Kaddu Ki Sabzi Recept | Dry Pumpkin Curry | Pethe Ki Sabzi recept

De Bästa Namnen För Barn

För snabba varningar Prenumerera nu Hypertrofisk kardiomyopati: symtom, orsaker, behandling och förebyggande Visa prov för snabbvarningar LÅT MEDDELANDEN För dagliga varningar

Precis inkommet

  • För 5 timmar sedan Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festivalChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
  • adg_65_100x83
  • 6 timmar sedan Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakna läppar Få utseendet i några enkla steg! Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakna läppar Få utseendet i några enkla steg!
  • För 8 timmar sedan Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
  • För 11 timmar sedan Dagligt horoskop: 13 april 2021 Dagligt horoskop: 13 april 2021
Måste titta

Missa inte

Hem Recept Recept oi-Sowmya Subramanian Upplagt av: Sowmya Subramanian | den 13 september 2017

Kaddu ki sabzi är ett traditionellt indiskt recept på recept som tillagas under festivaler. Petha sabzi kan beredas på många olika sätt, och varje region i Indien har sin egen inställning. Om du är en pumpaälskare kan denna torra pumpastekt säkert vara en behandling för din mage.



Pethe ki Sabzi är gjord genom att laga pumpa bitar med ett överflöd av kryddor för att ge den en smakrik doft och smak. En bit av kaddu ki sabzi ger dig pumpans sötma, tillsammans med en explosion av smaker från kryddorna.



Kaddu i sig har stora hälsofördelar och därför är detta recept en perfekt uppsamling av både hälsa och smak. Kaddu ki sabzi är ett snabbt recept att förbereda och kan göras utan problem. Även de använda kryddorna är vanliga hemlagade kryddor och det gör proceduren för denna maträtt problemfri.

Här är ett recept på hur man förbereder en utsökt torr pumpakurry med en video följt av en detaljerad steg-för-steg-procedur och bilder.

KADDU KI SABZI VIDEORECEPT

kaddu ki sabzi recept KADDU KI SABZI-UPPSKRIFT | HUR DU GÖR PURKINKURRY | PETHE KI SABZI-UPPSKRIFT | PETHA-RECEPT | KATTA MEETHA KADDU RECEPT Kaddu Ki Sabzi Recept | Hur man gör Pumpkin Curry Pethe Ki Sabzi Recept | Petha-recept | Katta Meetha Kaddu Recept Förberedelsestid 10 minuter Tillagningstid 15M Total tid 25 minuter

Recept av: Meena Bhandari



Recept typ: sidrätter

Serverar: 4

Ingredienser
  • Kaddu (pumpa) - 250 g



    Olja - 3 msk

    Hing - en nypa

    Jeera - 1 tsk

    Methi-frön (fenugreekfrön) - 3 tsk

    Ingefära (riven) - 1 tsk

    Stegsalt efter smak

    Gurkmeja pulver - ½ tsk

    Rött chilipulver - 1 tsk

    Dhaniya pulver - 2 tsk

    Garam masala - 1 tsk

    Socker - 2 tsk

    Amchurpulver - 1 tsk

    Gröna chili (hackad) - ½ msk

    Korianderblad (hackad) - 1 msk

Röd ris Kanda Poha Hur man förbereder
  • 1. Ta kaddu, ta bort fröna och skär den i stora bitar.

    2. Skala av huden och skär dem i små kuber.

    3. Tillsätt olja i en uppvärmd panna.

    4. Lägg till hing och jeera.

    5. Tillsätt meti-frön och stek väl.

    6. Tillsätt ingefära och de skurna kaddobitarna.

    7. Rör om och låt den koka i 2 minuter.

    8. Tillsätt bergsalt och blanda väl.

    9. Täck över det med ett lock och låt det koka på medelhög eld i 2 minuter.

    10. Ta bort locket och tillsätt gurkmeja.

    11. Tillsätt sedan rött chilipulver och dhaniya-pulver.

    12. Tillsätt masalasalt och socker.

    13. Blanda väl och täck igen med locket.

    14. Låt det koka i 5-7 minuter.

    15. Ta bort locket och tillsätt amchurpulver.

    16. Tillsätt gröna chili och korianderblad.

    17. Stäng av kaminen och servera den varm.

Instruktioner
  • 1. Vanligt salt kan användas istället för bergsalt om det inte är berett för uppvask.
  • 2. Du kan använda jaggery istället för socker för att lägga till smaken.
  • 3. Du kan bevara pumpafrön istället för att kasta dem. Torka dem torrt och äta med spannmål eller sallader, eftersom de har goda hälsofördelar.
Näringsdeklaration
  • Serveringsstorlek - 1 kopp
  • Kalorier - 56 kal
  • Fett - 2 g
  • Protein - 2 g
  • Kolhydrater - 11 g
  • Socker - 6 g
  • Fiber - 2 g

STEG FÖR STEG - HUR DU GÖR KADDU KI SABZI

1. Ta kaddu, ta bort fröna och skär den i stora bitar.

kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi recept

2. Skala av huden och skär dem i små kuber.

kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi recept

3. Tillsätt olja i en uppvärmd panna.

kaddu ki sabzi recept

4. Lägg till hing och jeera.

kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi recept

5. Tillsätt meti-frön och stek väl.

kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi recept

6. Tillsätt ingefära och de skurna kaddobitarna.

kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi recept

7. Rör om och låt den koka i 2 minuter.

kaddu ki sabzi recept

8. Tillsätt bergsalt och blanda väl.

kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi recept

9. Täck över det med ett lock och låt det koka på medelhög eld i 2 minuter.

kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi recept

10. Ta bort locket och tillsätt gurkmeja.

kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi recept

11. Tillsätt sedan rött chilipulver och dhaniya-pulver.

kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi recept

12. Tillsätt masalasalt och socker.

kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi recept

13. Blanda väl och täck igen med locket.

kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi recept

14. Låt det koka i 5-7 minuter.

kaddu ki sabzi recept

15. Ta bort locket och tillsätt amchurpulver.

kaddu ki sabzi recept

16. Tillsätt gröna chili och korianderblad.

kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi recept

17. Stäng av kaminen och servera den varm.

kaddu ki sabzi recept

Ditt Horoskop För Imorgon