Precis inkommet
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Missa inte
- Amerikanska tränare leder engelska kurser för indiska lärare
- IPL 2021: Arbetade på min batting efter att ha förbises i auktionen 2018, säger Harshal Patel
- Guldpriset faller inte särskilt mycket för NBFC: er, banker måste vara vaksamma
- AGR-skulder och senaste spektrumauktion kan påverka telekombranschen
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit påminner om att fira den lovande festivalen med sin familj
- Mahindra Thar-bokningar passerar 50 000 milstolpen på bara sex månader
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Paneer capsicum sabzi är en framstående nordindisk curry som nästan är en del av deras vardagliga matlagning. Paneer capsicum masala är beredd med tjock paprika och lökbitar sauterade i en tomatbaserad masala och paneer-kuber tillsatta.
Paneer är i allmänhet en favorit i alla hushåll. Alla läckra paneer sabzi är en super hit, särskilt bland barn. Kadai-panelen är i allmänhet populär bland vegetarianer över hela världen. Den mjuka rutan tillsammans med krispigt paprika och lök tillagad i en läckande tomatbaserad curry kryddar med stänk av masalas, vilket gör denna maträtt till en behandling för ögon och mage. Kadai-panelen serveras bäst med roti, naan eller ris.
Paneer capsicum sabzi är snabb och lätt att laga hemma och är det bästa receptet på en hektisk dag. Sabzi kan göras med eller utan en sås. I detta recept visar vi dig hur man gör torr paneer capsicum sabzi. Så, fortsätt!
Här är en video följt av en detaljerad steg-för-steg-procedur om hur man gör en utsökt och snabb paneer capsicum sabzi.
PANEER CAPSICUM SABZI VIDEORECEPT
PANEER CAPSICUM SABZI-UPPSKRIFT | KADAI PANEERRECEPT | HUR DU GÖR PANEER SHIMLA MIRCH SABZI | PANEER CAPSICUM MASALA Paneer Capsicum Sabzi Recept | Kadai Paneer Recept | Hur man gör Paneer Shimla Mirch Sabzi Paneer Capsicum Masala Förberedelsestid 10 minuter Tillagningstid 20M Total tid 30 minuter
Recept av: Meena Bhandari
Recept typ: sidrätter
Serverar: 2
Ingredienser-
Capsicum - 1
Lök - 1
Tomat - 3
Vatten - 1½ koppar
Vitlök (skalad) - 4 kryddnejlika
Olja - 3 msk
Jeera - 1 tsk
Salt att smaka
Rött chilipulver - 1 msk
Paneer kuber - 1 kopp
Kasuri methi - 1 msk + för garnering
-
1. Ta en stor paprika och skär den i hälften.
2. Ta bort den vita delen med fröna inuti.
3. Skär dem i 2-tums remsor som inte är för tunna.
4. Ta sedan en stor lök och skär de övre och nedre delarna.
5. Skala av huden och ta bort det övre lagret om det är för hårt.
6. Skär den i hälften och skär dem sedan ytterligare i långa remsor.
7. Separera skikten och skär dem i medelstora bitar.
8. Tillsätt vatten i en tryckkokare.
9. Tillsätt tomaterna och koka dem i upp till 1 visselpipa.
10. Låt trycket sätta sig något och öppna locket.
11. Ta bort tomaterna på en tallrik och låt den sedan svalna i cirka 15 minuter.
12. Skala av huden.
13. Tillsätt tomaterna i en mixerburk.
14. Tillsätt vitlöksklyftor och mala den till en jämn pasta.
15. Tillsätt olja i en uppvärmd panna.
16. Lägg till jeera och låt den sprutas.
17. Tillsätt den skurna löken och stek i 2-3 minuter på hög låga tills den blir ljusbrun.
18. Tillsätt den kapade paprika och rör om.
19. Låt det koka i cirka 2 minuter.
20. Tillsätt malet tomatpuré och blanda väl.
21. Låt det koka en minut.
22. Tillsätt salt och rött chilipulver och blanda väl.
23. Lägg till rutorna.
24. Tillsätt kauri methi och blanda väl.
25. Täck över det med ett lock och låt det koka i en minut.
26. När du är klar, överför den till en skål.
27. Garnera med kasuri methi.
28. Servera varm.
- 1. Se till att paprika inte är för tunt. Du måste känna den krispiga paprika i munnen medan du äter den.
- 2. Se till att kaminen står högt.
- 3. Pannkakan ska inte kokas för mycket, då förlorar crunchinessen.
- 4. Du kan få färdiga paneer-kuber på marknaden eller så kan du köpa ett block och skära dem i kuber.
- Serveringsstorlek - 1 kopp
- Kalorier - 130 kal
- Fett - 8 g
- Protein - 3 g
- Kolhydrater - 13 g
- Socker - 5 g
- Fiber - 3 g
STEG FÖR STEG - HUR DU GÖR PANEER CAPSICUM SABZI
1. Ta en stor paprika och skär den i hälften.
2. Ta bort den vita delen med fröna inuti.
3. Skär dem i 2-tums remsor som inte är för tunna.
4. Ta sedan en stor lök och skär de övre och nedre delarna.
5. Skala av huden och ta bort det övre lagret om det är för hårt.
6. Skär den i hälften och skär dem sedan ytterligare i långa remsor.
7. Separera skikten och skär dem i medelstora bitar.
8. Tillsätt vatten i en tryckkokare.
9. Tillsätt tomaterna och koka dem i upp till 1 visselpipa.
10. Låt trycket sätta sig något och öppna locket.
11. Ta bort tomaterna på en tallrik och låt den sedan svalna i cirka 15 minuter.
12. Skala av huden.
13. Tillsätt tomaterna i en mixerburk.
14. Tillsätt vitlöksklyftor och mala den till en jämn pasta.
15. Tillsätt olja i en uppvärmd panna.
16. Lägg till jeera och låt den sprutas.
17. Tillsätt den skurna löken och stek i 2-3 minuter på hög eld tills den blir ljusbrun.
18. Tillsätt den kapade paprika och rör om.
19. Låt det koka i cirka 2 minuter.
20. Tillsätt malet tomatpuré och blanda väl.
21. Låt det koka en minut.
22. Tillsätt salt och rött chilipulver och blanda väl.
23. Lägg till rutorna.
24. Tillsätt kauri methi och blanda väl.
25. Täck över det med ett lock och låt det koka i en minut.
26. När du är klar, överför den till en skål.
27. Garnera med kasuri methi.
28. Servera varm.