Precis inkommet
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Missa inte
- Lista över alla entrénivåkuponger från Reliance Jio, Airtel, Vi och BSNL
- Kumbh-mela-återvändare kan förvärra COVID-19-pandemin: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com välkomnar säsongen med den nya kampanjen 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble från Court passerar på grund av COVID-19
- Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
- Guldpriset faller inte särskilt mycket för NBFC: er, banker måste vara vaksamma
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Bajra, annars känd som Jowhar, tillhör hirsfamiljen och anses ofta vara basfoder för människor på landsbygden i Indien.
Långsamt och stadigt blir denna glutenfria hirs populär på grund av de höga näringsmässiga fördelarna. Att ta med bajra i din dagliga kost kommer att göra dina rätter friska och välsmakande.
8 skäl att inkludera Roti i kosten
Bajra är också känt som pärlahirse, inte för att den ser ut som en pärla utan för dess kvalitet som för pärlor. Förr i tiden var bajra bara begränsat till djurfoder. Men snabbt blev hela detta korn viktigt eftersom folket nu blir mer medvetet om de enorma hälsofördelarna med att äta bajra.
För att få maximal hälsofördelar med bajra kan du konsumera och laga det precis som ris. Du kan också använda malet mjöl för att göra rotis, som en gröt eller kan användas vid beredning av maltdrycker.
8 indiska fullkorn för en hälsosam kost
Även om det finns många hälsofördelar med att äta bajra, måste människor som lider av reumatiska och njursjukdomar avstå från överdriven konsumtion av detta korn. Detta beror på att överdriven användning av bajra kan orsaka urinsyraavlagringar i kroppen.
Låt oss titta på de olika hälsofördelarna med bajra.
Andra hälsofördelar med bajra är att det förbättrar benutvecklingen, hjälper till med viktminskning, fördelaktigt vid behandling av magsår, minskar förekomsten av astma hos barn och fungerar som en bra energikälla. Nu, som du vet fördelarna med bajra, inkludera detta korn i din kost och håll dig frisk.
Minskar kolesterol
Bajra innehåller fytinsyra och niacin, vilket hjälper till att sänka kolesterolnivån. Fotokemikalien som kallas fytinsyra ökar kolesterolmetabolismen och stabiliserar därmed kolesterolnivån.
Främjar hjärthälsa
Det höga innehållet av magnesium i bajra kontrollerar blodtrycket, medan niacin sänker blodkolesterolnivån. Detta hjälper till att minska risken för hjärtsjukdomar. Dessutom förhindrar antioxidanterna i bajra hjärtsjukdomar.
Minskar cancerrisken
Som alla andra hirsar anses bhajra också vara en god mat som minskar risken för cancer. Detta beror på den enorma mängden magnesium och fytat som finns i detta näringsrika spannmål.
Gynnsamt för diabetes
Till skillnad från andra livsmedel tillåter det höga fiberinnehållet i bajra långsam matsmältning och sänker därmed frisättningshastigheten för glukos i blodet. Hos diabetespatienter håller det glukosnivån på ett konsekvent sätt.
Gynnsamt för celiaki
Celiac sjukdom är ett tillstånd där en individ blir intolerant även mot en liten mängd gluten i sin kost. Till skillnad från ris och vete är hirs den enda typen av korn som är glutenfria. Därför är detta en av de största hälsofördelarna med att äta bajra.
Förhindrar gallsten
Det olösliga fiberinnehållet i bajra minskar utsöndringen av hög mängd gall i vår kropp. En överdriven gallutsöndring i mag-tarmkanalen ökar risken för stenformationer. Det höga fiberinnehållet i pärlahirse minskar risken för gallsten.
Anti-allergisk
Detta korn har låg risk att orsaka allergiska reaktioner på grund av dess enkla matsmältningsförmåga. Eftersom det är hypoallergiskt kan småbarn, ammande mödrar och äldre också inkludera det i sin dagliga kost.