Recept från Medu Vada: Lär dig hur du förbereder det med dessa enkla steg

De Bästa Namnen För Barn

För snabba varningar Prenumerera nu Hypertrofisk kardiomyopati: symtom, orsaker, behandling och förebyggande Visa prov för snabbvarningar LÅT MEDDELANDEN För dagliga varningar

Precis inkommet

  • För 5 timmar sedan Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festivalChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
  • adg_65_100x83
  • 6 timmar sedan Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg! Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
  • För 8 timmar sedan Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
  • För 11 timmar sedan Dagligt horoskop: 13 april 2021 Dagligt horoskop: 13 april 2021
Måste titta

Missa inte

Hem Recept Recept oi-Prerna Aditi Upplagt av: Prerna aditi | den 15 mars 2021

Bland alla sydindiska rätter är Medu Vada en av de mest eftertraktade rätterna. Tillagad med blött svart gram, det är en utsökt maträtt som du kan äta som frukost eller kvällssnacks. Krispig men ändå fluffig vada när den doppas i sambar ger en härlig frukost. Människor har det ofta med kokosnötchutney också. Dessa är friterade i olja men är extremt friska och bra för din matsmältning. Du kan alltid göra medu vada och inkludera det i din kost.



Recept från Medu Vada

Läs också: Hing Aloo-recept: Hur man förbereder det hemma



Man kan förbereda det ganska enkelt eftersom processen med att förbereda medu vada inte är så svår. För att veta hur du kan förbereda medu vada hemma, bläddra ner i artikeln för att läsa mer.

Medu Vada-recept: Lär dig hur man förbereder det med dessa enkla steg Medu Vada-recept: Lär dig hur man förbereder det med dessa enkla steg Förberedelsestid 15 minuter Tillagningstid 20 M Total tid 35 minuter

Recept av: Boldsky

Recept typ: Mellanmål, frukost



Serverar: 12-14 bitar

Ingredienser
    • 2 koppar kontor dal
    • 8-10 hackade curryblad
    • 1 tsk kumminfrön
    • 1 tesked krossade svarta pepparkorn
    • 2 gröna chili, finhackad
    • 1 finhackad lök
    • 1 msk finhackad ingefära
    • 1 msk hackade korianderblad, (valfritt)
    • salt att smaka
    • olja för fritering
    • Vatten för att justera smetens konsistens
Röd ris Kanda Poha Hur man förbereder
    • Först och främst, blötlägg uradalen i 5 timmar eller över natten.
    • När du väl har blötläggts, mala uradalen för att få en smidig smet.
    • Om du behöver vatten, tillsätt i liten mängd.
    • Tillsätt semolina eller lite uraddalmjöl om smeten är rinnande eller tunn.
    • Tillsätt alla kryddor, hackade curryblad, lök och salt.
    • Blanda smeten snyggt.
    • I en kadai värmer du olja medan du håller flamman medium.
    • Ta nu lite vatten i en separat skål och applicera vatten på båda händerna.
    • Ta en sked smet i handen och gör ett hål i mitten med din våta tumme.
    • Skjut försiktigt vada i den heta oljan.
    • Friterar vada från båda sidor. Stek tills vadaen är gyllenbrun eller något brun.
    • Oljan borde inte vara för varm. Stek alltid vada på en medellång eld annars vada brinner och blir inte kokt inifrån.
    • Stek hela vadaen.
    • Töm dem på en köksduk för att säkerställa att överflödig olja avlägsnas.
    • Servera medu vada med sambar och chutney.
Instruktioner
  • Först och främst, blötlägg uradalen i 5 timmar eller över natten.
Näringsdeklaration
  • bitar - 12-14 bitar
  • Kalorier - 73 kcal
  • Fett - 5,2 g
  • Protein - 3,6 g
  • Kolhydrater - 8,9 g
  • Fiber - 1,8 g

Ditt Horoskop För Imorgon