12 UNDERBARA FÖRDELAR MED SVART GRAM (URAD DAL) FÖR HÄLSA - PAMPEREDPEOPLENY.COM

För snabba varningar Prenumerera nu

Hypertrofisk kardiomyopati: symtom, orsaker, behandling och förebyggande Visa prov för snabbvarningar LÅT MEDDELANDEN För dagliga varningar

Precis inkommet

För 40 minuter sedan Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
För 1 timme sedan Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakna läppar Få utseendet i några enkla steg!
För 3 timmar sedan Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
6 timmar sedan Dagligt horoskop: 13 april 2021

Måste titta

Missa inte

Hem

Hälsa

Välbefinnande Wellness oi-Neha Ghosh By Neha Ghosh | Uppdaterad: Torsdagen den 6 december 2018, 15:06 [IST]

Svart gram, även känt som urad dal, är en av de vanligaste linserna i varje indiskt kök. Det används i olika kulinariska recept som dosa, vada och papad men oftast används det för att göra dal. Svarta gram har många hälsofördelar som sträcker sig från att förbättra matsmältningen till att reglera blodsockernivån och de används också i ayurvedisk medicin också.

Svart gram är också känt under namn som svarta linser och matbönor. Denna lins är så populär att den utgör en oumbärlig del av exotiska rätter och om den konsumeras dagligen har den en positiv inverkan på din hälsa.

Näringsvärde för svart gram eller Urad Dal

100 gram svart gram innehåller 343 kcal energi. De innehåller också

22,86 gram protein
60 gram kolhydrater
1,43 gram total lipid (fett)
28,6 gram total kostfiber
2,86 gram socker
171 milligram kalcium
7,71 milligram järn
43 milligram natrium

Att vara rik på protein och andra viktiga mineraler, svart gram, gynnar kroppen på många sätt.

Vad är hälsofördelarna med svart gram

1. Ökar energi

Svart gram som är rikt på järn och protein fungerar som en utmärkt energiförstärkare och håller din kropp aktiv. Järn är ett viktigt mineral som hjälper till att producera röda blodkroppar vilket ytterligare ökar syreflödet till olika organ i kroppen, vilket ökar energi och minskar trötthet ^[1] .

2. Ökar hjärthälsan

Svart gram hjälper till att främja hjärthälsa på grund av närvaron av magnesium, fiber, folat och kalium. Kostfiber är ett effektivt sätt att kontrollera dina kolesterolnivåer och förhindra åderförkalkning, ^[två] medan magnesium hjälper till i blodcirkulationen och kalium fungerar som en vasodilator genom att sänka spänningen i blodkärl och artärer. Dessutom är folat kopplat till att minska risken för hjärtsjukdom ^[3] .

3. Förbättrar matsmältningen

Svart gram har en bra mängd kostfibrer som är kända för att förbättra din matsmältning och hjälper till att bulka upp avföringen, vilket förhindrar förstoppning ^[4] . Om du lider av magrelaterade problem som förstoppning, diarré, kramper eller uppblåsthet, införlivar svart gram i din kost.

4. Främjar hudens hälsa

Svart gram betraktas som en åldrande mat eftersom det är extremt rikt på mineraler som kan förhindra hudåldring. Eftersom svart gram är rikt på järn hjälper det till att öka syresatt blodflöde till cellerna, vilket ger en strålande och glödande hud som gör din hud fläckfri och minskar symtomen på akne ^[5] .

5. Sänker smärta och inflammation

Sedan antiken har svart gram använts i ayurvediska läkemedel för att lindra smärta och inflammation. Närvaron av antioxidanter i svart gram är känd för att minska smärta och inflammation i kroppen ^[6] . Att bara applicera en pasta med svart gram på värkande leder och muskler kan ge lättnad direkt.

6. Förhindrar njursten

Svart gram är urindrivande till sin natur vilket innebär att det stimulerar urinering och detta hjälper så småningom att bli av med toxiner, urinsyra, överflödigt fett, överskott av vatten och överskott av kalcium som lagras i njurarna. Detta hjälper till att förhindra att njursten uppträder i första hand.

7. Främjar hårväxt

Svart gram är rikt på mineraler som kan hjälpa till att hantera torrt och sprött hår och återställa hårets glans. Det fungerar som ett bra balsam för ditt hår och ger det ett glänsande utseende. Att bara applicera en pasta med svart gram på håret gör tricket.

8. Hanterar diabetes

Eftersom svart gram är rikt på kostfiber reglerar det mängden näringsämnen som tas upp i matsmältningskanalen. Som ett resultat hjälper det till att upprätthålla socker och glukosnivåer, vilket gör din diabetes mycket mer hanterbar ^[7] . Om du är en diabetesperson, inkludera svart gram i din diet för att förhindra en ökad blodsockernivå.

