Oavsett om du har en passion för en välbryggd gryta eller helt enkelt väljer en rykande kopp när du har tagit ditt kaffeberoende för långt (hej, eftermiddagsögonryckningar), finns det ingen ursäkt för att dricka subpar te. Faktum är att en mugg te som är för svag, för bitter eller på annat sätt oinspirerad är ett värre öde än att dricka varmt vatten med dålig eftersmak. Var inte rädd, vänner – drick bara in vår sammanfattning av de allra bästa temärkena att mysa med i år och du kommer aldrig att drabbas av en så varm dryck igen.
RELATERAD: De 8 bästa teerna för att bekämpa en förkylning
De bästa märkena för grönt te
Amazon1. Republiken te
Republiken te har tillverkat hantverksmässiga teblandningar sedan 1992, när det först började hämta löv och örter från de finaste teträdgårdarna runt om i världen. Doft-the-roses-filosofin bakom företaget (slup för klunk, snarare än klunk för klunk) passar perfekt med en rykande het kopp te. Men det finns mer med detta märke än vackra förpackningar (även om de eleganta burkarna är ganska fina) och välsmakande te: Republic of Tea, en medlem av Ethical Tea Partnership, har en affärsmodell som stödjer positiva sociala och miljömässiga förändringar, så att dricka detta te kommer att få dig att må bra på mer än ett sätt. När det gäller dryckesmenyn har detta märke förstklassiga blandningar i alla kategorier, men deras gröna teer är särskilt spännande. Om du är ny på grönt te, deras Honung ginseng blandningen är subtilt söt och behagligt mild – en utmärkt introduktion som är ack så lätt att smutta på.
Amazon2. Yogi
Yogi , ett Oregon-baserat företag som har sett internationell framgång, har använt teblad och örter för att skapa helande elixir under de senaste 30 åren med blandningar som är inspirerade av ayurvediska principer . (Med andra ord, det här märket dyrkade vid välbefinnandets altare innan det var coolt.) Deras högkvalitativa växter och kryddor är etiskt framställda – av vilka många kommer från Indien och Sydasien, där Yogi anstränger sig för att förbättra det lokala samhällen samtidigt som de stödjer hållbara metoder. Slutresultatet? En välsmakande och otroligt framgångsrik serie teer som du lätt kan hitta i mataffären. Men lyssna upp, grönt teälskare: Ett av de bästsäljande Yogi-teerna är deras Super antioxidant grönt te — en djärvare blandning med toner av citrongräs och lakrits—beskrivs av dess legioner av fans som rent utsökt (och hälsosamt, till start).
Amazon3. Jade Leaf Matcha
Jade Leaf Matcha Företaget är specialiserat på en sak – nämligen det japanska gröna tepulvret som kallas matcha – och deras snäva fokus har gett resultat i form av mycket beröm. Varumärket är skapat av två entusiastiska matchadrickare som var trötta på de lågkvalitativa produkterna som fanns tillgängliga i landet och tog på sig att göra något bättre. Alla Jade Leaf Matchas varor produceras av ett specifikt nätverk av familjeägda gårdar, Kizuna tekollektivet, som använder metoder både nya och gamla för att odla de godaste och mest näringsrika matchabladen. Det räcker med att säga att både Kizuna-kollektivet och Jade Leaf Matcha-märket har gjort något mycket rätt, eftersom deras original matcha produkt har fått tiotusentals femstjärniga recensioner från matchaälskare som svär vid dess överlägsna smak och energigivande effekter.
Bästa märken för svart te
Amazon4. Harney & Sons
Detta temärke från östkusten är, som namnet antyder, en familjeaffär. Japp, Harneys brinner för te och det syns i de högkvalitativa rättvisemärkta blandningarna de erbjuder, som har både klassiska och exotiska smakprofiler. I tre generationer har Harneys producerat, blandat och packat hantverksteer som får finsmakare av sakerna att svimma. Medan Harney & Sons katalogen har massor av spännande alternativ, säger fans av varumärket att deras Hot Cinnamon Spice svart te bör inte missas. Djärvt smaksatt svart te harmoniserar med en blandning av kanel, kryddnejlika och apelsinskal för att producera ett värmande te med mycket personlighet. (Tips: Smutta på detta när du är frestad att bli mysig med en mugg glögg men skulle klara dig utan huvudvärken.)
