10 UTMÄRKTA HÄLSOFÖRDELAR MED FISK

För snabba varningar Prenumerera nu

Hypertrofisk kardiomyopati: symtom, orsaker, behandling och förebyggande Visa prov för snabbvarningar LÅT MEDDELANDEN För dagliga varningar

Precis inkommet

För 7 timmar sedan Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
För 8 timmar sedan Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakna läppar Få utseendet i några enkla steg!
För 10 timmar sedan Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
13 timmar sedan Dagligt horoskop: 13 april 2021

Måste titta

Missa inte

Hem Hälsa Näring Nutrition oi-Amritha K By Amritha K. den 26 maj 2019

Är du ett fan av skaldjur, särskilt fisk? Om ja, det finns några goda nyheter för dig! Förutom att njuta av fiskens delikatesser, har du nu mer än några få hälsoskäl att konsumera mer av dem!

Fisk är en av de hälsosammaste livsmedel som har potentiella hälsofördelar. Fylld med viktiga och väsentliga näringsämnen som protein, D-vitamin, kalcium, fosfor är det en utmärkt källa till mineraler som järn, zink, jod, magnesium och kalium. Fisk är också en av de bästa källorna till viktiga näringsämnen som omega-3-fettsyror. Dessa hjälper till att hålla din kropp mager och hjälper också till att utveckla kroppen och förbättra kognitiv funktion ^[1] .

En gammal kulturell tro i många delar av världen, inklusive Indien, säger att människor som bor i kustregionerna tenderar att vara mer intelligenta, har bättre hälsa och en fantastisk hudton, eftersom deras basfoder är fisk ^[två] . Den tron kanske inte bara är en myt längre, eftersom många vetenskapliga studier också har funnit att fisk har fantastiska hälsofördelar.

Inkorporera fisk i din kost dagligen och skörda de 10 bästa hälsofördelarna med det nu.

Hälsofördelar med att äta fisk

Att konsumera fisk påverkar inte bara din midja utan hjälper också till andra kroppsfunktioner inklusive utveckling av lever, hjärna etc. och för att reglera din sömn. Att konsumera fisk dagligen kan minska risken för vissa sjukdomar, särskilt de som är relaterade till hjärtat ^[3] ^[4] ^[5] .

1. Förhindrar Alzheimers

En studie som publicerades i The Journal Of American Medical Association 2016 uppgav att konsumtion av fisk regelbundet förbättrar den gråa substansen i den mänskliga hjärnan, vilket förhindrar snabb degeneration av hjärnceller och försämring av hjärnans funktioner under ålderdomen, vilket förhindrar Alzheimers sjukdom.

2. Minskar risken för hjärtsjukdomar

Enligt studien publicerad i American Journal Of Cardiology kan konsumtion av fisk regelbundet sänka risken för hjärtsjukdomar i betydande omfattning, eftersom omega-3-fettsyror som finns i fisk kan hålla ditt hjärta friskt genom att minska triglyceriderna, minska blodproppar och sänka blodtrycket.

3. Behandlar depression

Att konsumera fisk regelbundet kan hjälpa till att förbättra serotoninhormonnivåerna i hjärnan, vilket kan behandla och minska symtomen på depression. På samma sätt motsvarar närvaron av omega-3-fettsyror också denna fördel.

4. Ökar ögons hälsa

Omega-3-fettsyrorna i fisk är kända för att förbättra ögonhälsan genom att närma ögonens muskler och nerver ^[6] . Regelbunden konsumtion av fisk kan hjälpa till att förbättra din syn och förhindra synproblem.

5. Behandlar artrit

Som nämnts tidigare är fisk rik på omega-3-fettsyror som hjälper din kropp på olika sätt. Det spelar en viktig roll för att minska symtomen på artrit. Förekomsten av vitamin E i fisk bidrar också till denna hälsofördel ^[7] .

6. Minskar cancerrisken

Enligt en studie som publicerades i American Journal Of Clinical Nutrition, kan du lägga till fisk i din kost dagligen för att minska risken för många typer av cancer, såsom koloncancer, muncancer, halscancer, bukspottkörtelcancer etc., eftersom omega-3-fettsyror i fisk kan förhindra onormal förökning av cancerceller ^[8] .

7. Förbättrar sömnkvaliteten

Regelbunden konsumtion av fisk hjälper till att förbättra din sömncykel ^[9] . Olika studier har stött påståendet att ökad konsumtion av fisk förbättrade sömnkvaliteten för de flesta. Det beror på den höga koncentrationen av vitamin D, vilket hjälper till att få bättre sömn.

8. Sänker kolesterol

Fiskar som innehåller omega-3-fettsyror som hjälper till att sänka LDL (dåliga) kolesterolnivåer i kroppen. Omega-3-fettsyrorna i fisk är kända för att minska kolesterolnivåerna och förhindra kolesterolbildning i kroppen ^[10] ^[8] .

9. Förhindrar autoimmuna sjukdomar

Olika studier har påpekat att att äta feta fiskar dagligen kan hjälpa till att förhindra autoimmuna sjukdomar som typ 1-diabetes. Det höga innehållet av D-vitamin som finns i fisk hjälper till med kroppens immunitet och glukosmetabolism ^[elva] .

