Tel Koi: Bengali recept för Jamai Shashti

De Bästa Namnen För Barn

Golv:

Födelsedatum:

Skicka

Skicka Mig Via E -Post Visa På Webbplatsen

Precis inkommet

• 6 timmar sedan Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
• 
• För 7 timmar sedan Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
• För 9 timmar sedan Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
• För 12 timmar sedan Dagligt horoskop: 13 april 2021

Missa inte

• Nyheter Vishnu Vishal och Jwala Gutta knyter knuten den 22 april: Se detaljer här
• sporter Nya Zeeland Cricket Awards: Williamson vinner Sir Richard Hadlee-medaljen för fjärde gången
• Bilar Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
• Filmer Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan och andra sydstjärnor skickar önskningar till sina fans
• Finansiera Guldpriset faller inte så mycket som en oro för NBFC, banker måste vara vaksamma
• Teknologi AGR-skulder och senaste spektrumauktion kan påverka telekombranschen
• Utbildning CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
• Resa 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april

Tel Koi är en maträtt som sällan hörs av människor som inte är bengalier. Det är inte en malai curry eller jhol som är populär i urbana legender av bengalsk mat. Så om du är en hämnd, bara då skulle du längta efter Tel Koi-receptet. Den viktigaste delen av detta recept är själva fisken. Koi mach är en sötvattensfisk som inte är så lätt att hitta eftersom den måste köpas levande.

LÄS OCH: MACHCHER JHAAL

För speciella tillfällen som Jamai Shashti kommer du dock att försöka hitta den bästa fisken. Det är därför det är vettigt att dela ett Bengali Tel Koi-recept för fiskälskare, eftersom den speciella festivalen för Bong-svärsonen just kommer. Tel Koi-receptets specialitet är att såsen kokas helt i olja utan att använda för mycket vatten.

Men när du kommer ner till detaljerna är denna bengaliska fiskkurry ganska lätt att göra. Du måste använda minimikryddor och det blir gjort snabbt också.

Serverar: 2

Beredningstid: 20 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Ingredienser

1. Koi fisk- 4
2. Gröna chili- 4
3. Kalounji- 1/2 tsk
4. Ostmassa - 1/2 kopp
5. Gurkmeja pulver - 1/2 tsk
6. Rött chilipulver - 1/2 tsk
7. Kumminpulver - 1/2 tsk
8. Olja - 4 msk
9. Salt - enligt smak

Procedur

• Marinera fisken med gurkmeja och salt. Lämna det åt sidan i 10 till 15 minuter.
• Värm olja i en djupbotten. När det är tillräckligt varmt, tillsätt fisken.
• Stek fisken i 5-7 minuter tills den blir skarp. Ta sedan ut den stekte fisken ur pannan och håll den åt sidan.
• Krydda kvarvarande olja med kalounji och gröna chili.
• Tillsätt nu gurkmeja, rött chilipulver, kumminpulver och salt till ostmassan och slå det väl.
• Häll denna kryddade ostmassa i oljan och sänk lågan.
• Låt curry koka tills det börjar sippra vatten.
• Tillsätt stekt fisklock och koka i 3-5 minuter tills oljan separeras från såsen.

Tel koi är en fet sås och avnjutas bäst med ångat ris. Du kan få denna curry med bengalisk pulao om du vill.

Ditt Horoskop För Imorgon

Att Veta

Skicka Mig Via E -Post Visa På Webbplatsen