Hypertrofisk kardiomyopati: symtom, orsaker, behandling och förebyggande Visa prov för snabbvarningar LÅT MEDDELANDEN För dagliga varningarPrecis inkommet
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival -
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival Missa inte
- BSNL tar bort installationsavgifter från långvariga bredbandsanslutningar
- IPL 2021: BalleBaazi.com välkomnar säsongen med den nya kampanjen 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble från Court passerar på grund av COVID-19
- Tre fiskare fruktade döda när fartyget kolliderar med båten utanför Mangaluru-kusten
- Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
- Guldpriset faller inte särskilt mycket för NBFC: er, banker måste vara vaksamma
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Vem gillar inte de naturligt söta, krispiga och läckra morötterna? Faktum är att alla älskar dessa rotgrönsaker tillagade i någon form. Morötter är krispiga, välsmakande och mycket näringsrika och påstås ofta vara den perfekta hälsokosten.
De orangefärgade grönsakerna odlas över hela världen. De är en favorit under vintersäsongen eftersom indianer älskar att laga gajar ka halwa, som äts allmänt i de flesta indiska hem.
Bortsett från smaken, erbjuder morötter en mängd olika näringsämnen som betakaroten, vitamin A, mineraler och antioxidanter i stora mängder. Morötter är också kända för att sänka kolesterolnivåerna och bidra till att förbättra ögons hälsa.
De karotenantioxidanter som finns i morötter har också kopplats för att minska risken för cancer. De traditionella orangefärgade grönsakerna finns också i många färger, inklusive gult, vitt, rött och lila.
Om du älskar att äta de ljusorangefärgade morötterna kommer du att bli förvånad över att veta om dessa 12 hälsosamma fakta om morötter.
1. Morötter innehåller färre kalorier
Morötter innehåller mycket lite fett och protein och vattenhalten varierar från cirka 86-95 procent. Morötter innehåller också 10 procent kolhydrater och en medium rå morot innehåller 25 kalorier, med endast 4 gram smältbara kolhydrater.
2. Morötter innehåller kostfiber
Morötter innehåller lösliga fibrer som kan sänka blodsockernivån genom att sakta ned matsmältningen av socker och stärkelse. Morötter innehåller också olösliga fibrer som minskar risken för förstoppning och främjar regelbundna och hälsosamma tarmrörelser. Morötter rankas också lågt på den glykemiska indexskalan.
3. Morötter är rika på betakaroten
Morötter är exceptionellt rika på vitamin A och betakaroten. 100 gram färsk morot innehåller 8285 µg beta-karoten och 16 706 IE vitamin A. Flavonoidföreningarna i morötter skyddar dig också mot hud-, lung- och munhålscancer.
4. Morötter är fulla av mineraler
Visste du att morötter kan ge dig alla mineraler som behövs för att hålla dig frisk? De innehåller koppar, mangan, kalcium, järn, fosfor, kalium och magnesium som gör benen starkare. Att äta morötter dagligen hjälper dig att möta dina dagliga mineralbehov.
5. Morötter är rika på antioxidanter
Betakaroten som finns i morötter är en av de kraftfulla naturliga antioxidanterna som skyddar människokroppen från syre-härledda fria radikaler. De är också rika på polyacetylenantioxidant, falkarinol som hjälper till att bekämpa cancer.
6. Morotrötter är friska
Morötternas färska rötter är också bra i vitamin C och ger cirka 9 procent av RDA (rekommenderad kosttillskott). C-vitamin hjälper kroppen att upprätthålla hälsosam bindväv, tänder och tandkött.
7. Morötter är mångsidiga
Morötter är en av få grönsaker som kan användas i varje matlagning och kan ätas i en rå form också. De kompletterar väl med grönsaker som gröna bönor, potatis, ärtor i en mängd olika recept antingen i form av grytor, curry eller stekpommes.
8. Medicinska morötter
Morötter används ofta i juice terapi för behandling av vissa typer av sjukdomar. I själva verket odlades morötter ursprungligen som ett läkemedel för behandling av olika sjukdomar eftersom dessa har stora läkningskvaliteter.
9. Morötter är inte en typ av morot
Baby morötter är omogna morötter eftersom de är mindre i storlek. De är av den lilla morotsorten, som inte har så mycket smak och inte är värda att äta. De längre morötterna har mycket mer smak än morötterna.
10. Morötter finns i många färger
Bortsett från den vanliga orange färgen, kommer morötterna i andra naturliga nyanser av vitt, gult och en djup nyans av lila. De orange morötterna som används nu utvecklades efter en genetisk mutation orsakad av lila morötter, som har en gulorange kärna. Det finns cirka 20 morötter över hela världen.
11. Kokta morötter är mer näringsrika
Detta är ett okänt faktum att morötter är mer näringsrika när de kokas eftersom morötter har tuffa cellulära väggar, som låser upp deras näring och gör dem svåra att smälta. Att laga dem löser upp väggarna och släpper ut näringsämnena, vilket gör det lättare för kroppen att absorbera snabbare.
12. Morotblad är också ätliga
Vet du att du kan äta morotens löv? Morotblad innehåller en imponerande lista över näringsämnen som är rika på protein, vitaminer och mineraler. Bladen är känsliga och har en fibrös smak när de konsumeras.
Dela den här artikeln!
Om du gillar att läsa den här artikeln, dela den med dina nära.
15 kraftfulla hälsofördelar med Ashwagandha
