Hej, vi klagar inte över att vår livsmedelsbutik har en helt ny gång full av glutenfria alternativ som presenterar deras högprotein- och lågkolhydratfördelar. Men det kan vara överväldigande (och dyrt) att hitta den som är rätt för dig. Det var därför vi tittade på alla etiketterna, kokade en massa vatten och snurrade våra gafflar för att ge dig det bästa.
RELATERAD: 30 Comfort Food-pastor du kan göra på 30 minuter eller mindre
BanzaBanza Penne
Kikärtsmjöl ger dubbelt så mycket protein, fyra gånger fibrerna och nästan hälften av kolhydraterna i vanlig olevetepasta (wow). Bortsett från näring, dessa tandiga nudlar är lätta att tillaga för att perfekta al dente och smaka lite som rostade mandlar.
WalmartBarilla glutenfri spaghetti
Vi skulle aldrig gissa att denna pasta var gjord av majs- och rismjöl; i ett blind smaktest kunde vi inte se skillnaden mellan det italienska företagets klassiska spagetti och detta erbjudande. Perfekt för att snurra runt din gaffel, långa trådar förblir intakta när du tillagar dem - till skillnad från andra märken, som gick sönder i mindre bitar.
Utforska köketUtforska Cuisine Red Lentil Penne
Rött linsmjöl och brunt rismjöl är de enda två ingredienserna i denna fanfavorit. Lite söt och pepprig, den passar bra med marinara och ruccola.
MålAncient Harvest Quinoa armbågar
Det är svårt att hitta quinoapasta med samma smak och konsistens som traditionell pasta. Ange denna mästare, som står upp till de hårdaste såserna. Åh hej, stor mängd sliskig mac och ost.
Köp pastan ()
Tru rötterTru Rötter Forntida korn Fusilli
Denna ekologiska plocka får sin mättande hjärtlighet från brunt rismjöl, quinoamjöl, amarantmjöl och majsmjöl. Och de bästa nyheterna: Även om du lämnar den i grytan ett par minuter för länge, förvandlas den inte till mos.
RELATERAD: De 5 bästa burkarna med pastasås du kan köpa i mataffären
Trader Joe'sTrader Joe's Black Bean Rotini
En enda portion har lika mycket protein som kyckling plus 15 gram fibrer - det är sju gånger mer fiber än vit pasta. Om siffrorna inte säljer dig, kommer den milda jordnära smaken och chica kolsvarta färgen att göra det. Vi kan låtsas att vi gjorde bläckfiskpasta till middag, eller hur?
Köp pastan ()
VitacostJovial Brown Rice Tagliatelle
Det är säkert att säga att denna toskansktillverkade pasta är några av de färskaste tagliatellerna vi någonsin har haft i butik. Dessutom klumpar det sig inte ihop i grytan, vilket gör det superenkelt att piska ihop en sats för Bolognese.