10. Förhindrar PMS-symtom

Kvinnor som lider av premenstruella symtom bör inkludera fisk i kosten regelbundet. Det beror på närvaron av omega-3-fettsyror som förhindrar symtomen ^[12] .

Hälsosamma fiskrecept

1. Snygg lax med rostade rödbetor och spenat

Ingredienser ^[13]

4 små färska rödbetor, cirka 200 g
1 tsk korianderfrön, lätt krossad
2 skinnfri lax
2 & frac12 små apelsiner, zest av 1 och juice av hälften
3 msk pumpafrön
1 vitlöksklyfta
1 rödlök, finhackad
4 handfulla spenatblad
1 avokado, tjockt skivad
1 msk olivolja

Vägbeskrivning

Värm ugnen till 180 ° C.
Skär rödbetor i fjärdedelar och kasta sedan med 1/2 msk olja och korianderfrön.
Lägg till lite kryddor och linda in som ett paket i ett stort folieark.
Baka i 45 minuter.
Tillsätt lax, apelsinskal och värm den i ugnen i 15 minuter.
Riv vitlök fint och låt stå i 10 minuter.
Tillsätt vitlök i apelsinjuice och kvarvarande olja med kryddor för att göra en dressing.
Ta bort folien från ugnen och ta bort fisken.
Lägg rödbetan i en skål med rödlök, kvarvarande apelsinskal, pumpafrön och spenatblad.
Kasta väl och lägg till fisken.

Bieffekter

Vissa fiskar, såsom kungmakrill, haj och svärdfisk har högt kvicksilverinnehåll som kan skada nervsystemet hos ett foster eller ett litet barn ^[14] .
Omvårdnad och gravida kvinnor bör inte konsumera stora mängder fisk regelbundet.
Föroreningar som dioxiner och PCB har kopplats till cancer och reproduktionsproblem ^[femton] .

Se artikelreferenser

[1]Daviglus, M., Sheeshka, J., & Murkin, E. (2002). Hälsofördelar med att äta fisk.Kommentarer om toxikologi, 8 (4-6), 345-374.
[två]Torpy, J. M., Lynm, C., & Glass, R. M. (2006). Äta fisk: hälsofördelar och risker.Jama, 296 (15), 1926-1926.
[3]Burger, J., & Gochfeld, M. (2009). Uppfattningar om riskerna och fördelarna med fiskkonsumtion: Individuella val för att minska risken och öka hälsofördelarna. Miljöforskning, 109 (3), 343-349.
[4]Harris, W. S. (2004). Fiskoljetillskott: bevis för hälsofördelar. Cleveland Clinic journal of medicine, 71 (3), 208-221.
[5]Verbeke, W., Sioen, I., Pieniak, Z., Van Camp, J., & De Henauw, S. (2005). Konsumenternas uppfattning kontra vetenskapliga bevis om hälsofördelar och säkerhetsrisker vid fiskkonsumtion. Offentliga hälsotäring, 8 (4), 422-429.
[6]Patterson, J. (2002). Inledning - jämförande dietrisk: balansera risken och fördelarna med fiskkonsumtion.
[7]Knuth, B. A., A. Connelly, N., Sheeshka, J., & Patterson, J. (2003). Vägning av hälsofördelar och hälsoriskinformation vid konsumtion av sportfångad fisk. Riskanalys: An International Journal, 23 (6), 1185-1197.
[8]Brunner, E. J., Jones, P. J., Friel, S., & Bartley, M. (2008). Fisk, människors hälsa och marina ekosystemhälsa: policyer vid kollision. International journal of epidemiology, 38 (1), 93-100.
[9]Nettleton, J. A. (1995). Omega-3 fettsyror och hälsa. InOmega-3-fettsyror och hälsa (s. 64-76). Springer, Boston, MA.
[10]Huang, T. L., Zandi, P. P., Tucker, K. L., Fitzpatrick, A. L., Kuller, L. H., Fried, L. P., ... & Carlson, M. C. (2005). Fördelarna med fet fisk på demensrisk är starkare för dem utan APOE ε4.Neurology, 65 (9), 1409-1414.
[elva]Tuomisto, J. T., Tuomisto, J., Tainio, M., Niittynen, M., Verkasalo, P., Vartiainen, T., ... & Pekkanen, J. (2004). Risk-nyttoanalys av att äta odlad lax.Science, 305 (5683), 476-477.
[12]Pieniak, Z., Verbeke, W., & Scholderer, J. (2010). Hälsorelaterade övertygelser och konsumentkunskap som avgörande faktorer för fiskkonsumtion. Journal of human nutrition and dietetics, 23 (5), 480-488.
[13]BBD God mat. (n.d.). Hälsosamma fiskrecept [Blogginlägg]. Hämtad från, https://www.bbcgoodfood.com/recipes/collection/healthy-fish
[14]Maslova, E., Rifas-Shiman, S. L., Oken, E., Platts-Mills, T. A., & Gold, D. R. (2019). Fettsyror under graviditet och risk för allergisk sensibilisering och andningsresultat i barndomen. Annals of Allergy, Asthma & Immunology, 122 (1), 120-122.
[femton]Grandjean, P., Lederman, S. A., & Silbergeld, E. K. (2019). Fiskförbrukning under graviditet. JAMA pediatrics, 173 (3), 292-292.