Amazon5. Vahdam
Grundades av den indiska teentusiasten Bala Sarda, VAHDAM har klippt ut mellanhänderna för att ta med teälskare mugg efter mugg av de finaste ingredienserna som landets berömda teträdgårdar har att erbjuda – en etisk affärsmodell som avsevärt gynnar bönderna själva, som alltför ofta arbetar för orättvisa löner. VADHAM-blandningarna är inspirerade av inhemska wellness-ritualer och eftersom de alla är sammansatta enbart av löv och örter som handplockats i Indien, blir resultatet kvalitet som du kan smaka. Ta dock inte vårt ord för det, försök bara deras Earl Grey blandning —en fräsch version av en klassiker som kombinerar den överlägsna smaken av långbladigt svart te med den himmelska citrusdoften av premium bergamottolja för ett välbalanserat svart te som är svårt att motstå.
Amazon6. Twinings
Twinings of London har producerat högkvalitativt te i över 300 år, så det är säkert att säga att detta oerhört populära engelska teföretag vet vad det gör. Teer som kommer från Kenya, Malawi och Assam ger Twinings klassiska svarta teer en fyllig smak, medan ingredienser från andra regioner ger en mjukare smak för en kopp av det goda som är både balanserat och komplext. Du kan hitta Twinings-teer, ja, i stort sett överallt och trots deras storskaliga verksamhet är företaget engagerad i etiska rutiner när det gäller att köpa ingredienser (så att du kan dricka vilken blandning som helst med gott samvete). Är du osäker på vilken smak du ska välja? Du kan inte gå fel med drottningens valfria te: Twinings classic Engelsk frukost te är kungligt bra.
Bästa örttemärkena
Amazon7. Namn
Den Irakfödda, Oakland-baserade broder- och systerduon bakom ringa upp sammanfördes som affärspartners av en gemensam önskan att skapa positiv förändring och, naturligtvis, en ömsesidig kärlek till te. Idag främjar syskonen Ahmed Rahim och Reem Hassani humanitära ändamål genom sitt företag och upprätthåller höga etiska standarder i produktionen av sina gourmet-teblandningar. Ju större bladet är, desto bättre är kvaliteten – och Numi använder bara de fylligaste tebladen (tillsammans med sällsynta och exotiska ingredienser) för att uppnå blandningar som är märkbart rikare, slätare och mer raffinerade än vad du får från en run-of- brukets alternativ. Fans av märket hyllar i synnerhet deras urval av örtteer. Ett exempel är Numi's Marockansk mynta : Ett livligt och uppfriskande te med den milda sötman av ung grönmynta och en arom som kommer att väcka dig utan hjälp av koffein.
Amazon8. Traditionella läkemedel
Drivkrafterna bakom Traditionella läkemedel Affärsmetoder är hållbarhet, renhet av ingredienser och social och miljöaktivism, men du kanske känner till dem bättre för deras premiumsortiment av välbefinnande teer. Traditional Medicinals grundades 1974 av Rosemary Gladstar - en tredje generationens örtläkare och nu en utbildare och författare i ämnet örtstudier - och Drake Sadler. Även om paret inte längre är aktiva i företaget, har varumärket hållit fast vid sin ursprungliga vision om att ge konsumenterna naturliga, växtbaserade läkemedel. Som sådant förblir detta företag en favorit bland teälskare på jakt efter högkvalitativa örtblandningar. Traditional Medicinals har en mångsidig serie av teer med en lojal följare, men ordet på gatan är att man smuttar på en kopp av deras kamomill och lavendelblandning är ett verkligt gudomligt sätt att koppla av (och kanske till och med glida av).
Amazon9. Teeccino
Teeccino gör bara örtkaffe, örtte – och de gör det bra. Det grundades 1993 av Caroline MacDougall, en prisbelönt tedesigner med målet att skapa en rad robusta smaksatta teer och kaffealternativ som tillfredsställer både te- och kaffeälskares begär. Teeccino har lyckats med sitt ursprungliga uppdrag med en rad läckra rika örtteer, som alla har hälsofördelar tack vare blandningen av ekologiska örter, frukter och nötter. Du kanske är skeptisk till allt te som påstår sig smaka kaffe, men lita på oss: Teeccino's Maskros kokosnötste – med sin krämiga, chokladiga och lätt bittra profil – kommer att göra dig troende.
