Den ketogena kosten kan hjälpa dig att gå ner några kilo, men om du inte är ett fan av att äta bacon, kyckling och ost till varje måltid, kanske du tycker att kosten är begränsande. Ange den ketotariska dieten , en modifiering skapad av Dr Will Cole som kompletterar massor av grönsaker med kött, fisk och ost med måtta. Vi hittade 26 ketotariska recept för att komma igång, men först, här är grunderna.
RELATERAD: 17 små tuggor som ingen vet är keto
Så, vad är den ketotariska dieten?
Denna trendiga måltidsplan fokuserar på lågkolhydratingredienser, växtbaserade fetter och grönsaker som inte innehåller stärkelse. Kött, fisk och ost finns fortfarande på menyn, men de är avsedda att ätas med måtta med mycket lågkolhydratgrönsaker, som bladgrönsaker. Hälsosamma fetter som avokadoolja och nötter är också bra tillskott. Det är ungefär som växtbaserad kost , minus beroendet av spannmål och högkolhydratmat. Den ketotariska dieten kan hjälpa dig att gå ner i vikt, bekämpa inflammation och införliva mer hälsosam mat i dina måltider.
Hur skiljer det sig från Keto?
Medan båda dieterna är lågkolhydrater, prioriterar den ketotariska dieten grönsaker och går lättare på kött och mejeriprodukter än O.G. keto . Båda planerna kan försätta din kropp i ketos, vilket innebär att du börjar bränna fettlager för energi på grund av brist på kolhydrater. Den största förmånen? Du kan fortfarande unna dig nötkött eller fläsk en eller två gånger i veckan utan att känna att du är fastkedjad vid baconlindad ost och grillad kyckling till varje måltid. På det sättet har vi några idéer...
40 Förkläden 1. Grekisk hälsosam måltid Prep
Kan vi äta detta till lunch varje dag?
Den Moderna Egen 2. Tonfisksallad och kikärtsfylld avokado
Denna maträtt är fullproppad med protein och nyttiga fetter.
Feel Good Foodie 3. Hälsosam äggsallad
Kridigt, krämigt och uppfriskande.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Strawberry Keto Fat Bombs
Förvara extramaterial i handväskan för att knapra när hungern slår till.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell5. Bakad sesam-ingefära lax i pergament
Hatar att diska? Den här är till dig.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Räkor med blomkåls ‘Grits’ och ruccola
Comfort food när den är som bäst (och nyttigast).
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Slow-Cooker medelhavsfrittata
Ställ in det, glöm det, et voilà: Frukost serveras.
Få receptet
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell8. Lågkolhydrat Zucchini Enchiladas
Skippa de svarta bönorna och majsen om du vill få ner kolhydraterna ännu lägre. Du kommer inte att missa tortillorna.
Få receptet
Hälsosamt Yum 9. Portobello Pizza-fyllda svampar
Vi kommer aldrig att säga nej till en så kort ingredienslista.
Den definierade maträtten 10. Vattenmelon Rädisa Tonfisk Tostadas
Nåla fast den här till din nästa middagsbjudning.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. 20-minuters räkor Scampi Zoodles
Allt smör, citron och vitlök från originalet – minus (de flesta) kolhydraterna. Skippa det vita vinet för att minimera dem ännu mer.
Få receptet
Hej Keto Mama 12. Parmesan blomkålsbiffar
Istället för att använda vitlökskrydda, försök rostad vitlök istället. Det är så värt att vänta.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. 20-minuters Paleo äggrulleskålar
Med salta malet fläsk, knaprig strimlad kål, färsk ingefära och sesam-sojasås i huvudrollen.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Grön Shakshuka
En diet bör aldrig hindra dig från att vara värd för brunch.
Få receptet
Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan14. Kryddig Citron-Ingefära Kycklingsoppa
Aka ditt hemliga vapen kommer förkylnings- och influensasäsongen.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Krispig getostsallad
Rostade getostmedaljonger täckta i pistagenötter? Det är en sallad efter vårt eget hjärta.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Brysselkålsskjutare
Visst, du kan servera dessa till en folkmassa. Eller så kan du sluka hela tallriken själv. Valet är ditt.
Få receptet
LAUREN V. ALLEN / CHÈVRE17. Sugar Snap Pea Sallad med Chèvre Ranch
Dressingen är laddad med syrlig getost (men oroa dig inte - det finns några smulor på toppen också).
Få receptet
MELLISSA SEVIGNY/SQUEAKY CLEAN KETO18. Allt Kycklingvingar
Nej, vi är *inte* trötta på allt bagelkrydda. Och det kommer vi aldrig att bli.
Få receptet
Medelhavsrätten 19. Grillad lax med mangosalsa
Och precis så är vi på semester.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Ketogena bakade ägg och Zoodles med avokado
Vi har aldrig varit så sugna på att äta grönsaker till frukost.
Få receptet
Lågkolhydrat Mums 21. Gratäng av blomkål
Ser det inte läckert ut? Det kan se ännu bättre ut på ditt Thanksgiving-bord.
Lågkolhydrat Afrika 22. Instant Pot Kryddig pumpasoppa
Till skillnad från stärkelsehaltig sötpotatis, pumpa är ett bra sätt att få din höstfix på keto.
Mata mig Phoebe 23. Paleo Eggs Benedict med rökt lax, avokado och lätt gurkmeja-Ghee Hollandaise
TBH, vi kunde dricka ghee hollandaise med ett sugrör.
Lågkolhydrat Afrika 24. Instant Pot Ben-In fläskkotletter
Kraftig grädde, nötbuljong och massor av kryddor gör denna huvudvara värdig din vanliga middagsrotation.
Lågkolhydrat Afrika 25. Broccolisallad med bacon och solrosfrön
Prova dig fram med att göra din egen söt majonnäs – Risken är att du redan har de ingredienser du behöver.
Hälsosamt Yum 26. Bakade Balsamico Kycklinglår
Det blir inte enklare än ett 20-minuters recept med praktiskt taget inga förberedelser.
RELATERAT: En växtbaserad dietplan som inte bara är sallader och havregryn
