Precis inkommet
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakna läppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Missa inte
- Medvedev drar sig ut ur Monte Carlo Masters efter positivt coronavirustest
- Vishnu Vishal och Jwala Gutta knyter knuten den 22 april: Se detaljer här
- Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan och andra sydstjärnor skickar önskningar till sina fans
- Guldpriset faller inte så mycket som en oro för NBFC, banker måste vara vaksamma
- AGR-skulder och senaste spektrumauktion kan påverka telekombranschen
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Hung curd dip är en hälsosam krydda som är beredd som en sida och en dressing. Den hängade ostmassan och vitlöksdoppet är ett krämigt, lätt och smidigt dopp som bereds med hämtad ostmassa, vitlök och kryddas med andra kryddor för att göra det till en utsökt krydda.
Den hängda ostmassan och vitlöksdoppet är beredd att följa med en mängd olika snacks, allt från nachos till cocktailsamos. Den kan också användas som förband i sallader eller serveras som kryddor med vegetabiliska pinnar som selleri, morötter, gurka etc.
Det hängda ostmassadoppet är hälsosamt och med låg fetthalt och tar dig inte på en skuldresa för att ha konsumerat det i stora portioner. Detta läppklackande dopp är inte fet och kan göras extra utsökt och näringsrikt genom att lägga grönsaker till det.
Den upphängda ostmassan är lätt att förbereda hemma men tar tid. Men när den upphängda ostmassan är beredd kan doppet göras i en handomgång. Det är en perfekt krydda för cocktailparty och andra sociala sammankomster.
Här är en video med en detaljerad beskrivning av hur man gör det ojämna doppet. Läs och följ steg-för-steg-proceduren med bilder.
HUNG CURD DIP VIDEO UPPSKRIFT
HUNG CURD DIP RECEPT | HUR DU FÖRBEREDER HUNG CURD GARLIC DIP | CURD DIP RECEPT | HUNG YOGHURT OCH VITLÖSDIPPRECEP Hung Curd Dip Recept | Hur man förbereder Hung Curd Vitlökdopp | Curd Dip Recept | Hung Yoghurt Och Vitlök Dip Recept Förberedelsestid 8 timmar Tillagningstid 5M Total tid 8 timmar5 minuterRecept av: Meena Bhandari
Recept typ: kryddor
Serverar: 1 kopp
Ingredienser
-
Tjock ostmassa - 500 g
Salt att smaka
Pulveriserat socker - 1 tsk
Krossad vitlök - 2 tsk
Olivolja - 2 tsk
Svartpeppar - 1 msk
Oregano - 1 tsk
-
1. Ta en tom skål och placera silen ovanpå.
2. Dubbla en köksduk och lägg den på silen.
3. Häll ostmassan i trasan, håll upp trasans ändar och pressa den försiktigt.
4. När vattnet börjar rinna ut, håll det tillbaka på silen och kyl det i 6-8 timmar.
5. Ta två matskedar ostmassa i en skål och tillsätt sedan pulveriserat socker.
6. Tillsätt salt efter smak.
7. Tillsätt krossad vitlök och olivolja.
8. Tillsätt krossad peppar efter smak.
9. Blanda väl.
10. Tillsätt oregano och blanda väl.
11. Överför den till en kopp och servera med nachos.
- 1. Du kan också använda en musselduk istället för en köksduk.
- 2. Ostmassan måste vara tjock och fräsch och inte sur.
- 3. Kylningen är klar så att den upphängda ostmassan inte blir sur. Alternativt kan du hänga trasan på en krok så att vattnet rinner helt.
- 4. Du kan också lägga till pepparpulver eller hackade jalapenos istället för att krossa pepparkorn.
- Serveringsstorlek - 1 matsked
- Kalorier - 35 kalorier
- Fett - 0,1 g
- Protein - 6 g
- Kolhydrater - 3 g
- Socker - 0,3 g
STEG FÖR STEG - HUR DU GÖR HUNG CURD DIP
1. Ta en tom skål och placera silen ovanpå.
2. Dubbla en köksduk och lägg den på silen.
3. Häll ostmassan i trasan, håll upp trasans ändar och pressa den försiktigt.
4. När vattnet börjar rinna ut, håll det tillbaka på silen och kyl det i 6-8 timmar.
5. Ta två matskedar ostmassa i en skål och tillsätt sedan pulveriserat socker.
6. Tillsätt salt efter smak.
7. Tillsätt krossad vitlök och olivolja.
8. Tillsätt krossad peppar efter smak.
9. Blanda väl.
10. Tillsätt oregano och blanda väl.
11. Överför den till en kopp och servera med nachos.