Bästa lyxtemärkena
Amazon10. TWG Tea
TWG är en lyxig singaporeansk tehuskedja, men dess kändisgodkända temärke av samma namn har fått rykte över hela världen. TWG, med sitt omfattande sortiment av exklusiva teblandningar, är symbolen för lyx. Vad du får för pengarna är dock mer än bara förföriska och eleganta förpackningar: TWG-teer är allmänt kända för sin fina skörd och överlägsna smak. Fans av märket lovordar nästan varje blandning de erbjuder, så om du är nyfiken föreslår vi att du unnar dig själv (eller någon annan teälskare i ditt liv) ett av deras ack så tjusiga smakprov – som detta klassisk sampler som innehåller aptitretande blandningar av Earl Grey, kamomill och frukostte.
Amazon11. Starkt te
starkt te är stolta över att erbjuda handgjorda hantverksteer, som kommer direkt från odlare och blandas med de finaste och mest sällsynta ingredienserna som finns. (Enligt deras hemsida representerar ingredienserna i Tea Forte mindre än en procent av de tillgängliga teerna världen över.) Dessa exklusiva televerantörer designar varje delikat, unik smak med oöverträffad konstnärlighet och deras signatur pyramidinfusers lovar den perfekta brygden (och en elegant estetik) att starta). Ja, nöjet att dricka en ultralyxig kopp te kommer att kosta dig en ganska slant – men om du letar efter en dekadent tedricksupplevelse, en Tea Forte provsmakning samling kommer inte att göra dig besviken.
Bästa märken för vitt te
Amazon12. Smith Teamaker
Smith Teamaker är ett Portland-baserat varumärke grundat av Steven Smith, en teamaster som är för ödmjuk för att acceptera titeln (även om fans kommer att säga att du kan smaka på det i varje klunk av hans saker). Kreativitet är kärnan i Smith Teamaker-filosofin, som ger små satser blandningar – som alla börjar med en stunds inspiration och genomgår noggranna provsmakning innan de tar sig till din mugg. Med andra ord, mixologen klipper inte några hörn när det kommer till att tillverka ett utmärkt te. Smith Teamaker's White Petal te är ett perfekt uttryck för varumärkets hängivenhet till kvalitet: Denna antioxidantrika blandning av kinesiskt helbladigt vitt te och blomblad är silkeslen, mjuk och doftande. I grund och botten smakar det nyromantik.
Amazon13. Taylors från Harrogate
Taylors från Harrogate är ett Yorkshire-baserat familjeföretag som producerar både premiumkaffe och specialte. När det kommer till det sistnämnda, är Taylors of Harrogate-specialiteten att bygga starka relationer med förstklassiga gårdar och kooperativ i teodlingsregioner för att bara köpa de finaste och mest smakrika ingredienserna som finns tillgängliga. Varumärket har funnits sedan 1886, men dess engagemang för att visa vänlighet och respekt i alla aspekter av verksamheten har inte avtagit under åren ... inte heller kvaliteten. Genom att upprätthålla de högsta standarderna fortsätter Taylors of Harrogate att glädja sina lojala följare med mer än bara sitt klassiska Yorkshire-te. Tips: De som vet säger det Taylors vitt te —en krämig blandning med delikata toner av persika och blomblad — är en ren, själslugnande triumf.
Bästa märken för lösbladste
Amazon14. Rishi
Rishi grundades 1997 av Joshua Kaiser, en ivrig resenär med en dröm att ta med de utsökta teerna han smakade i Asien till västvärlden – och varumärket har gjort just det. Rishi, ett varumärke som sätter en hög premie för socialt ansvar, hämtar ingredienserna till sin passionerat tillverkade serie av teer genom direkt handel med hantverksodlare. Rishi-teer är en ode till den kulinariska och botaniska konsten, och du kan smaka på kärleken i varje blandning de erbjuder. Men om du vill veta en av våra favoriter, prova löslövet Peach Blossom vitt te . Den söta och drömska doften ger en lugnande brygd som smakar sommar...och den är utsökt oavsett om du njuter av den varm eller kall.
Amazon15. Davids te
Född i Quebec, Davids te förpackar sitt imponerande antal smaktilltalande och helt originella lösbladsteblandningar i iögonfallande burkar som ser ut som minnessaker...men det är den unika kombinationen av smaker som får fansen att komma tillbaka för mer. Som medlem i Ethical Tea Partnership håller David's Tea höga standarder i varje steg av produktionsprocessen, men sättet som dessa etiskt framställda ingredienser sammanfaller är ett bevis på fantasins kraft. Prova bara denna fruktiga (tänk mango, kokos och ananas) twist på en klassiker och smaka själv hur tropiska smaker blandas med traditionella chai-kryddor. Vår förutsägelse? Lika delar överraskar och gläder.
RELATERAD: De bästa teerna för en orolig mage, från ingefära till lakrits
