Precis inkommet
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakna läppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Missa inte
- Anirban Lahiri säker inför RBC Heritage
- Bristen är inte problemet: Hälso- och sjukvårdsministeriet slår till påståenden för att 'hantera' COVID-vacciner
- Lista över alla entrénivåkuponger från Reliance Jio, Airtel, Vi och BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble från Court passerar på grund av COVID-19
- Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
- Guldpriset faller inte så mycket som en oro för NBFC, banker måste vara vaksamma
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Kande Pohe är nu en rasande hit bland ungdomarna eftersom det är en populär Marathi-låt. Men bortsett från sina musikaliska kopplingar, är Kande Pohe skyldig sin popularitet till den eviga divan Madhuri Dixit. Att stanna i Unites States har inte förändrat Madhuri Dixits smak för äkta Maharashtrian-mat. Hennes favorit frukost är fortfarande en tallrik full av himmelsk Kande Pohe.
Poha är ett recept som är lätt att göra. Kande (lök) pohe (platta ris) är ett poha-recept som är gjort med lök. Detta Poha-recept används i alla Maharashtrian-hushåll som standardfrukost eller kvällsmat.
Bildkälla
Förberedelsetid: 15 minuter
Serverar: 4
Ingredienser
- Kumminfrön-1 tsk
- Senapsfrön-1 tsk
- Curryblad - 4 till 5
- Grön chili - 2 (hackad)
- Lök- 2 (skivad)
- Potatis- 1 (hackad)
- Gurkmeja pulver- & frac12 tsk
- Poha eller piskat ris - 2 koppar
- Kokos- & frac12 kopp (riven)
- Socker- & frac12 tsk
- Olja - 1 msk
- Korianderblad - 2 msk (hackad)
- Salt - enligt smak
Procedur
1. Värm olja i en djupbotten. När det knakar. Krydda det med senapsfrön, kumminfrön och curryblad.
2. När du känner att kryddorna steker (på en halv minut), lägg till gröna chili.
3. Steka nu lökarna i pannan i 5 minuter. Därefter tillsätt potatisen.
4. När lökarna blir gyllenbruna och potatisen ser skarp ut, krydda med gurkmeja.
5. Häll sedan pohaen i pannan strö salt och socker. Täck sedan och koka i 5 minuter på låg låga.
6. Tillsätt slutligen riven kokosnöt och korianderblad. Täck över och koka i 3-4 minuter på sjuda.
Även om du inte är ett Madhuri Dixit-fan kan du säkert njuta av denna fantastiska maträtt av Kande Pohe när som helst!