Hypertrofisk kardiomyopati: symtom, orsaker, behandling och förebyggande Visa prov för snabbvarningar LÅT MEDDELANDEN För dagliga varningarPrecis inkommet
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival -
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakna läppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival Missa inte
- Vishnu Vishal och Jwala Gutta knyter knuten den 22 april: Se detaljer här
- Nya Zeeland Cricket Awards: Williamson vinner Sir Richard Hadlee-medaljen för fjärde gången
- Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan och andra sydstjärnor skickar önskningar till sina fans
- Guldpriset faller inte så mycket som en oro för NBFC, banker måste vara vaksamma
- AGR-skulder och senaste spektrumauktion kan påverka telekombranschen
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Ostmassa ris är en favoriträtt för många av oss. Det är särskilt nära hjärtat av folket från södra Indien. Ostmassa ris eller ris med yoghurt är en av de mest tillfredsställande måltiderna under en fuktig dag. Det är en enkel maträtt som är mycket bra för din matsmältning och om du inte är på humör för en tung måltid kan ingenting vara bättre än ostmassa.
Det finns ett antal recept på ostmassa. Även om den har ett enkelt förfarande för att blanda ostmassa med ris, kan du ändå alltid göra denna enkla maträtt intressant genom att lägga till den vridning du väljer. I detta recept på ostmassa använder vi mango för att ge smaken till denna maträtt. De läckra mango ger en perfekt twist till detta enkla ostmassarecept.
Så kolla in proceduren och prova det här läckra receptet med mango curd ris hemma.
Serverar: 3-4
Beredningstid: 10 minuter
Tillagningstid: 10 minuter
Ingredienser
- Kokt ris - 2 koppar
- Vanlig yoghurt - 1 kopp
- Mogen mango- 1 (skuren i kuber)
- Curryblad - 5
- Ingefära - 1 (medelstor, finhackad)
- Senapsfrön- 1 tsk
- Salt - enligt smak
- Ghee- 1 msk
Procedur
- Värm ghee i en kastrull och tillsätt senapsfrön. Låt fröna knäcka.
- Tillsätt sedan ingefära och curryblad. Torka i 2 minuter och stäng sedan av lågan. Låt det svalna.
- Vispa yoghurten i en skål tills den är slät.
- När pannan svalnat, tillsätt den vispade yoghurten till den och blanda väl.
- Tillsätt nu mangobitarna och blanda väl. Se till att mangobitarna är helt belagda med yoghurt.
- Sprid det kokta riset på en tallrik och häll yoghurtblandningen på den.
- Blanda lätt, täck och kyl i ungefär en halvtimme.
- Servera kyld.
Läckra recept på mango-ostmassa är redo att serveras. Njut av det krämiga, läppsmakande receptet med mango-ostemassa med den pickle du väljer.
