Hypertrofisk kardiomyopati: symtom, orsaker, behandling och förebyggande Visa prov för snabbvarningar LÅT MEDDELANDEN För dagliga varningarPrecis inkommet
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival -
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival Missa inte
- BSNL tar bort installationsavgifter från långvariga bredbandsanslutningar
- Kumbh-mela-återvändare kan förvärra COVID-19-pandemin: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com välkomnar säsongen med den nya kampanjen 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble från Court passerar på grund av COVID-19
- Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
- Guldpriset faller inte särskilt mycket för NBFC: er, banker måste vara vaksamma
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
När vi tänker på gatumat i Indien får vi bara bilden av stora golgappor doppade i tamarindvatten. Golgappa är också känd som pani puri, puchka eller aloo puri masala. Oavsett vad det heter, älskar vi alla att få några golgappor. Det söta, smärtsamma och kryddiga kvällsmatet älskas av alla. Du kan antingen doppa golgapporna i tamarindvatten eller i sött sötvatten eller båda. Om du älskar golgappa och vill prova något annat mellanmål med samma ingredienser, kolla in detta enkla chaatrecept.
Golgappa chaat är gjord av lök, kokt potatis, gröna chili, kryddor, massa av tamarind och korianderchutney.
Golgappa chaat recept:
Serverar: 2-3
Förberedelsetid: 15 minuter
Ingredienser
- Golgappa- 8-10 bitar
- Potatis- 4 (kokt)
- Lök- 2 (finhackad)
- Tomater- 2 (finhackad)
- Gröna chili- 2-4 (finhackad)
- Ostmassa - 2 msk
- Tamarindmassa - 2 msk
- Koriander chutney-1 msk
- Chaat masala- 1tsp
- Salt masala- & frac12 tsk
- Salt - enligt smak
- Svart salt - en nypa
- Rött chilipulver - 1 tsk
För garnering
- Korianderblad - 2 msk (hackad)
- Sju- 4 msk
- Lök- 2 tsk (finhackad)
Procedur
- Mosa ihop en kokad potatis med en sked i en skål.
- Ta en tallrik. Bryt golgapporna lite för att fylla potatis. Fyll potatismos och lägg sedan golgapporna i tallriken.
- Sprid nu hackad lök, tomater och gröna chili över den.
- Häll ostmassan med en sked och strö över alla kryddor, nämligen rött chilipulver, garam masala och chaat masala. Strö sedan salt och svart salt över golgapporna.
Golgappa chaat är redo. Garnera med sju, lök och korianderblad. Servera det omedelbart.
