Hypertrofisk kardiomyopati: symtom, orsaker, behandling och förebyggande Visa prov för snabbvarningar LÅT MEDDELANDEN För dagliga varningarPrecis inkommet
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival -
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival Missa inte
- Vishnu Vishal och Jwala Gutta knyter knuten den 22 april: Se detaljer här
- Nya Zeeland Cricket Awards: Williamson vinner Sir Richard Hadlee-medaljen för fjärde gången
- Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan och andra sydstjärnor skickar önskningar till sina fans
- Guldpriset faller inte särskilt mycket för NBFC: er, banker måste vara vaksamma
- AGR-skulder och senaste spektrumauktion kan påverka telekombranschen
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Chikki är en populär södra indisk sötsak som tillagas med rostade jordnötter och jaggery sirap. Moongfali chikki bereds huvudsakligen i Maharashtra under festivaler, men det är också känt i större delen av södra Indien.
Jordnöts-chikki är en favoritsöt för alla barn och därför gjord för alla fester eller i allmänhet under vintern. Den är rik på järn och protein och ges till barn som mellanmål. Jaggerens knas och sprödhet och jordnötterna gör det till en läckra sötsaker.
Jordnötschikki är enkel och snabb att göra. Den knepiga delen är att få jaggery sirap till rätt konsistens. När det är klart är receptet oklart. Om du vill prova denna läckra söta hemma, fortsätt läsa steg-för-steg-proceduren med bilder och titta också på videon.
JORDNÖTT CHIKKI VIDEORECEPT
RECEPT AV JÄNUTCHIKKI | HUR DU GÖR MOONGFALI CHIKKI | JORDMUTTER CHIKKI UPPSKRIFT | CHIKKI RECEPT Peanut Chikki Recept | Hur man gör Moongfali Chikki | Recept med jordnöts Chikki | Chikki Receptförberedelsestid 5 minuter Tillagningstid 40M Total tid 45 minuterRecept av: Kavyashree S
Recept typ: godis
Serverar: 12 st
Ingredienser-
Jordnötter - bowlth skål (200 g)
Jaggery - 1 kopp
Vatten - ½ kopp
Ghee - 1 msk
Hur man förbereder-
1. Tillsätt jordnötter i en uppvärmd panna.
2. Torka stekt tills färgen ändras till bruna och mörka fläckar börjar visas.
3. Överför den till en tallrik och låt den svalna i 5 minuter.
4. Ta bort skalet genom att gnugga jordnötterna mellan handflatorna.
5. Separera de skalade jordnötterna och huden genom att sikta.
6. När huden är dammad, ta en katori och krossa jordnötterna något och håll den åt sidan.
7. Tillsätt en halv matsked ghee på en tallrik och smörj den.
8. Tillsätt jaggery i en uppvärmd panna.
9. Tillsätt genast en kvarts kopp vatten.
10. Rör om tills jaggery löser sig. Låt det koka på medelhög eld.
11. För att kontrollera att jaggeriet är konsistent, tillsätt en liten droppe av sirapen i en kvarts kopp vatten.
12. Om den stelnar och inte sprids, är jaggery-sirapen klar.
13. Tillsätt jordnötterna och blanda väl.
14. Häll jordnötsblandningen på den smorda plattan.
15. Sprid det jämnt och låt det svalna i 5 minuter tills det blir varmt.
16. Smörj under tiden kniven med ghee.
17. Skär blandningen i vertikala remsor.
18. Skär dem sedan horisontellt i fyrkantiga bitar.
19. När det har svalnat helt, ta försiktigt ut bitarna och servera.
- 1. Du kan köpa rostade jordnötter istället för att rosta hemma.
- 2. Att krossa jordnötterna är ett alternativ. Vissa människor gillar det hela.
- Serveringsstorlek - 1 st
- Kalorier - 150 kal
- Fett - 8 g
- Protein - 4 g
- Kolhydrater - 17 g
- Socker - 6,4 g
- Fiber - 0,4 g
STEG FÖR STEG - HUR DU GÖR JORDNÖTT CHIKKI
1. Tillsätt jordnötter i en uppvärmd panna.
2. Torka stekt tills färgen ändras till bruna och mörka fläckar börjar visas.
3. Överför den till en tallrik och låt den svalna i 5 minuter.
4. Ta bort skalet genom att gnugga jordnötterna mellan handflatorna.
5. Separera de skalade jordnötterna och huden genom att sikta.
6. När huden är dammad, ta en katori och krossa jordnötterna något och håll den åt sidan.
7. Tillsätt en halv matsked ghee på en tallrik och smörj den.
8. Tillsätt jaggery i en uppvärmd panna.
9. Tillsätt genast en kvarts kopp vatten.
10. Rör om tills jaggery löser sig. Låt det koka på medelhög eld.
11. För att kontrollera att jaggeriet är konsistent, tillsätt en liten droppe av sirapen i en kvarts kopp vatten.
12. Om den stelnar och inte sprids, är jaggery-sirapen klar.
13. Tillsätt jordnötterna och blanda väl.
14. Häll jordnötsblandningen på den smorda plattan.
15. Sprid det jämnt och låt det svalna i 5 minuter tills det blir varmt.
16. Smörj under tiden kniven med ghee.
17. Skär blandningen i vertikala remsor.
18. Skär dem sedan horisontellt i fyrkantiga bitar.
19. När det har svalnat helt, ta försiktigt ut bitarna och servera.
