Precis inkommet
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Missa inte
- Med nödgodkännande expanderar Indien korg med vacciner för hushållsbruk
- Bhuvneshwar Kumar röstade ut ICC månadens spelare för mars 2021
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit påminner om att fira den lovande festivalen med sin familj
- Mahindra Thar-bokningar passerar 50 000 milstolpen på bara sex månader
- iQOO 7, iQOO 7 Legend India lanseras av misstag bekräftade förväntade funktioner
- Aktier med hög utdelning kan inte vara rätt val: Här är varför
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Moong dal halwa är en utsökt söträtt för Navratri. Receptet att göra moong dal halwa är långt eftersom dal tar mycket tid att laga mat. Kolla in detta Navratri söta maträtt, moong dal halwa recept.
Moong dal halwa, Navratri recept:
Ingredienser
1 kopp moong dal
kopp mawa eller khoya
socker sirap
kardemummapulver
hackade mandlar, pistaschmandlar och cashewnötter
saffran
6-7 msk ghee
Vägbeskrivning för att göra moong dal halwa, Navratri recept:
1. Blötlägg moong dal över natten eller i 4-5 timmar. Mala den med mycket lite vatten efter att ha tömt vattnet för att göra en tjock pasta.
2. Värm ghee i en icke-klibbig kastrull och tillsätt moong dalpasta. Rör om pastan i medelhög låga tills färgen blir gyllenbrun. Generellt tar moong dal 30-45 minuter att laga mat. Se till att gheeskiktet är synligt för att undvika att det fastnar i pannan.
3. Tillsätt mawa eller khoya och blanda det med pastan väl. Rör om oavbrutet i 20-30 minuter.
4. Blanda var 20: e sekund. Låt färgen bli gyllenbrun.
5. I en djup kastrull, koka vatten och tillsätt socker. Gör en sirap och håll den åt sidan.
6. Blöt några saffransträngar i en kopp lite mjölk och håll den åt sidan.
7. Efter att blandningen har blivit gyllenbrun, tillsätt sockersirap och blanda väl.
8. Tillsätt saffran för att få den gula färgen.
9. Strö hackade nötter och kardemumspulver för att garnera.
Moong dal halwa, Navratri-receptet är klart. Servera det varmt. Du kan till och med förvara den i kylskåp i 3-4 dagar. Stek det i lite ghee innan du äter igen.