Hypertrofisk kardiomyopati: symtom, orsaker, behandling och förebyggande Visa prov för snabbvarningar LÅT MEDDELANDEN För dagliga varningarPrecis inkommet
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival -
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakna läppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival Missa inte
- BSNL tar bort installationsavgifter från långvariga bredbandsanslutningar
- IPL 2021: BalleBaazi.com välkomnar säsongen med den nya kampanjen 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble från Court passerar på grund av COVID-19
- Tre fiskare fruktade döda när fartyget kolliderar med båten utanför Mangaluru-kusten
- Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
- Guldpriset faller inte så mycket som en oro för NBFC, banker måste vara vaksamma
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Om du har varit i Goa och missat binging på den traditionella kycklingcurry som tillagats i Goans hem, oroa dig inte, för vi har ett enkelt kycklingcurryrecept du kan prova.
Goans älskar att lägga kryddor och örter till sina rätter och det är därför Goan-maten har en viss smak i smaken. Det finns några Goans som också föredrar att bara förbereda sina måltider med örter eftersom det förstärker en unik smak i varje måltid.
Denna gröna kycklingcurry är enkel att laga och äts bäst med pulav, kokosris eller ärtor pulav. För att förbereda denna smaskiga goan gröna kyckling curry behöver du minimala ingredienser.
Den bästa aspekten av denna läckra Goan kyckling curry är färgen. Den gröna nyansen och den kombinerade smaken fyller din mage till randen. Men kom ihåg att denna icke-vegetariska maträtt innehåller kokosnöt, så om du är allergisk mot ingrediensen, undvik att använda den.
Serverar: 5
Beredningstid: 30 minuter
Tillagningstid: 40 minuter
Du kommer behöva
- Kyckling - 1 kg (hackad)
- Vitlök Ingefära pasta - 1/2 tsk
- Curryblad - handfull
- Kokosnöt - 6 msk (riven)
- Gröna chili - 2 (skivad)
- Mynta lämnar -1 kopp (hackad)
- Korianderblad - 3 koppar (finhackad)
- Kumminfrön - 1/2 tsk
- Pepparkorn - 1/2 tsk
- Gurkmeja pulver - 1/2 tsk
- Lök - 2 (riven)
- Koriander - 1/2 kopp (hackad)
- Socker - 1 tsk
- Salt att smaka
- Olja - 3 msk
- Kryddor - kanel 1, kardemumma - 5
- Torkade röda chili - 2
- Vatten - 2 koppar
Procedur
- Tillsätt riven kokosnöt, koriander, mynta, salt, socker, gurkmeja, pepparkorn, kummin, hälften av lökarna, gröna chili och vatten i en mixer.
- Mal dessa ingredienser till en jämn pasta.
- Tillsätt nu olja i en spis och stek lökarna.
- Tillsätt vitlök-ingefära pasta, salt, kardemumma, kanel, helröda chili i spisen och stek väl.
- Tillsätt den markerade masalaen till spisen och stek ingredienserna över låg låga.
- Lägg nu till kycklingbitarna i spisen och täck bitarna med masalaen.
- Tillsätt curryblad, vatten.
- Täck spisen med locket och låt den tryckkoka i 10 minuter på låg låga.
- När du är klar, garnera med de hackade korianderbladen.
Näringstips
Kyckling innehåller mycket protein. Det är den bästa maten för gravida kvinnor och för barn. Detta magra kött är också ett bra alternativ om du vill gå ner i vikt snabbt.
Dricks
Tryck inte på kycklingen i mer än 10 minuter. Tillsätt inte för mycket vatten i tryckkokaren medan du lagar denna gröna kycklingcurry.
