Enkelt recept för att göra svampset Dosa

De Bästa Namnen För Barn

För snabba varningar Prenumerera nu Hypertrofisk kardiomyopati: symtom, orsaker, behandling och förebyggande Visa prov för snabbvarningar LÅT MEDDELANDEN För dagliga varningar

Precis inkommet

  • För 7 timmar sedan Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festivalChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
  • adg_65_100x83
  • För 8 timmar sedan Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg! Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
  • För 10 timmar sedan Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
  • 13 timmar sedan Dagligt horoskop: 13 april 2021 Dagligt horoskop: 13 april 2021
Måste titta

Missa inte

Hem Kokkonst Vegetarian Bryt snabbt Bryt snabbt oi-Denise By Denise baptiste | Publicerad: Tisdag 14 oktober 2014, 5:01 [IST]

Set Dosa är gjord med ris, urad dal och Poha. Det är atukulu eller poha som gör denna smaskiga dosa mjuk, svampig och smidig. När det gäller att sätta dosa är dosas struktur väldigt viktig. Det är inte som någon annan dosa du gillar på hotellet. Set dosa måste vara mjuk jämfört med idlis.



Många hänvisar också denna smaskiga fluffiga dosa till Sponge dosa. För att njuta av denna masala set dosa kan den serveras med Vegetabilisk Saagu eller en mängd olika chutneykombinationer.



Så här förbereder du inställd dosa, ta en titt:

Enkelt recept för att göra svampset Dosa

Serverar: 4



Beredningstid: 20 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Ingredienser



  • Idli Ris - 1 koppar
  • Rått ris - 1 kopp.
  • Kontoret gav - 1/2 kopp.
  • Poha / Avalakki - 1/2 kopp.
  • Bockhornsklöver frön - 1 tsk
  • Olja - 2 msk
  • Salt att smaka

Procedur

  1. För att börja detta recept måste du suga idli ris, rå ris, urad dal och bockhornsklöver innan 5 till 6 timmar innan du maler alla dessa ingredienser.
  2. Viktigt: Blötlägg poha separat i en annan skål.
  3. Efter slipning av ingredienserna i en kvarn. Tillsätt lite vatten och salt efter smak. Se till att inte tillsätta för mycket vatten eftersom konsistensen bör vara måttlig.
  4. Låt smeten jäsa i 8 till 9 timmar eller till och med över natten om det är möjligt.
  5. När smeten är klar, placera en dosa tawa på en medium flamma. Häll dosa när den är varm och sprid den som en tjock rund skiva. Stänk lite olja på dosan så att den kan laga mat. När ena sidan är kokta vänd dosa, ta bort den från tawa när båda sidor är kokta till en lätt brun färg.

Din uppsatta masala dosa är nu redo att äta. Konsumera denna mjuka fluffiga dosa med kokosnötchutney eller grönsaksagu.

Ditt Horoskop För Imorgon