Du skulle verkligen vilja piska ihop ett dussin chokladkakor efter jobbet, men du har ont om tid och att mjuka upp smöret saktar ner din rulle. Inte längre, tack vare denna tidsbesparande idé från The Kitchen .
Vad du behöver: En osthyvel och en fryst smörsticka.
Vad du gör: Riv smöret precis som ett ostblock. Låt det sitta i cirka 30 till 60 sekunder och fortsätt sedan med receptet.
Fungerar detta verkligen? Japp. Det rivna smöret mjuknar nästan direkt. Inte bara det; det gör det superlätt att kombinera med andra torra ingredienser som mjöl och socker. (Jaha, kakor.)
