Ditt grillspel är bara så solidt som din sås. Men med så många BBQ-såser att välja mellan är det svårt att veta om du ska handla efter vad du lagar, vem du serverar eller prisnivån. Så, för att göra ditt beslut lite enklare, lyfter vi fram våra 15 favoritmatbutiker BBQ-såser. (Det var ett klibbigt jobb, men någon var tvungen att göra det.)
RELATERAT: 21 BBQ sidrätter som är bättre än Main Event
WalmartMest mångsidig: Annies Organic Original BBQ Sauce
Håll några flaskor av denna vinägersås i ditt skafferi, för den smakar gott på absolut allt. Speciellt Annies vita cheddar-mac.
Köp det (8,21 USD för ett tvåpack)
Tessemae'sMest barnvänligt: Tessemae's Honey BBQ
Du behöver inte höra, Mooomm , det är för kryddigt, med detta enkelt söta val i din arsenal. Barnen kommer inte ha några problem med att hantera den milda tan av senap bakom all den där ekologiska honungen. Fläsk och senap är en klassisk matchning, så vi rekommenderar att du blandar det i en burrito-skål för slowcooker-måltid gjord med fläskaxel, eller dränker slow-cooker pulled pork i den för smörgåsar.
AmazonBästa köp: Bull's Eye Original Barbecue Sauce
Om du letar efter en allsidig tillgång till din kryddhylla, leta inte längre. Använd denna djärva, tjocka sås för att doppa, breda eller grilla. Dess melassbas och lätt röksmak kommer att ge en hickory-spetsad kick till blomkålsnuggets eller ugnsbakade vingar. Det enda som är djärvare än smaken är priset.
,59/styck (sex-pack) hos Amazon
AmazonOm du serverar en folkmassa: Sweet Baby Ray's Honey Chipotle Barbecue Sauce
Denna party essential är lika delar rökig och söt och gör underverk på allt från pulled pork till kycklinglår . Gästerna kommer att älska smaken och du kommer att älska prislappen: Ett paket med sex kostar cirka 3 USD per flaska.
AmazonOm du gillar det varmt: Stubbs kryddiga BBQ-sås
Svart och röd peppar tar denna Texas-favorit till en ny nivå, som ger en kraft utan överdriven värme. Det kommer att ge en kick till krispiga bakade kycklingburritos, blomkålssötpotatisburgare eller nötkötts-empanadas. (Om du vill ha en sås som får dig att gråta, försök Pepper Palace's Reaper , gjord av världens hetaste paprika, Carolina Reaper.)
Lillies QMest idiotsäker marinad: Lillie's Q Smoky Barbeque Sauce
Långsamkokta revben och bringa drömmer om att klä på sig sånt här. Det är en sås i Memphis-stil balanserad av söt äppeljuice och farinsocker, kryddig södra cayenne och en skvätt flytande rök.
Köp det (,99)
Primal kökFör rena ätare: Primal Kitchen BBQ-sås i Hawaii-stil
Säg aloha till en sås som är ekologisk, paleo, Whole30 och glutenfri, plus fri från GMO och rörsocker. Kokosnötaminos, naturlig röksmak och ananasjuice kommer att göra magi med pulled pork, kalkonhamburgare, skaldjur eller grönsaker. Införliva den i kryddig räktacos med mangosalsa eller ringla den över fisktacosallad.
Stonewall kökOm du gör skaldjur: Stonewall Kitchen Smoky Peach Whisky Sauce
Även om du kan klä upp hamburgare, vingar, fläsk och mer med denna sydstatsinspirerade sås, tror vi att skaldjur är dess själsfrände. Den är laddad med farinsocker, honung och rökta persikor. Vi ser att detta ger det bästa av sommarrullar i vietnamesisk stil, räkorröra eller en laxburgare med hög coleslaw.
AmazonOm du gör revben: Montgomery Inn Barbecue Sauce
Den här såsen kommer från en världsberömd ribborad i Montgomery, Ohio. Den är mer söt än kryddig och definitivt saftigare än den är tjock, men den är verkligen mångsidig och en bra allmän BBQ-sås, säger PampereDpeopleny matredaktör Katherine Gillen, som växte upp med att äta på Montgomery Inn. Använd varmt på valfritt protein eller för doppning.
AmazonBästa vita BBQ-sås: Big Bob Gibson Original White Sauce
Låt inte majonnäsbasen skrämma dig. Den här syrliga, vinägerbaserade såsen är en regional favorit från Alabama, och jag älskar den på vingar, säger PampereDpeoplenys verkställande redaktör Candace Davison. Om du älskar att doppa grillen i ranchdressing, är den här för dig.
AmazonBästa North Carolina Style: Bone Suckin' Sauce
Denna sås utvecklades 1987 från ett familjerecept. Dess traditionella vinägernoter mjukas upp av honung, melass och naturlig hickoryrök. Du får zip från pepparrot och citronsaft också. Prova det på en lax-BLT eller blomkålstater.
AmazonBästa South Carolina Style: Trader Joe's Carolina Gold Barbecue Sauce
Denna typ av senapsbaserad sås är det välsmakande resultatet av tysk immigration till söder. Kryddor, Worcestershiresås och vinäger ger detta dess signaturkänsla. Prova det på grillade fläskkotletter, kycklingbröst eller grönsaker, eller våga doppa med sötsyrliga fläskspett med ananas eller knapriga tofubitar.
Hela livsmedelBästa Kansas City Style: 365 Everyday Value Kansas City Love Barbecue Sauce
Organisk melass håller detta val trogen sina Missouri rötter. Det är vinägerframåt med en överraskande kick från krossade chiliflakes och röd jalapeño. Använd den på minibaconlindad köttfärslimpa, pulled pork, kikärtsburgare eller bakade quinoakycklingnuggets.
AmazonOm du älskar koreansk BBQ: Bibigo Korean BBQ Marinad och sås
Kan du aldrig bli mätt på bulgogi? Samma. Detta fungerar som en marinad och topper som är både salta och söta (hej, sojasås, ingefära och äppel- och päronpuréer). Smörj det på allt från nötkött till fisk, eller ge ananas koreanska kycklinglår en virvel.
AmazonMest övertygande sockerfri: Guys prisbelönt original BBQ-sås
Amazon-recensenter är inte blyga för sin kärlek till denna sockerfria stapelvara. Den tomatrika, lite kryddiga såsen passar utmärkt till rätter som pulled chicken med långsam tillagning, kokosräkor och mac and cheese. Känn dig inte heller begränsad till standardsmaken: Smokey Bacon, Smokey Garlic, Spicy och Sweet Thunder är också alla sockerfria.
RELATERAT: De bästa BBQ-recepten som tar 30 minuter eller mindre
