämnena från vattenmelonfrön, låt dem gro. Blötlägg dem i vatten över natten i 2-3 dagar för att gro. Torka dem i solen och njut av dem som ett näringsrikt mellanmål.

Stek dina frön

Stek fröna i ugnen vid en temperatur på 325 grader Fahrenheit. Det tar cirka 15 minuter att steka, varefter du kan njuta av det genom att strö salt, kanelpulver, chilipulver och ringla lite olivolja och citronsaft.

Recept för ris för vattenmelonfrön ^[elva]

Ingredienser:

• 1 kopp basmatiris
• & frac12 kopp vattenmelonfrön
• 6 torra röda chili
• 1 tsk senapsfrön
• 1 tsk vit urad dal
• Få curryblad
• 1 msk råa jordnötter
• & frac14 tsk asafoetida
• 1 msk matolja
• Salt att smaka

Metod:

• Torka vattenmelonfrön och röda chili tills de börjar spraka. Låt dem svalna.
• Mal dem i kvarnen med lite salt.
• Häll matolja i pannan, tillsätt senapsfrön, urad dal, curryblad och asafoetida.
• Tillsätt jordnötter och stek dem i några minuter. Tillsätt riset och blanda väl.
• Tillsätt malet vattenmelonfröpulver och koka det i några minuter tills riset är kokt.
• Servera det varmt.

1. [1]Reetapa Biswas, Tiyasa Dey och Santa Datta (De). 2016. “En omfattande recension av vattenmelonfrön - den spottade”, International Journal of Current Research, 8, (08), 35828-35832.
2. [två]Biswas, R., Ghosal, S., Chattopadhyay, A., & De, S. D. En omfattande översyn av vattenmelonfröolja - en underutnyttjad produkt.
3. [3]Poduri, A., Rateri, D. L., Saha, S. K., Saha, S., & Daugherty, A. (2012). Citrullus lanatus 'sentinel' (vattenmelon) extrakt minskar åderförkalkning hos LDL-receptordefekterade möss. Journal of nutrition biochemistry, 24 (5), 882-6.
4. [4]Tam, M., Gomez, S., Gonzalez-Gross, M., & Marcos, A. (2003). Möjliga roller av magnesium på immunsystemet. European journal of clinical nutrition, 57 (10), 1193.
5. [5]Agiang, M. A., Matthew, O. J., Atangwho, I. J., & Ebong, P. E. (2015). Effekt av några traditionella ätliga oljor på könshormoner från albino Wistar-råttor. African Journal of Biochemistry Research, 9 (3), 40-46.
6. [6]Willy J. Malaisse. 2009. Antihyperglykemisk effekt av Citrullus colocynthis utsäde vattenhaltiga extrakt i streptozotocininducerade diabetiska råttor, Metabolisk och funktionell forskning om diabetes 2: 71-76
7. [7]Manoj. J. 2011. Anti-fetma och anti-artritisk aktivitet av Citrullus vulgaris (Cucurbitaceae) utsädextrakt hos råttor. Rajiv Gandhi University of Health Sciences, Bengaluru, Karnataka
8. [8]Alok Bhardwaj, Rajeev Kumar, Vivek Dabas och Niyaz Alam. 2012. Utvärdering av anti-ulceraktivitet hos Citrullus lanatus-fröextrakt i wistar albinoråttor, International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences 4: 135-139
9. [9]Mills, J. L., Lee, Y. J., Conley, M. R., Kirke, P. N., McPartlin, J. M., Weir, D. G., & Scott, J. M. (1995). Homocystein metabolism i graviditeter komplicerade av neuralrörsdefekter. Lancet, 345 (8943), 149-151.
10. [10]Kang, S. S., Wong, P. W. och Norusis, M. (1987). Homocysteinemi på grund av folatbrist. Metabolism, 36 (5), 458-462.
11. [elva]https://www.archanaskitchen.com/watermelon-seeds-rice-recipe

Ditt Horoskop För Imorgon

Att Veta

Skicka Mig Via E -Post Visa På Webbplatsen