Precis inkommet
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Missa inte
- BSNL tar bort installationsavgifter från långvariga bredbandsanslutningar
- IPL 2021: BalleBaazi.com välkomnar säsongen med den nya kampanjen 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble från Court passerar på grund av COVID-19
- Tre fiskare fruktade döda när fartyget kolliderar med båten utanför Mangaluru-kusten
- Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
- Guldpriset faller inte särskilt mycket för NBFC: er, banker måste vara vaksamma
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Sabudana ladoo är en traditionell sötsak som tillagas främst i norra Indien under högsäsongerna och som en del av fastan. Sabudana ladoo bereds genom att rosta sabudana och kokosnöt och blandas med pulveriserat socker och göras till ladoos.
Den läckra sago ladoo har en nötaktig smak eftersom sabudana är rostad och pulveriserad. Den nötiga sabudana tillsammans med sockret och kokosnötpulvret gör denna söta helt utsökt. I Tamil Nadu kallas denna läckra sötsak javvarisi ladoo.
Sabudana ladoo tar nästan en timme att förbereda men denna delikatess är enkel och värt den tid det tar. Under fasta förbereder människor godis främst med sabudana och därför är detta ett recept.
Titta på videon om hur man gör Sabudana Ladoo. Läs också och följ steg-för-steg-proceduren med bilder av Sabudana Ladoo-receptet.
SABUDANA LADOO VIDEORECEPT
Sabudana Ladoo-recept | Sago Ladoo Recept | Javvarisi Ladoo-recept | Tapioca Pearl Ladoo-recept Sabudana Ladoo-recept | Sago Ladoo Recept | Javvarisi Ladoo-recept | Tapioca Pearl Ladoo Recept Förberedelsestid 5 minuter Tillagningstid 45M Total tid 50 minuterRecept av: Meena Bhandari
Recept typ: godis
Serverar: 10 ladoos
Ingredienser-
Sabudana - 1 kopp
Torrt kokosnötpulver - ¾ kopp
Ghee - 5 msk
Cashewnötter (finhackad) - cup kopp
Elaichi pulver - 1 tsk
Muskotpulver - t tsk
Pulveriserat socker - 1½ koppar
-
1. Tillsätt sabudana i en uppvärmd panna.
2. Torka steken tills den ändrar färg till ljusbrun.
3. Låt den svalna i 5 minuter.
4. Överför den till en mixerburk och mala den till ett fint pulver.
5. Tillsätt torrt kokospulver i en uppvärmd panna.
6. Torka den i ca 30 sekunder på låg låga.
7. Tillsätt sedan den pulveriserade sabudanaen.
8. Blanda väl och steka den i en minut och håll den åt sidan.
9. Tillsätt 2 msk ghee i en annan uppvärmd panna.
10. Tillsätt de hackade cashewnötterna och rosta dem ordentligt tills de blir ljusbruna.
11. Tillsätt sabudana-kokosnötsblandningen.
12. Blanda väl och steka den i cirka 5 minuter på låg låga.
13. Tillsätt elaichipulver och muskotpulver.
14. Tillsätt pulveriserat socker och blanda väl i ca 2 minuter.
15. När pulveriserat socker har smält, tillsätt 2 matskedar ghee och rör om.
16. Stäng av kaminen och låt den svalna i 2-3 minuter.
17. Tillsätt ytterligare en matsked ghee och blanda väl.
18. Ta små portioner av blandningen och rulla den till ladoos.
- 1. Du kan torka den nyligen rivna kokosnöten för att ta bort fukten och sedan lägga den i ladoo.
- 2. Du måste steka riven kokosnöt separat innan du lägger till den med sabudana för att ta bort den råa lukten.
- 3. Du kan lägga till alla torra frukter som du föredrar.
- 4. Du kan lägga till kokosnötolja istället för ghee.
- Serveringsstorlek - 1 ladoo
- Kalorier - 283,5 kal
- Fett - 53,9 g
- Protein - 7,9 g
- Kolhydrater - 109,3 g
- Socker - 67,2 g
STEG FÖR STEG - HUR DU GÖR SABUDANA LADOO
1. Tillsätt sabudana i en uppvärmd panna.
2. Torka steken tills den ändrar färg till ljusbrun.
3. Låt den svalna i 5 minuter.
4. Överför den till en mixerburk och mala den till ett fint pulver.
5. Tillsätt torrt kokospulver i en uppvärmd panna.
6. Torka den i ca 30 sekunder på låg låga.
7. Tillsätt sedan den pulveriserade sabudanaen.
8. Blanda väl och steka den i en minut och håll den åt sidan.
9. Tillsätt 2 msk ghee i en annan uppvärmd panna.
10. Tillsätt de hackade cashewnötterna och rosta dem ordentligt tills de blir ljusbruna.
11. Tillsätt sabudana-kokosnötsblandningen.
12. Blanda väl och steka den i cirka 5 minuter på låg låga.
13. Tillsätt elaichipulver och muskotpulver.
14. Tillsätt pulveriserat socker och blanda väl i ca 2 minuter.
15. När pulveriserat socker har smält, tillsätt 2 matskedar ghee och rör om.
16. Stäng av kaminen och låt den svalna i 2-3 minuter.
17. Tillsätt ytterligare en matsked ghee och blanda väl.
18. Ta små portioner av blandningen och rulla den till ladoos.