9. Förbättrar benhälsan

Svart gram är en utmärkt kalciumkälla som bidrar till benmineraldensiteten. Kalcium är ett viktigt mineral som håller dina ben starka och förhindrar nedbrytning av ben ^[8] . Att konsumera det dagligen kommer att förhindra benrelaterade problem inklusive benskörhet och hjälp för att bibehålla benhälsan.

10. Stärker nervsystemet

Visste du att att ha svart gram kan hjälpa till att öka den kognitiva funktionen? Det stärker nervsystemet och hjälper till att hantera nervrelaterade problem som hysteri, schizofreni och minnessvaghet. Svart gram har använts i ayurvedisk medicin för behandling av partiell förlamning, ansiktsförlamning, nervös svaghet etc.

11. Bygger muskler

Det rika proteininnehållet i svart gram är känt för att förbättra muskelhälsan genom att utveckla och förstärka kroppens muskelvävnader ^[9] . Både män och kvinnor som försöker bygga sina muskler bör konsumera svart gram dagligen för muskeltillväxt och få styrka.

12. Bra för gravida kvinnor

Svart gram anses vara en mycket bra puls för gravida kvinnor på grund av dess höga näringsvärde. Att vara en rik järnkälla hjälper till vid produktion av hemoglobin som förhindrar fosterskador hos fostret ^[10] . Också närvaron av essentiella fettsyror i det svarta grammet ökar fosterhjärnans utveckling.

Kachori-recept, Crispy Urad Dal Shortbread | Hur man gör Kachori | Boldsky

Försiktighetsåtgärd

Även om konsumtion av svart gram är bra för hälsan, kan det öka urinsyran, vilket inte är bra för personer som lider av gallsten eller gikt. Det kan också orsaka uppblåsthet och personer med reumatiska sjukdomar bör undvika det.

Se artikelreferenser

[1]Abbaspour, N., Hurrell, R., & Kelishadi, R. (2014). Granskning av järn och dess betydelse för människors hälsa. Tidskrift för forskning inom medicinska vetenskaper: den officiella tidningen för Isfahan University of Medical Sciences, 19 (2), 164-74.
[två]Brown, L., Rosner, B., Willett, W. W., & Sacks, F. M. (1999). Kolesterolsänkande effekter av kostfiber: en metaanalys. American Journal of Clinical Nutrition, 69 (1), 30–42.
[3]Li, Y., Huang, T., Zheng, Y., Muka, T., Troup, J., & Hu, F. B. (2016). Tillägg av folsyra och risken för kardiovaskulära sjukdomar: En metaanalys av randomiserade kontrollerade försök. Journal of the American Heart Association, 5 (8), e003768.
[4]Grundy, M. M.-L., Edwards, C. H., Mackie, A. R., Gidley, M. J., Butterworth, P. J., & Ellis, P. R. (2016). Omvärdering av mekanismerna för kostfiber och konsekvenser för makronäringsämnets biotillgänglighet, matsmältning och postprandial metabolism. British Journal of Nutrition, 116 (05), 816–833.
[5]Wright, J. A., Richards, T., & Srai, S. K. S. (2014). Järnets roll i huden och kutan sårläkning. Frontiers in Pharmacology, 5.
[6]Rajagopal, V., Pushpan, C. K., & Antony, H. (2017). Jämförande effekt av hästgram och svart gram på inflammatoriska medlare och antioxidantstatus. Journal of Food and Drug Analysis, 25 (4), 845–853.
[7]Kaline, K., Bornstein, S., Bergmann, A., Hauner, H., & Schwarz, P. (2007). Betydelsen och effekten av kostfiber vid diabetesförebyggande med särskild hänsyn till fullkornprodukter. Hormon- och metabolisk forskning, 39 (9), 687–693.
[8]Tai, V., Leung, W., Gray, A., Reid, I. R., & Bolland, M. J. (2015). Kalciumintag och benmineraldensitet: systematisk granskning och metaanalys.BMJ, h4183.
[9]Stark, M., Lukaszuk, J., Prawitz, A., & Salacinski, A. (2012). Proteintiming och dess effekter på muskelhypertrofi och styrka hos individer som bedriver styrketräning. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 9 (1), 54.
[10]Molloy, A. M., Einri, C. N., Jain, D., Laird, E., Fan, R., Wang, Y., ... Mills, J. L. (2014). Är låg järnstatus en riskfaktor för neuralrörsdefekter? Forskning om fosterskador Del A: Klinisk och molekylär teratologi, 100 (2), 100–106.