Hypertrofisk kardiomyopati: symtom, orsaker, behandling och förebyggande Visa prov för snabbvarningar LÅT MEDDELANDEN För dagliga varningarPrecis inkommet
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival -
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Missa inte
- IPL 2021: Arbetade på min batting efter att ha förbises i auktionen 2018, säger Harshal Patel
- Sharad Pawar ska skrivas ut från sjukhus om två dagar
- Guldpriset faller inte särskilt mycket för NBFC: er, banker måste vara vaksamma
- AGR-skulder och senaste spektrumauktion kan påverka telekombranschen
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit påminner om att fira den lovande festivalen med sin familj
- Mahindra Thar-bokningar passerar 50 000 milstolpen på bara sex månader
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Rå grönsaker är superhälsosamma | Fördelar med att äta råa grönsaker. BoldskyHar du någonsin hört talas om en rå matdiet? Om du inte känner till begreppet, låt oss berätta att råvarudiet oftast äter obearbetade och okokta livsmedel, så att du får alla näringsämnen utan de farliga tillsatserna.
Det innebär att äta kokt mat ibland kan låta dig gå upp i vikt, medan människor som äter rå mat är mer benägna att gå ner i vikt. Detta beror på att högt bearbetade livsmedel är lättare att smälta och det är mjukare och kräver mindre energi från våra kroppar för att bryta ner det.
Du kan skörda fördelarna med att äta rå mat, eftersom det sänker inflammation, förbättrar matsmältningen, ger kostfiber, förbättrar hjärthälsan, förhindrar cancer, behandlar förstoppning och hjälper till att upprätthålla en hälsosam kroppsvikt, bland andra.
Rå mat kan innehålla mycket mer än bara färska råvaror. Förutom rå frukt och grönsaker kan du konsumera nötter, frön, groddar och råa mejeriprodukter.
Så, låt oss ta en titt på de 10 hälsosamma livsmedel som kan ätas råa.
1. Olivolja
Många använder olivolja vid matlagning för att bibehålla en hälsosam vikt. Du kommer dock bli förvånad över att veta att olivolja bäst används rå eftersom den är rik på E-vitamin och antioxidanter, som blir utarmad när oljan överhettas under tillagningen.
2. Bär
Bär innehåller många näringsmässiga fördelar som kan gynna din kropp när du äter dem råa. Men dessa fördelar kan avsevärt minska när de värms upp. Så du kan istället lägga till råbär i din grekiska yoghurt eller äta en handfull av dem för ett snabbt mellanmål.
3. Lök
Lök innehåller cancerbekämpande föreningar och svavelföreningar i dem. Att äta rå lök istället för kokt lök kan skydda mot lungcancer och prostatacancer. Lägg till lök i dina sallader när du äter lunch eller middag.
4. Nötter
Nötter är inte avsedda att värmas upp, eftersom de förlorar sitt näringsvärde. Rå nötter erbjuder massor av magnesium och järn, som båda är utmärkta för din kropp och om den värms upp ökar kalorierna och fettet medan magnesium- och järnhalten minskar.
5. Röd paprika
En rå paprika är cirka 32 kalorier och är full av C-vitamin, vilket minskar när det kokas. Medan det ökar smaken i matlagningen går en del av näringsvärdet förlorat. Det bästa sättet att njuta av rå röd paprika är att antingen äta dem grillade eller äta dem med lite hummus.
6. Kokosnöt
Att äta rå kokosnöt är mycket bättre än att lägga till matlagning. Det beror på att den innehåller mer näringsämnen och elektrolyter när du konsumerar den rå jämfört med att laga den. Dessutom är kokosnötvatten en naturlig källa till elektrolyter som ger din kropp magnesium, kalium och natrium.
7. Vitlök
Varje maträtt som du lagar med vitlök spricker med smaker. Medan vitlök används i matlagning, dessvärre på grund av matlagning, minskar dess näringsvärde. Vitlök innehåller cancerbekämpande föreningar som du kan dra nytta av när du äter den rå.
8. Rödbetor
Den rika rödrosa färgen på rödbetan är det som gör rödbetan näringsrik. Rödbetor är en fantastisk källa till folat, som hjälper till med hjärnans utveckling och cellreproduktion, men när de värms upp förlorar de cirka 25 procent av sina näringsämnen.
9. Tomater
Rå tomater ger viktiga vitaminer, mineraler och näringsämnen som kan ge ett antal djupa hälsofördelar. Att äta råa tomater förhindrar hälsotillstånd, inklusive benförlust, cancer, diabetes, njursten, hjärtinfarkt och fetma.
10. Avokado
En avokado är rik på fiber och låg på kolhydrater och den är också laddad med karotenoider. Denna hälsosamma frukt kan ätas rå genom att använda den i sallader, smörgåsar och doppar. Använd det inte vid matlagning, eftersom alla näringsämnen kommer att gå vilse under processen.
Dela den här artikeln!
Om du gillade att läsa den här artikeln, dela den med dina nära.
Topp 13 vitamin B6-rika livsmedel att inkludera i din kost
