Hypertrofisk kardiomyopati: symtom, orsaker, behandling och förebyggande Visa prov för snabbvarningar LÅT MEDDELANDEN För dagliga varningarPrecis inkommet
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival -
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakna läppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival Missa inte
- Anirban Lahiri säker inför RBC Heritage
- Lista över alla entrénivåkuponger från Reliance Jio, Airtel, Vi och BSNL
- Kumbh mela-återvändande kan förvärra COVID-19-pandemin: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble från Court passerar på grund av COVID-19
- Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
- Guldpriset faller inte så mycket som en oro för NBFC, banker måste vara vaksamma
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Panchmel dal recept kommer från delstaten Rajasthan och det är ett recept som görs med en kombination av fem linser med en kryddig sås. Även känd som panchratna, denna maträtt är mycket enkel och snabb att göra hemma. Det är ett vanligt hushållsrecept men görs också under festligheterna som en del fasta eller vrat.
Panchratna dal är en kombination av fem linser och är därför rik på protein och ingår som en del av en hälsosam kost. Det serveras vanligtvis med ris, roti eller baati. Rajasthani-köket är känt för att servera dal med en generös mängd ghee, vilket ökar smaken och aromen av denna läckra maträtt.
Om du är intresserad av att förbereda detta blandade dalrecept, fortsätt att läsa steg-för-steg-beredningsmetoden tillsammans med en video och bilder om hur du förbereder panchmel dal hemma.
PANCHMEL DAL RECEPT VIDEO
PANCHMEL DAL-UPPSKRIFT | HEMMADE RAJASTHANI PANCHRATNA DAL | MIXED DAL FRY RECEPE Panchmel Dal Recept | Hur man gör Panchratna Dal hemma Mixed Dal Fry Recept Förberedelsestid 5 minuter Tillagningstid 30M Total tid 35 minuterRecept av: Meena Bhandari
Recept typ: Huvudrätt
Serverar: 4
Ingredienser-
Gul delad moong dal - 1/4 kopp
Masoor dal - 1/4 kopp
Split urad dal - 1/4 kopp
Toor dal - 1/4 kopp
Chana dal - 1/4 kopp
Vatten - 1½ glas
Salt att smaka
Gurkmeja pulver - 1/2 tsk
Ghee - 1½ msk
Asafoetida (hing) - en nypa
Kumminfrön (jeera) - 1 tsk
Vitlök (krossad) - 1 tsk
Gröna chili (hackad) - 1 tsk
Rött chilipulver - 1 tsk
Citronsaft - 2 tsk
Garam masala - 1/2 tsk + för garnering
Kumminpulver (jeera pulver) - för garnering
Korianderblad (finhackad) - för garnering
Hur man förbereder-
1. Ta moong dal, masoor dal, urad dal, toor dal och chana dal i en tryckkokare.
2. Tillsätt 1 glas vatten.
3. Tillsätt salt och gurkmeja pulver och tryck koka det upp till 2-3 visselpipor.
4. Öppna tryckkokaren när den har svalnat.
5. Häll 1 msk ghee i en uppvärmd djuppanna.
6. Tillsätt asafoetida, kumminfrön och krossad vitlök rör om.
7. Tillsätt vidare de hackade gröna chili, röda chilipulver och stek väl.
8. Häll den kokta dalen i pannan och ett halvt glas vatten.
9. När det börjar koka, stäng av kaminen och tillsätt garam masala och citronsaft.
10. Blanda allt väl.
11. Garnera dal med lite garam masala pulver, jeera pulver, korianderblad och en halv msk ghee.
- 1.Tvätta linserna noggrant innan du kokar dem.
- 2. Du kan också använda hela grönt gram istället för de delade gula mungbönorna.
- 3.Du kan använda olja istället för ghee, enligt dina önskemål.
- 4.Mängden vatten som ska tillsättas under tillagningen baseras på såsen som föredras.
- Serveringsstorlek - 1 kopp
- Kalorier - 110cal
- Fett - 4,2 g
- Protein - 9,7 g
- Kolhydrater - 16,8 g
- Fiber - 5,1 g
STEG FÖR STEG - HUR DU GÖR PANCHMEL DAL
1. Ta moong dal, masoor dal, urad dal, toor dal och chana dal i en tryckkokare.
2. Tillsätt 1 glas vatten.
3. Tillsätt salt och gurkmeja pulver och tryck koka det upp till 2-3 visselpipor.
4. Öppna tryckkokaren när den har svalnat.
5. Häll 1 msk ghee i en uppvärmd djuppanna.
6. Tillsätt asafoetida, kumminfrön och krossad vitlök rör om.
7. Tillsätt vidare de hackade gröna chili, röda chilipulver och stek väl.
8. Häll den kokta dalen i pannan och ett halvt glas vatten.
9. När det börjar koka, stäng av kaminen och tillsätt garam masala och citronsaft.
10. Blanda allt väl.
11. Garnera dal med lite garam masala pulver, jeera pulver, korianderblad och en halv msk ghee.
