Precis inkommet
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Missa inte
- BSNL tar bort installationsavgifter från långvariga bredbandsanslutningar
- IPL 2021: BalleBaazi.com välkomnar säsongen med den nya kampanjen 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble från Court passerar på grund av COVID-19
- Tre fiskare fruktade döda när fartyget kolliderar med båten utanför Mangaluru-kusten
- Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
- Guldpriset faller inte särskilt mycket för NBFC: er, banker måste vara vaksamma
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
7 koppar burfi är en populär sydindisk sötsak som kan förberedas för alla festliga tillfällen eller religiösa tillställningar.
Burfi fick sitt namn från mätningen av ingredienserna som användes för att göra burfi. Här använder vi en enda mätning av besan, mjölk och riven kokosnöt och två gånger mätningen av ghee och socker. Därför namnet sju koppar söta. Men om du har en söt tand kan du öka mängden socker därefter.
Besan burfi är en lätt men ändå tandig sötsak som kan förberedas hemma för alla glada firande. Om du har plötsliga gäster hemma, gör denna söta en passande avslutning på en överdådig måltid.
Här är ett enkelt recept på hur man gör de 7 kopparna burfi med en video och en detaljerad steg-för-steg-procedur med bilder.
7 KOPPAR BURFI-VIDEOOPPSKRIFT
7 KOPPOR BURFI-UPPSKRIFT | HUR DU GÖR BESAN BURFI | SJÖ KOPPAR SÖT MOTTAGNING | HEMMADE BURFI RECEPT 7 koppar Burfi Recept | Hur man gör Besan Burfi | Sju koppar sött recept | Hemlagad Burfi Recept Förberedelsetid 30 minuter Tillagningstid 20M Total tid 50 minuterRecept av: Kavyashree S
Recept typ: godis
Serverar: 12 st
Ingredienser-
Besan - ½ kopp
Mjölk - ½ kopp
Riven kokosnöt - ½ kopp
Ghee - 1 kopp + för smörjning
Socker - 1 kopp
Kardemumspulver - ½ tsk
-
1. Smörj en tallrik med ghee och håll den åt sidan.
2. Tillsätt besan i en icke-uppvärmd panna.
3. Tillsätt socker och riven kokosnöt.
4. Tillsätt mjölk och ghee i pannan.
5. Blanda väl och sätt på kaminen.
6. Rör om kontinuerligt i 15-20 minuter på medelhög låga för att undvika klumpbildning.
7. Låt det koka tills det tjocknar och börjar lämna sidorna på pannan.
8. Tillsätt elaichipulver och blanda väl.
9. När det börjar samlas i mitten tar du bort kokkärlet från kaminen.
10. Häll den på den smorda plattan.
11. Platta ut det jämnt.
12. Låt den svalna i en halvtimme.
13. Smörj en kniv med ghee.
14. Skär den i vertikala remsor.
15. Skär dem sedan horisontellt för att få fyrkantiga bitar.
16. Servera när det har svalnat helt.
- 1. Smörjningen av tallriken görs först eftersom burfi måste läggas för att ställa omedelbart efter tillagningen.
- 2. Den riven kokosnöten måste vara fin och inte tjock. Du kan också använda kokospulver.
- 3. Du kan steka besan något innan du tillsätter de andra ingredienserna.
- 4. Observera att ghee och socker är dubbelt så mycket som övriga ingredienser.
- 5. Anteckna att burfi kan förvaras i en lufttät burk och bevaras i nästan en månad.
- Serveringsstorlek - 1 st
- Kalorier - 125 kal
- Fett - 5,32 g
- Protein - 3,01 g
- Kolhydrater - 17,08 g
- Socker - 15,51 g
- Kostfiber - 0,2 g
STEG FÖR STEG - HUR DU GÖR 7 KOPPAR BURFI
1. Smörj en tallrik med ghee och håll den åt sidan.
2. Tillsätt besan i en icke-uppvärmd panna.
3. Tillsätt socker och riven kokosnöt.
4. Tillsätt mjölk och ghee i pannan.
5. Blanda väl och sätt på kaminen.
6. Rör om kontinuerligt i 15-20 minuter på medelhög låga för att undvika klumpbildning.
7. Låt det koka tills det tjocknar och börjar lämna sidorna på pannan.
8. Tillsätt elaichipulver och blanda väl.
9. När det börjar samlas i mitten tar du bort kokkärlet från kaminen.
10. Häll den på den smorda plattan.
11. Platta ut det jämnt.
12. Låt den svalna i en halvtimme.
13. Smörj en kniv med ghee.
14. Skär den i vertikala remsor.
15. Skär dem sedan horisontellt för att få fyrkantiga bitar.
16. Servera när det har svalnat helt.