Gajar Ka Halwa With Khoya Recept

De Bästa Namnen För Barn

För snabba varningar Prenumerera nu Hypertrofisk kardiomyopati: symtom, orsaker, behandling och förebyggande Visa prov för snabbvarningar LÅT MEDDELANDEN För dagliga varningar

Precis inkommet

  • 6 timmar sedan Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festivalChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
  • adg_65_100x83
  • För 8 timmar sedan Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg! Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
  • För 10 timmar sedan Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
  • 13 timmar sedan Dagligt horoskop: 13 april 2021 Dagligt horoskop: 13 april 2021
Måste titta

Missa inte

Hem Kokkonst Gottegris Indiska sötsaker Indian Sweets oi-Amrisha By Beställ Sharma | Uppdaterad: Torsdagen den 14 november 2013, 15:47 [IST]

Det är säsongen av morötter. Så det råder ingen tvekan om att morötter kommer att finnas där i din hälsosamma kost. Var det i salladen, sidrätterna eller i efterrätten, morötter är en hälsosam grönsak som kan ingå i din kost. När vi pratar om desserter med morot är det som slår oss upp gajar ka halwa. Det är en av de indiska söta rätterna som alla älskar.



Gajar ka halwa kan vara ett tidskrävande recept med söt mat, men smaken och smakämnena mot halwa kan få dig att vänta och laga mat utan problem. Gajar ka halwa bereds i två olika metoder, en med mjölk och en med khoya (mawa). Khoya är en mjölkprodukt som är förtjockad och beredd att tillsättas i indiska söta rätter som gulab jamun och gajar ka halwa. Om du älskar gajar ka halwa och vill förbereda den här söta maträtten, kolla in receptet för söta maträtter som tillagas med khoya.



Gajar Ka Halwa använder Khoya-recept:

Gajar Ka Halwa With Khoya Recept

Serverar: 3-4



Förberedelsetid: 10 minuter

Tillagningstid: 75 minuter

Ingredienser



Morötter - 1 kg (riven)

Mjölk - 2 liter

Khoya- 150 g

Socker - 1 kopp

Ghee- 2 msk

För garnering

Cashewnötter- 5-6 (halverade)

Mandel- 5-6 (skivad)

Kardemumspulver - 1 nypa

Procedur

1. Koka mjölk i en djupbotten.

två. Rör om med korta intervaller för att förhindra att det fastnar. Koka i ca 45-50 minuter tills mjölken tjocknar.

3. När mjölken ser tjock ut och är krämig, tillsätt riven morötter och koka tills mjölken absorberas helt.

Fyra. Det tar idealiskt mer 45-50 minuter innan mjölken absorberas av moroten. Rör om ofta.

5. När mjölken har absorberats stänger du av lågan och håller pannan åt sidan.

6. Värm ghee i en annan djupbotten. Tillsätt morötterna och blanda väl. Koka i 10-15 minuter på låg låga och tillsätt sedan khoya och socker. Koka på låg låga i 15-20 minuter.

7. Rör om tills sockret är upplöst. När du är klar stänger du av pannan.

Gajar ka halwa med khoya är redo att äta. Garnera med nötterna och servera denna indiska söta varma.

Ditt Horoskop För Imorgon